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【商品情報】 もみすりロール とは、ゴムロール式籾すり機に2個設置されており回…
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  + ティボー・ブーディニョン サヴニエール クロ・ド・ラ・ユット 2021|フランス|産地から選ぶ
ティボー・ブーディニョン サヴニエール クロ・ド・ラ・ユット 2021|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 14,740 (税込)
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2009年の初ヴィンテージから、瞬く間にトップ生産者の地位へと登りつめた。アンジューにおけるシュナン・ブランのポテンシャルを見出し、既に偉大なワインを生み出している生産者。もとは修道士が所有しクロ(壁…
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  + ティボー・ブーディニョン サヴニエール クロ・ド・フレミーヌ 2022|フランス|産地から選ぶ
ティボー・ブーディニョン サヴニエール クロ・ド・フレミーヌ 2022|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 11,000 (税込)
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※商品画像はビンテージ違いの場合があります。 2009年の初ヴィンテージから、瞬く間にトップ生産者の地位へと登りつめた。アンジューにおけるシュナン・ブランのポテンシャルを見出し、既に偉大なワインを生み…
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  + ヴァンサン・シャルロ ル・フルイ・ド・マ・パッション 2018|フランス|産地から選ぶ
ヴァンサン・シャルロ ル・フルイ・ド・マ・パッション 2018|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 9,460 (税込)
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「僕の情熱の成果」の名の通り、マルドゥイユ村の二つの区画(La Genette 0.55ヘクタール、La Chapotte 0.55ヘクタール)を組み合わせて造られた、ヴァンサンのメインキュヴェです。…
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  + ドメーヌ ド ラ ロシュ パラディ サン・ジョゼフ ラ・ベルジュリー 赤 2021|フランス|産地から選ぶ
ドメーヌ ド ラ ロシュ パラディ サン・ジョゼフ ラ・ベルジュリー 赤 2021|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 6,490 (税込)
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注目を浴びているローヌの新星の造り手。レ・ヴェセットの近くにある、花崗岩の土壌の南向きの畑で栽培されています。シラーの20から30%を除梗し、ステンレスタンクで醸造を行います。最初の一週間は8℃、次の…
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  + ドメーヌ ド ラ ロシュ パラディ コンドリュー ヴォヴィニエール 2021|フランス|産地から選ぶ
ドメーヌ ド ラ ロシュ パラディ コンドリュー ヴォヴィニエール 2021|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 9,460 (税込)
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注目を浴びているローヌの新星の造り手。ヴォヴィニエールはコンドリューとサン・ジョゼフの境にある素晴らしい場所です。有名なリス・ド・ヴォランの近くにある南向きの弧状の畑で土壌は結晶片岩質とマイカ(雲母)…
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  + ジ・エム・グラール コトー・シャンプノワ ファラモン 2019|フランス|産地から選ぶ
ジ・エム・グラール コトー・シャンプノワ ファラモン 2019|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 9,460 (税込)
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コトー・シャンプノワは、シャンパーニュの珍しいスティルワインです。中世時代の伝説によると、フランク族の最初の王ファラモンはプルイーの土墳に葬られました。ダミアン氏はテロワールとその歴史に敬意を表し、こ…
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  + ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ NV|フランス|産地から選ぶ
ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ NV|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 14,960 (税込)
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最上の品質を追求するシャンパーニュの革命者、ブルーノ・パイヤール。グリーンの輝きを湛えた殆ど銀色に見える透き通った金色。繊細で滑らかな気泡。飲み始めは仄かな塩の香りと、クリ アな柑橘系のアロマが白い花…
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  + ブルーノ パイヤール キュヴェ スワサン ドゥーズ エクストラ ブリュット NV|フランス|産地から選ぶ
ブルーノ パイヤール キュヴェ スワサン ドゥーズ エクストラ ブリュット NV|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 13,090 (税込)
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最上の品質を追求するシャンパーニュの革命者、ブルーノ・パイヤール。外観は、濃厚で鮮やかな麦わら色。きめ細やかな泡立ちが長く続く。第一アロマは、白い果実とフレッシュなアーモ ンドの芳醇な香りが感じられ、…
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  + ブルーノ パイヤール ドザージュ ゼロ NV|フランス|産地から選ぶ
ブルーノ パイヤール ドザージュ ゼロ NV|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 12,210 (税込)
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最上の品質を追求するシャンパーニュの革命者、ブルーノ・パイヤール。外観は、濃厚で鮮やかな麦わら色。きめ細やかな泡立ちが長く続く。第一アロマは、白い果実とフレッシュなアーモン ドの芳醇な香りが感じられ、…
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  + ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット ロゼ プルミエール キュヴェ  NV|フランス|産地から選ぶ
ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット ロゼ プルミエール キュヴェ  NV|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 12,210 (税込)
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最上の品質を追求するシャンパーニュの革命者、ブルーノ・パイヤール。淡い薔薇の花びらを思わせる赤銅色の色調から、時間と共にサーモン色に変化します。第一アロマはスグリの実や酸 味のある赤果実が強く香り、仄…
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  + ドメーヌ ド ラ ロシュ パラディ サン・ジョゼフ ブラン レ・ヴェセット 2021|フランス|産地から選ぶ
ドメーヌ ド ラ ロシュ パラディ サン・ジョゼフ ブラン レ・ヴェセット 2021|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 6,820 (税込)
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注目を浴びているローヌの新星の造り手。花崗岩と結晶片岩質の土壌で植えられた樹齢10年台のルーサンヌと70年台のマルサンヌを使用しています。ステンレスタンクで天然酵母による?い発酵(2-3週間)の後、9…
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  + クリスチャン・ブルモー レ・フェット プルミエ・クリュ ブリュット 2014|フランス|産地から選ぶ
クリスチャン・ブルモー レ・フェット プルミエ・クリュ ブリュット 2014|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 10,753 (税込)
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常に予約で完売するフランス国内でも入手困難な極少量生産のR.M.シャンパーニュ。きめ細かな泡立ち。瑞々しいリンゴ、花、ヘーゼルナッツを想わせる上品な香り。繊細な果実味と伸びやかな酸が心地よく、調和がと…
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  + ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・ムニエ ブリュット・ナチュール 2014|フランス|産地から選ぶ
ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・ムニエ ブリュット・ナチュール 2014|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 7,761 (税込)
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フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン。本物のムニエだけが持つ果実味と熟成のポテンシャル。それを証明するためにノン・ドザージュで仕上げた。柑橘類や砂糖漬けの果実、プラムや…
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  + メゾン・デュヴァル・ルロワ プティ メリエ 2008|フランス|産地から選ぶ
メゾン・デュヴァル・ルロワ プティ メリエ 2008|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 23,980 (税込)
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シャンパーニュ デュヴァル・ルロワは160年以上の豊かな歴史を持ち、エッフェル塔や万里の長城、シドニーのオペラハウス、ブロードウェイなど、世界中の有名な場所でその名を知られてる生産者。本物を追求する情…
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  + フォレ・ラミヨン ソレラ エクストラ・ブリュット NV|フランス|産地から選ぶ
フォレ・ラミヨン ソレラ エクストラ・ブリュット NV|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 10,670 (税込)
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1955年創業のベルヴァルに位置するRM。大樽にて2006VTから2019VTの継ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴのキュヴェ。樽熟成18ヶ月、瓶熟成3年の熟成。控えめな泡と繊細な色合い。アプリコットや…
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  + フォレ・ラミヨン ブラン・ド・ノワール プルミエ・クリュ レ・ピノ 2016|フランス|産地から選ぶ
フォレ・ラミヨン ブラン・ド・ノワール プルミエ・クリュ レ・ピノ 2016|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 11,550 (税込)
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1955年創業のベルヴァルに位置するRM。ブラン・ド・ノワールのこのシャンパーニュはヴィルドマンジュ村のプルミエ・クリュのぶどうのみを使用。黒ぶどうのアセンブラージュで造られています。ワイン名(原語)…
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  + ドント・グルレ ロック・ソラーレ セザネ NV|フランス|産地から選ぶ
ドント・グルレ ロック・ソラーレ セザネ NV|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 12,870 (税込)
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「Bulles et Champagne」でヴィニロン・オブ・ザ・イヤー受賞! ワイン・アドヴォケイト誌は「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中…
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  + ドント・グルレ ル・メニル・シュール・オジェ シャティヨン・ド・オー(アドリアン・ドント)2019|フランス|産地から選ぶ
ドント・グルレ ル・メニル・シュール・オジェ シャティヨン・ド・オー(アドリアン・ドント)2019|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 34,100 (税込)
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「Bulles et Champagne」でヴィニロン・オブ・ザ・イヤー受賞! ワイン・アドヴォケイト誌は「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中…
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  + ドワイヤール キュヴェ・ウイユ・ド・ペルドリ 2019|フランス|産地から選ぶ
ドワイヤール キュヴェ・ウイユ・ド・ペルドリ 2019|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 21,560 (税込)
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アヴィーズのシャルドネとアイのピノノワールのブレンド。それぞれ南向きの区画で、樹齢は約40年。キュヴェ名の由来はワインの色調がヤマウズラ(Perdrix)の目(oeil)のような淡いピンク色をしていた…
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  + ドワイヤール キュヴェ・ヴォワ・ドジェ 2016|フランス|産地から選ぶ
ドワイヤール キュヴェ・ヴォワ・ドジェ 2016|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 30,580 (税込)
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この一族は17世紀初頭から続く歴史あるシャンパーニュ生産者で、現在は4世代目。創業者のモーリス・ドワイヤールは第一次世界大戦後にワイナリーを購入し、自社元詰めのシャンパーニュ造りを開始。その後、息子の…
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