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料理  |
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2025-03-12 クレッププロテクト CREP PRO… |
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| クレッププロテクト CREP PROTECT 正規品 シューケア CREP PR… | |
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 OFFAL GOOD (アメリカ サン・フランシスコ)
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| 内臓料理のエキスパートと呼ばれるクリス・コセンティーノの料理とは。 | ||||
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| L'uva nel piatto (イタリア)
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| イタリアの人気シェフ、ブルーノ・バルビエーリによる葡萄を用いた皿。 | ||||
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| a la FOLIE (フランス)
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| フランスを代表するパティシエ60名によるそれぞれのお菓子。 | ||||
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| Rib ticklers & choux ins (イギリス・バーミンガム)
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| ミシュラン一ツ星、イギリスで影響力のあるシェフとして挙げられるグリン・パーネルのビストロ料理。 | ||||
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| DESSERT DE JEAN-FRANCOIS PIEGE POUR TOUS (フランス・パリ)
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| ジャン=フランソワ・ピエージュによるシンプルで美味しいデザート。 | ||||
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| JEAN-FRANCOIS PIEGE POUR TOUS (フランス パリ)
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| フランスでも最も有名なシェフの一人、ジャン＝フランソワ・ピエージュによる全ての人のための料理。 | ||||
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| Les meilleures recettes de SAINT-JACQUES (フランス・ブルターニュ)
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| ブルターニュの料理人、ジャン＝ピエール・クルージルによる帆立を使ったレシピ。 | ||||
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| PASTA REVOLUTION (イタリア)
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| イタリア人にとっての現代のパスタとは。 | ||||
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| trullo (イギリス・ロンドン)
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| ロンドンのベスト・イタリアンにも数えられるティム・シアダタンの料理。 | ||||
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| LA CUISINE DU GIBIER Les bas morceaux (フランス)
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| タイトルからも分かるように、高貴な料理書ではない。だが自然と共にあるジビエの真骨頂はここにあるのかも知れない。 | ||||
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| Atelier Crenn Metamorphosis of Taste (アメリカ サン・フランシスコ)
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| サン・フランシスコの二つ星レストラン、アトリエ・クレンの女性シェフによるクリエイティブな料理集。 | ||||
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| GATEAUX ET GOURMANDISES sans sucre (フランス・パリ)
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| パティスリー界の巨匠、フィリップ・コンティシーニによる砂糖や甘味料を使わないお菓子。 | ||||
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| AMANDINE CHAIGNOT (フランス・パリ)
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| フランスの人気料理番組 MasterChef マスター・シェフで審査員を務める女性シェフ、アマンディーヌ・シェニヨの料理書。女性らしい繊細で鮮やかな料理が掲載されている。 | ||||
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| CHRISTOPHE BACQUIE au Monte Cristo (フランス・カストレ)
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| 南仏のオテル・デュ・カストレのMOFシェフ、クリストフ・バッキエの料理。 | ||||
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| Aperos dinatoires (フランス・パリ)
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| 様々なグランメゾンで経験を積んだシリル・リニャックによるアペロ。 | ||||
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| LES FROMAGES du fromager (フランス・グルノーブル)
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| MOFであるチーズ職人、ベルナール・ミュール＝ラヴォーによるチーズとチーズ料理。 | ||||
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| DIETETIQUE GOURMANDE (フランス サン・マロ)
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| ブルターニュ地方サン・マロにあるタラソテラピー施設、テルム・マラン・ド・サン・マロの料理。 | ||||
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| ARIBERT (フランス・グルノーブル)
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| 地元であるグルノーブルで腕を振るうシェフ、クリストフ・アリベールによる料理とは。 | ||||
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| Entre Corse et Bretagne (フランス・コルス)
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| ブルターニュとコルスを結んだMOF、ジャン=ルック・ルールの料理。 | ||||
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| Pastry Revolution #PR20
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| スペイン、フランス、メキシコ、ブラジル、シンガポールの最新のパティスリーやパンが公開されている。 | ||||
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