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料理  |
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2025-07-31 タイプライター袖割れブラウス |
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| 大人ガーリーなフリル＆ボリューム袖で夏のオフィスコーデも洒落感アップ フリ… | |
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 Death & Co (アメリカ・ニューヨーク)
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| アメリカ・ＮＹに世界で最も影響力のあるバーと言われる店がある。その名はDeath & Co (デス＆カンパニー) | ||||
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| Cookbook Asian Appetizers" 「前菜＆フィンガーフード」"
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| Cookbook "Asian Appetizers" 「前菜＆フィンガーフード」はシンガポール、香港、インドネシアをメインにした創作料理のレシピが盛りだくさん♪材… | ||||
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| 『sign』 奈加靖子
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| アイリッシュトラッドをこよなく愛するヴォーカリスト＆アイリッシュハープ奏者 奈加靖子の新作が完成。甘く澄んだ歌声と素朴な演奏に心癒されるケルト音楽ファン必聴のアルバム。清らかなミルキーヴォイスは北欧の… | ||||
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| Williams SonomaのCookbook Small Plates""
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| Williams SonomaのCookbook "Small Plates" | ||||
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| THURIES GASTRONOMIE n’285
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| ラ・ロシェルで活躍するグレゴリー・クータンソーのサレとシュクレのブッフェ料理の他、ＭＯＦを含む6人のシェフの料理とデザートが掲載されている。 | ||||
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| THURIES GASTRONOMIE n’282
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| アフリカ大陸最高峰のホテルと呼ばれる、ラ・マムーニアの特集。 | ||||
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| SENSING par Guy MARTIN (フランス・パリ)
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| パリを代表する三ツ星シェフ、ギィ・マルタンによる味覚の違う料理達を記した１冊。 | ||||
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| NOPI (イギリス)
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| イギリスでデリを含む5店舗を展開するNOPIの料理書。 | ||||
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| COCKTAILS LE BRISTOL PARIS (フランス・パリ)
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| パリで最初にパラスホテルに認定されたル・ブリストル・パリの格式高いバーによるカクテル・ブック。 | ||||
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| ALEXANDRE COUILLON MARINE ET VEGETALE (フランス ノワールムティエ )
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| 2017年版のゴー・ミヨでCuisinier de l'annee、その年を代表料理人に選ばれたアレクサンドル・クイヨンの料理書。 | ||||
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| LES MIGNARDISES (フランス)
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| クリストフ・フェルデールによるミニャルディーズ。 | ||||
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| BIERES LECON DE DEGUSTATION (フランス・パリ)
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| ビールのテイスティングを行う機関、「La Fille de L'Orge」の創立者であるエリザベス・ピエールによる書籍。 | ||||
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| YAM le magazine des chefs #11
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| YAMの第11号。 | ||||
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| Six Seasons (アメリカ)
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| シェフであり農家であるジョシュア・マクファデンによる季節の野菜を使った料理。 | ||||
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| la buona PIZZA (イタリア)
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| イタリア人にとってのピザとは。 | ||||
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| pasta al forno e gratin (イタリア)
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| イタリアの人気シェフ、ブルーノ・バルビエーリによるパスタとグラタン料理。 | ||||
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| mochi mochi (フランス)
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| フランス人による餅と団子と煉り切り。 | ||||
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| Pastry Revolution #PR15
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| マンダリン・オリエンタル・ホテルのパティシエール、アレハンドラ・ウルタドの他、イタリアのパティシエ、ジャンルカ・フストが登場。 | ||||
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| TOUTE LA PATISSERIE (フランス)
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| パティスリーの基礎が記された１冊。 | ||||
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| YAM le magazine des chefs #10
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| YAMの第10号。 | ||||
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