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●当社製「アウターバレルピース(別売)」を使用しバレルレングスをお好みの長さに変…
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  + 韓国書籍 米と餡で作る韓国式ケーキ・デザインケーキ・フラワーケーキのすべて 「韓国式ケーキ」|レシピ・ベーキング|韓国版本 (小説、漫画)
韓国書籍 米と餡で作る韓国式ケーキ・デザインケーキ・フラワーケーキのすべて 「韓国式ケーキ」|レシピ・ベーキング|韓国版本 (小説、漫画)
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価格: ¥ 3,620 (税込)
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韓国書籍 米と餡で作る韓国式ケーキ・デザインケーキ・フラワーケーキのすべて 「韓国式ケーキ」 ★商品発送完了の後の商品キャンセルの場合は往復送料が請求されますので、この点予めご了承下さい。 ■ 発刊日…
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  + LE GUIDE MICHELIN FRANCE 2017 (フランス)
LE GUIDE MICHELIN FRANCE 2017 (フランス)
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価格: ¥ 5,940 (税込)
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2017年度、フランス版ミシュランガイド。
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  + LE GRAND VEFOUR GUY MARTIN (フランス・パリ)
LE GRAND VEFOUR GUY MARTIN (フランス・パリ)
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価格: ¥ 12,960 (税込)
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1760年創業、政治家、芸術家、文豪、あらゆる著名人を虜にしたレストラン。この書籍はグラン・ヴェフールを代表する1冊である。
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  + Entre Corse et Bretagne (フランス・コルス)
Entre Corse et Bretagne (フランス・コルス)
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価格: ¥ 5,400 (税込)
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ブルターニュとコルスを結んだMOF、ジャン=ルック・ルールの料理。
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  + BELLOTA BELLOTA (フランス)
BELLOTA BELLOTA (フランス)
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価格: ¥ 9,180 (税込)
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パリで最上級のベジョータを扱うBELLOTA BELLOTAによるハモン・イベリコへの情熱。
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  + Gateaux vegan (フランス)
Gateaux vegan (フランス)
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価格: ¥ 2,700 (税込)
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天然由来のヴィーガンのケーキ。
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  + MOOS FISCH RINDE BLATT (ドイツ)
MOOS FISCH RINDE BLATT (ドイツ)
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価格: ¥ 9,180 (税込)
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2015年のGourmand World Cookbook Awardsで金賞を獲得したドイツの料理書。
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  + BEST OF STEPHANIE LE QUELLEC (フランス・パリ)
BEST OF STEPHANIE LE QUELLEC (フランス・パリ)
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価格: ¥ 3,780 (税込)
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アラン・デュカス・エディションのBEST OFシリーズ、今作はラグジュアリー・ホテルのプリンス・ド・ガルのエクゼクティブシェフを務めるステファニー・ル・ケレックのもの。
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  + YAM le magazine des chefs #2
YAM le magazine des chefs #2
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価格: ¥ 3,132 (税込)
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YAMの第2号。
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  + BENARES (イギリス・ロンドン)
BENARES (イギリス・ロンドン)
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価格: ¥ 8,640 (税込)
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ロンドンにある一つ星レストランBENARESのシェフ、アトゥル・コチャーの料理書。美しくエスニックな雰囲気を持った料理が掲載されている。
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  + 【Tea Pot】Buttons Ceramics
【Tea Pot】Buttons Ceramics
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価格: ¥ 6,480 (税込)
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「色」「ライフ」「幸せ」を探し求め、「普通ではないもの」「美しいもの」を追求してきたアイルランドの伝統ある家族経営ブランド、“AVOCA”。1723年から続くカラフルな手織りの毛織物のブランドで、現在…
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  + 韓国書籍 一食を食べてもきれいでおいしく、シバテーブルの価心比最高の一人前食膳 「シバテーブル」
韓国書籍 一食を食べてもきれいでおいしく、シバテーブルの価心比最高の一人前食膳 「シバテーブル」
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価格: ¥ 3,290 (税込)
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韓国書籍 一食を食べてもきれいでおいしく、シバテーブルの価心比最高の一人前食膳 「シバテーブル」 ★商品発送完了の後の商品キャンセルの場合は往復送料が請求されますので、この点予めご了承下さい。 ■ 発…
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  + QUEEN MARY 2 (フランス)
QUEEN MARY 2 (フランス)
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価格: ¥ 9,720 (税込)
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世界最大級の豪華客船、クイーン・メリー2の料理。
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  + ANTIPASTI alle stelle (イタリア)
ANTIPASTI alle stelle (イタリア)
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価格: ¥ 5,940 (税込)
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スターシェフら28名による様々なアンティパスティ。
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  + FOOD & LIFE Joel Robuchon (アメリカ)
FOOD & LIFE Joel Robuchon (アメリカ)
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価格: ¥ 7,560 (税込)
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切り離すことのできない食と健康について記された書籍。
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  + ERIC FRECHON (フランス・パリ)
ERIC FRECHON (フランス・パリ)
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価格: ¥ 12,960 (税込)
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ホテル・ブリストルのシェフを務めるエリック・フレションによる名著。
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  + LA PATISSERIE CYRIL LIGNAC (フランス・パリ)
LA PATISSERIE CYRIL LIGNAC (フランス・パリ)
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価格: ¥ 6,480 (税込)
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世代を問わずファンが多いシリル・リニャックによるパティスリー。
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  + THURIES GASTRONOMIE  n’269
THURIES GASTRONOMIE  n’269
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価格: ¥ 2,800 (税込)
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アラン・パッサールのセカンドとして働いたシェフ、シルヴァン・ギュモが働くオーベルジュ・ポン・ダシニエやパリのアシェット・デセール専門店デサンスが登場。
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  + THE FRENCH LAUNDRY COOKBOOK (アメリカ)
THE FRENCH LAUNDRY COOKBOOK (アメリカ)
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価格: ¥ 7,020 (税込)
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アメリカで食事するのに最もエキサイティングなレストランと評価されたフレンチ・ランドリーの料理。
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  + ODE A LA TRUFFE (フランス)
ODE A LA TRUFFE (フランス)
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価格: ¥ 7,560 (税込)
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トリュフ農家によるトリュフの解説とヤニック・アレノ、エリック・ブリファー、トマ・ブローによるレシピ。
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