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グルテンパウダー 150g　|全粒粉・その他|小麦粉・その他の粉類
 グルテン強化やこめ粉パンを作る時に小麦から取り出した粉末状小麦グルテン(たん白)です。こめ粉パンを作る時にこめ粉に対し10〜20％ご使用ください。まためん類の触感改良、パンを作るときに小麦粉に対して2…
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価格： ￥ 429 （税込）
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