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RMのシャンパーニュ生産者に於いてトップクラスの評価を不動のものとしたラルマンディエ‐ベルニエ。クラマンのラルマンディエとヴェルチュのベルニエが婚姻してラルマンディエ-ベルニエとなり、現当主ピエール夫人のソフィーはアヴィーズの出身で結婚時にアヴィーズの畑を持参した。アヴィーズ、クラマン、オジェ、ヴェルテュに所有する自社畑で栽培されたシャルドネ種から造られた。南北に連なる畑の位置を経度(ロンジェテュード)と表現している。
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ワイン名(原語)Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Blanc de Blancs NV
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商品コードkfra00004m2
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造り手ラルマンディエ‐ベルニエ
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ヴィンテージNV
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容量750ml
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産地フランス/シャンパーニュ>コート・デ・ブラン>アヴィーズ、クラマン、オジェ、ヴェルテュ
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種類白/スパークリング(泡)ワイン
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品種シャルドネ100%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数12.0%
コート・デ・ブランのヴェルテュに本拠を置く。畑はヴェルテュのプルミエ・クリュをメインにコート・デ・ブランのクラマン、アヴィーズ、オジェのグラン・クリュに合計18ha 栽培品種はシャルドネ90%、ピノ・ノワール10%。ビオディナミ農法で栽培された葡萄は手摘み収穫後、自生酵母でフードルやバリックを使用して発酵そしてマロラクティック発酵を行う。ワインはシュール・リーの状態で8~9ヶ月熟成される。瓶内2次発酵後、2年間熟成され、出荷の6ヶ月前にデゴルジュマン。ドサージュ:4g/L
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