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更新情報 Just arrived
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国産テールをやわか〜く煮込んでほぐし、上品なコクのあるスープに仕上げました。 ■…
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  + ブリス・アルーシュリー サブロン 2018|フランス|産地から選ぶ
ブリス・アルーシュリー サブロン 2018|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 10,010 (税込)
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生産量は非常に少なく、 無名”でありながらも、既に入手困難な生産者。砂質土壌、北東向き、11月?2月の間は熟成中の樽を納屋に移動させ、ナチュラル・フロストで安定させるため、ふくよかで丸みのある果実味と…
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  + フランソワ・ヴィラール コンドリュー ドポンサン 2020|フランス|産地から選ぶ
フランソワ・ヴィラール コンドリュー ドポンサン 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 10,285 (税込)
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世界有数のヴィオニエの銘醸地コンドリューで わずか一代でトップ生産者に上り詰めた凄腕ワイナリー!ワイン名(原語)Francois Villard Condrieu Deponcins 2020商品コー…
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  + フランソワ・ヴィラール コンドリュー ドポンサン 2019|フランス|産地から選ぶ
フランソワ・ヴィラール コンドリュー ドポンサン 2019|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 9,818 (税込)
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世界有数のヴィオニエの銘醸地コンドリューで わずか一代でトップ生産者に上り詰めた凄腕ワイナリー!ワイン名(原語)Francois Villard Condrieu Deponcins 2019商品コー…
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  + ポール・ジャブレ・エネ クローズ・エルミタージュ ドメーヌ・ド・タラベール 赤 2014|フランス|産地から選ぶ
ポール・ジャブレ・エネ クローズ・エルミタージュ ドメーヌ・ド・タラベール 赤 2014|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 6,171 (税込)
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「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない」テロワールに根差した北ローヌの名門ワイナリー。スパイシーなアロマと肉厚な果実味、長い余韻。ワイン名(原語)Paul Jaboulet Aine Croze…
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  + アグラパール ブラン・ド・ブラン テロワール エクストラ・ブリュット グラン・クリュ NV|フランス|産地から選ぶ
アグラパール ブラン・ド・ブラン テロワール エクストラ・ブリュット グラン・クリュ NV|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 12,760 (税込)
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アグラパールがグラン・クリュ最良の区画で栽培するシャルドネのみを使用、まさに渾身のマルチ・ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン。翌年5月の満月時に清澄、ろ過なしでティラージュされ、最低3年間の瓶熟成を経て…
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  + アグラパール セット クリュ エクストラ ブリュット NV|フランス|産地から選ぶ
アグラパール セット クリュ エクストラ ブリュット NV|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 9,900 (税込)
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フランスにおいて最も権威のあるワインガイド誌”Les Meilleurs Vins de France[レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス]”(旧クラスマン誌)において、サロン、ボランジェ、エグリ・…
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  + パスカル コタ サンセール ブラン ラ グランド コート 2022|フランス|産地から選ぶ
パスカル コタ サンセール ブラン ラ グランド コート 2022|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 15,840 (税込)
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世界中のソーヴィニヨン・ブラン生産者の目標となっている生産者。極めてフローラルな風味とアロマを湛え、チョークの粉塵を思わせる石灰質のミネラルが溢れる。レ・モン・ダ ネよりもミネラル感がより豊かに感じら…
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  + パスカル コタ サンセール ブラン レ モン ダネ  2022|フランス|産地から選ぶ
パスカル コタ サンセール ブラン レ モン ダネ  2022|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 15,840 (税込)
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世界中のソーヴィニヨン・ブラン生産者の目標となっている生産者。洋梨を思わせる爽やかな果実味と、小川のせせらぎを思わせる豊かなミネラルが、どこまでも続く余韻の長い後味を残す。豊かな残糖量が、せせらぎのよ…
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  + パスカル コタ ヴァン ド フランス ロゼ シャヴィニョル 2022|フランス|産地から選ぶ
パスカル コタ ヴァン ド フランス ロゼ シャヴィニョル 2022|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 14,300 (税込)
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世界中のソーヴィニヨン・ブラン生産者の目標となっている生産者。ピノ・ノワールから造るロゼは並みはずれた味わい。ラ・グランド・コートもレ・モン・ダネもアペラシオンの最高水準を行く。目を見張るほどにピュア…
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  + ブルーノ パイヤール ネック プリュ ウルトラ エクストラ ブリュット ロゼ 2008|フランス|産地から選ぶ
ブルーノ パイヤール ネック プリュ ウルトラ エクストラ ブリュット ロゼ 2008|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 88,000 (税込)
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最上の品質を追求するシャンパーニュの革命者、ブルーノ・パイヤール。オレンジ色を帯びた輝きのあるピンク色で、真珠を思わせる美しい泡がグラスから立ち上ります。 エルダーフラワーやブラッドオレンジ、ユズとカ…
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  + ボナミー クレマン・ド・ロワール ブリュット NV|フランス|産地から選ぶ
ボナミー クレマン・ド・ロワール ブリュット NV|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 2,618 (税込)
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シャンパーニュの一流メゾンにも匹敵するコストパフォーマンスに優れたクレマン。ロワールの主要生産地を代表する協同組合8社は、連合団体「アリアンス・ロワール」を結成し、「ボナミー」は、その主要メンバーで、…
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  + デュフール & フランソワーズ・マルティノ ビュル・ド・コントワール #11 テリーヌ・エ・ジャルダン NV|フランス|産地から選ぶ
デュフール & フランソワーズ・マルティノ ビュル・ド・コントワール #11 テリーヌ・エ・ジャルダン NV|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 8,580 (税込)
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RM。作品名の「ビュル・ド・コントワール」は「(バーなどの)カウンターの泡」という意味で、美味しさや快楽をみんなで分かち合いましょう、という思いが込められています。ラベルの絵は、シャルルのお父さんの代…
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  + マチュー・プランセ ブリュット・ナチュール プルミエ・クリュ NV|フランス|産地から選ぶ
マチュー・プランセ ブリュット・ナチュール プルミエ・クリュ NV|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 7,810 (税込)
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エッチングボトル風のラベルの女性は、RMのロゴでもある上記「Blanc de Chardonnay」の女性のデザインをベースに、ミッシェルさんが特別にアレンジした新バージョンです。ワイン名(原語)Ma…
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  + サン・ダミアン ジゴンダス ヴィエイユ・ヴィーニュ 2011|フランス|産地から選ぶ
サン・ダミアン ジゴンダス ヴィエイユ・ヴィーニュ 2011|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 7,150 (税込)
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豊かなプラムと キルシュの ブーケが広がり、燻製肉、野生のハーブ、スミレ、スパイスケーキの香りがグラスから 立ち上がる。しなやかで頭脳明晰、個性に満ちたジゴンダス。ノックアウトされるよう なテクスチュ…
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  + ジャン・ルイ・ヴェルニョン オート・モット 2013|フランス|産地から選ぶ
ジャン・ルイ・ヴェルニョン オート・モット 2013|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 17,270 (税込)
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メニルのブドウのみで作られる。ワイン名は区画名に由来。砂糖をまぶした柑橘果実、ベルガモットやジンジャーにバニラのニュアンスを感じる表情豊かでフレッシュなアロマ。アタックは心地よく、鋭い酸としっかりとし…
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  + ジ・ピエロン・レグリーズ ブラン・ド・ブラン NV|フランス|産地から選ぶ
ジ・ピエロン・レグリーズ ブラン・ド・ブラン NV|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 6,270 (税込)
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職人気質なヴィニュロンが作るシャンパーニュ。オジェ、アヴィーズ、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネをブレンドしたグランクリュのブラン・ド・ブラン。リンゴや洋ナシの柔らかな香り。ふくらみのある明る…
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  + ドント・グルレ レ・ノジェ ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット 2018|フランス|産地から選ぶ
ドント・グルレ レ・ノジェ ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット 2018|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 30,800 (税込)
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※商品画像はビンテージ違いの場合があります。 ポテンシャルが高く、今後の進化に期待せずにはいられないドント・グルレ。完熟したリンゴ、アプリコット、ブリオッシュ、カモミールや蜂蜜などの表現力豊かなアロマ…
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  + クロード・カザル ミレジム 2015|フランス|産地から選ぶ
クロード・カザル ミレジム 2015|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 9,603 (税込)
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※商品画像はビンテージ違いの場合があります。 色調は美しく快活な泡を伴ったゴールド。香りには柑橘、黄色系果実が感じられ、少しエアレーションをすると香ばしい香りがあらわれてくる。緊張感のある酸味に加え、…
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  + B.ジラルダン ポワン・ダルグ ミレジム 2008|フランス|産地から選ぶ
B.ジラルダン ポワン・ダルグ ミレジム 2008|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 7,700 (税込)
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作品名の「ポワン・ダルグ」は音楽用語における「フェルマータ」(音符や休符を程よく伸ばす奏法)のことで、2008年ヴィンテージが傑出した年(=特別な音符)であることを表しています。ラベルに描かれたピアノ…
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  + マチュー・プランセ ブリュット プルミエ・クリュ ロゼ NV|フランス|産地から選ぶ
マチュー・プランセ ブリュット プルミエ・クリュ ロゼ NV|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 9,020 (税込)
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ボトルにエッチングしてある女性の絵は、マダム・マチューがデザインしたものです。「このロゼは、日曜日の午後4時くらいにアペリティフとして楽しんでいただけるものを目指しています。辛口ですが、完熟したさくら…
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