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料理  |
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2024-11-19 ポニーテール チューブ 8P（グラフ… |
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| アメリカで「パーフェクトなヘアゴム」として人気のポニーテールチューブ！！ 優れた… | |
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 MORENO CEDRONI (イタリア・セニガッリア)
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| イタリア料理界におけるパイオニア的存在であるモレノ・チェドローニによる料理書。 | ||||
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| PORTUGAL cuisine intime et gourmande (ポルトガル)
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| ポルトガルの食卓を彩る家庭料理達。 | ||||
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| YAM le magazine des chefs #18
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| YAMの第18号。 | ||||
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| Cuisine de L'ELYSEE (フランス・パリ)
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| フランス共和国大統領官邸であるエリゼ宮の料理集。 | ||||
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| BERNARD LOISEAU cuisine en famille (フランス・ブルゴーニュ)
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| ベルナール・ロワゾーによる家族のためのフランス料理。 | ||||
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| BEST OF JOEL ROBUCHON (フランス)
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| アラン・デュカス・エディションのBEST OFシリーズ、今作は世界中に支店を持つジョエル・ロブションのもの。 | ||||
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| SADLER Menu per quattro stagioni (イタリア ミラノ)
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| ミラノで二ツ星を獲得したSADLERによる料理書。 | ||||
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| L'Atelier du hamburger de Big Fernand (フランス・パリ)
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| ハンバーガー専門店、ビッグ・フェルナンドによるレシピ集。フランスの特徴を活かしたハンバーガーが掲載されている。 | ||||
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| apicius n.24
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| ムガリッツのアンドーニ・ルイス・アドリスを筆頭にスペインの勢いのあるシェフの他、ボリビアで働くデンマーク出身の女性シェフのカミラ・サイドラー、メキシコのパブロ・サラスが登場する。 | ||||
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| ECLAIRS！ (フランス・パリ)
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| 元フォションのシェフ・パティシエ、クリストフ・アダンが送るエクレア集。カラフルでポップ、それでいて本格的なエクレアが多数掲載されています。 | ||||
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| サルビア給食室のお弁当
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| 子どもの体と心の健やかな成長は、お母さんの手作りの料理にかかっています。食材や調味料をよく吟味して、素材の持ち味を生かした料理を子どものうちから食べさせたい。まんべんなくバランスよく食べさせて、いろい… | ||||
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| I Love New York Ingredients and Recipes (アメリカ ニューヨーク)
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| アメリカ・NYの三ツ星レストランであり、2014年の世界ベスト・レストラン・ランキングで4位を獲得するなど、現在最も勢いのあるレストラン、イレブン・マディソン・パークによるレシピ集。 | ||||
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| Regis et Jacques Marcon Recette d'hiver (フランス サンボネ・ル・フロワ)
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| 土地の食材を使い、卓越した料理に仕上げるレストラン、レジス・エ・ジャック・マルコン。この書籍ではその名の通り、冬にもってこいの料理が紹介されている。 | ||||
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| THURIES GASTRONOMIE n’237
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| Restaurant Thierry Drapeau 【ティエリ・ドラポー】Caf? Pouchkine au printemps Haussemann 【エマニュエル・リヨン】Chocolati… | ||||
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| apicius n.18
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| No.18に当たる今回から言語が英語とスペイン語の両併記になった。記念すべきこの回に登場する面々はとても豪華だ。ジョアン・ロカ、アンドーニ・ルイス・アドリス、マッシモ・ボットゥーラ、キケ・ダコスタ、ジ… | ||||
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| HEMPS オリジナル ジュートコットンバック （グリーン）|その他
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| LOVE OUR MOTHERHEMPSオリジナルエコバック今年はグリーンとホワイトの２種類が登場！カジュアルシーンで活躍できる素朴なジュートとしなやかなコットンを織り交ぜたナチュラルトート。画像のよ… | ||||
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| 韓国書籍 ガルハルのマスターブックシリーズ 3番目 デコレーション編 「DECORATION by GARUHARU」 (ハードカバー)
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| 韓国書籍 ガルハルのマスターブックシリーズ 3番目 デコレーション編 「DECORATION by GARUHARU」 (ハードカバー) ★商品発送完了の後の商品キャンセルの場合は往復送料が請求されま… | ||||
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| THURIES GASTRONOMIE n’270
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| 南仏のリゾートホテル、オテル・デュ・カストレでシェフを務めるMOFクリストフ・バッキエや、ボキューズ・ドールのフィンランド代表であるマッティ・ヤムセンが登場。 | ||||
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| THE DESSERTS OF JORDI ROCA (スペイン・カタルーニャ)
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| ロカ兄弟の一人でパティシエであるジョルディ・ロカによるデザート集。 | ||||
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| DESSERTS GUY SAVOY (フランス・パリ)
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| 三ツ星シェフであるギイ・サヴォワによる、自宅で作るデザートとレストランデザート集。艶やかなデザートと素朴なお菓子が隣り合っている。 | ||||
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