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メーカーフィアット品名ラゲッジマット管理番号OT07LIAC品番50927542… |
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易占入門 宇澤 周峰(著)
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宇澤周峰(うざわ・しゅうほう)加藤大岳師、柳下尚範師に師事し、40年以上にわたって東洋思想の源であり占いの最高峰である易学を探究し、運命諸方術の研究にも精進して現在に至る。また、一般の開運鑑定を行うと… |
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apicius n.18
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No.18に当たる今回から言語が英語とスペイン語の両併記になった。記念すべきこの回に登場する面々はとても豪華だ。ジョアン・ロカ、アンドーニ・ルイス・アドリス、マッシモ・ボットゥーラ、キケ・ダコスタ、ジ… |
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apicius n.19
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今作もスペイン、ブラジル、チリ、アメリカ、イタリア、フランスのグラン・シェフが集った。美しい料理やレシピも見所だが、シェフとしての表情や、その人自身を取り巻く環境などにも是非注目して頂きたい。雑誌自体… |
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apicius n.20
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今作の見所はやはり、El Celler de Can Rocaのロカ3兄弟。スペインで今最も勢いのあるレストランの一つだ。その他にも北欧や南米といった、今後の料理界を牽引するであろうシェフ達が多数登場… |
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apicius n.16
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今作は日本でも人気の高いレストラン『サン・パウ』の女性シェフ、カルメ・ルスカイェーダや、アジアの 50 Best Restaurants 2013で第一位に選ばれた日本の成澤由浩シェフが登場する。クリ… |
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apicius n.15
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15作目にあたる今回はNOMAのレネ・レゼピやスロヴェニアのレストラン hisa frankoの女性シェフ、アナ・ロスなどが登場する。アイスプラントの特集あり、新しい発見があるかも知れない。 |
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apicius n.21
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apiciusの10周年を記念した今作。エル・ブジのアルバート・アドリアやD.O.Mのアレックス・アタラ、ジョルディ・ロカやパスカル・バルボなど錚々たる顔ぶれが登場し、レシピと共に料理に対する哲学を語… |
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デルバール絵本
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花曼荼羅カード
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宇宙の幾何学と自然界の植物たち・・・天と地のパワーが融合する32のエネルギー花曼荼羅とは、宇宙のシンボルである幾何学。そして、花や自然の持つパワーを組み合わせた、天と地のパワーが融合する、不思議なパワ… |
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apicius n.22
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今作もEl Celler de Can Roca のジョルディ・ロカや三ツ星シェフのダヴィッド・ムノスなどのスペインを代表するシェフの他、アメリカからグラン・アケッツなどが登場する。 |
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apicius n.24
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ムガリッツのアンドーニ・ルイス・アドリスを筆頭にスペインの勢いのあるシェフの他、ボリビアで働くデンマーク出身の女性シェフのカミラ・サイドラー、メキシコのパブロ・サラスが登場する。 |
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