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更新情報 Just arrived
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メーカーフィアット品名ラゲッジマット管理番号OT07LIAC品番50927542…
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  + LADUREE Paris Macarons (フランス・パリ)
LADUREE Paris Macarons (フランス・パリ)
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価格: ¥ 7,020 (税込)
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パリを代表するパティスリー、ラデュレのマカロン。
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  + OTTOLENGHI THE COOKBOOK (イギリス・ロンドン)
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2008年に発売された同タイトルの新エディション。
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  + baco (アメリカ・ロサンゼルス)
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フラットブレッドの一種であるバコを中心に高い人気を誇るジョセフ・カンテーノの料理。
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  + LADUREE Paris Sucre (フランス・パリ)
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パリを代表するパティスリー、ラデュレのお菓子。
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  + LADUREE Paris Sale (フランス・パリ)
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パリを代表するパティスリー、ラデュレの料理。
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  + cheers to the PUBLICAN (アメリカ・シカゴ)
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シカゴのフードシーンを語る上で欠かすことのできないポール・カーン初の書籍。
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  + CHOCOLAT Carnet de Voyages (ベルギー)
CHOCOLAT Carnet de Voyages (ベルギー)
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旅から得たインスピレーションを元にしたピエール・マルコリーニのレシピ。
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  + I miei nuovi menu (イタリア・ミラノ)
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ミラノで二ツ星を獲得したSADLERによる新しいメニューのアイデア。
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  + UN DINER A POILS ou a PLUMES (フランス) 
UN DINER A POILS ou a PLUMES (フランス) 
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羽のジビエ、毛のジビエが家庭にならぶフランスにおけるジビエ料理とは。
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  + BREAD IS GOLD (世界各国)
BREAD IS GOLD (世界各国)
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マッシモ・ボットゥーラを筆頭に世界中のシェフ達によるFOOD FOR SOUL。
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  + PATISSERIES irresistibles (フランス)
PATISSERIES irresistibles (フランス)
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フランスの新番組、Le Meilleur Pâtissier les professionnelsにおける勝者、ティエリー・クールのパティスリー。
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  + THE FRENCH LAUNDRY COOKBOOK (アメリカ)
THE FRENCH LAUNDRY COOKBOOK (アメリカ)
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アメリカで食事するのに最もエキサイティングなレストランと評価されたフレンチ・ランドリーの料理。
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  + Conversations gourmandes avec Madame de Pompadour (フランス)
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ポンパドゥール夫人との美食の対話。
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  + INVITATION D'UN PATISSIER VOYAGEUR (フランス イル・ド・フランス)
INVITATION D'UN PATISSIER VOYAGEUR (フランス イル・ド・フランス)
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旅人でありパティシエでもあるニコラ・ベルナルデの書籍。
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  + OBST (ドイツ)
OBST (ドイツ)
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フルーツ=デザートという概念を省みる1冊。
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  + BAR TARTINE (アメリカ サン・フランシスコ)
BAR TARTINE (アメリカ サン・フランシスコ)
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サンフランシスコ一美味しいフレンチベーカリーと評価されるTartineの姉妹店、Bar Tartineの料理。
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  + L'Esprit Chocolat (フランス・パリ)
L'Esprit Chocolat (フランス・パリ)
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ラデュレによるチョコレートの文化。
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  + LE PETIT LAROUSSE CHOCOLAT EDITION COLLECTOR (フランス)
LE PETIT LAROUSSE CHOCOLAT EDITION COLLECTOR (フランス)
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ラルースとコルドン・ブルーによるチョコレートの書籍。
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  + LADUREE Tea Time (フランス・パリ)
LADUREE Tea Time (フランス・パリ)
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ラデュレによるティータイム。
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  + La Mere Poulard (フランス モン・サン=ミシェル)
La Mere Poulard (フランス モン・サン=ミシェル)
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モン・サン=ミシェルにあるメール・プーラールの伝統的な料理。
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