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商品ランク 中古品 ブランド名  ROLEX(ロレックス) 商品名  ヨッ…
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  + Le meilleur des glaces & DESSERTS GLACES (フランス)
Le meilleur des glaces & DESSERTS GLACES (フランス)
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価格: ¥ 3,240 (税込)
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アイスやソルベ、グラスデセールなど。
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  + PRIMI PIATTI alle stelle (イタリア)
PRIMI PIATTI alle stelle (イタリア)
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価格: ¥ 5,940 (税込)
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スターシェフら28名による様々なプリミ・ピアッティ。
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  + ANARKIA Jordi Roca (スペイン・カタルーニャ)
ANARKIA Jordi Roca (スペイン・カタルーニャ)
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価格: ¥ 16,200 (税込)
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エル・セジェール・デ・カン・ロカのパティシエ、ジョルディ・ロカによる自由奔放なデザート。
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  + DIVERSIONS SUCREES (スペイン・バルセロナ) フランス語
DIVERSIONS SUCREES (スペイン・バルセロナ) フランス語
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価格: ¥ 11,880 (税込)
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スペインで活躍しているフランス出身のパティシエ、ヤン・ドゥイッチのデザートブック。
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  + Il pranzo gourmet (イタリア・ミラノ)
Il pranzo gourmet (イタリア・ミラノ)
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価格: ¥ 14,040 (税込)
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ミラノの壮大な大聖堂ドゥオモを臨む一つ星レストラン、Felix Lo Bassoの料理。
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  + NATURALITE (フランス・パリ)
NATURALITE (フランス・パリ)
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価格: ¥ 20,520 (税込)
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巨匠アラン・デュカスによる"作り手"との繋がりの著書。
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  + TERRINES, PATES & SIE EN 110 RECETTES (フランス)
TERRINES, PATES & SIE EN 110 RECETTES (フランス)
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価格: ¥ 2,160 (税込)
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ポケットサイズの小さな書籍にパテやテリーヌのルセットが110点詰まっている。
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  + melba #2
melba #2
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価格: ¥ 5,400 (税込)
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スペインのapiciusやPastry Revolutionといった雑誌を出版している会社による英語・フランス語併記の製菓、皿盛りデザート、製パンの雑誌。2017年版。
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  + BEST OF JEAN COUSSAU (フランス・マジュスク)
BEST OF JEAN COUSSAU (フランス・マジュスク)
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価格: ¥ 3,780 (税込)
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アラン・デュカス・エディションのBEST OFシリーズ、フランス南西地方にある二つ星を獲得しているシェフ、ジャン・クソーの料理。
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  + Recevoir selon MONET (フランス・ジヴェルニー)
Recevoir selon MONET (フランス・ジヴェルニー)
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価格: ¥ 8,640 (税込)
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印象派の画家であり、絵画と造園と料理に情熱を注いだクロード・モネの料理。
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  + WHITE HEAT 25 (イギリス)
WHITE HEAT 25 (イギリス)
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価格: ¥ 8,100 (税込)
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イギリス人初のミシュラン三ツ星を獲得したマルコ・ピエール・ホワイトの料理。
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  + 季節を暮らしに取り入れたお料理の会
季節を暮らしに取り入れたお料理の会
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価格: ¥ 6,001 (税込)
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季節を暮らしに取り入れたお料理 食べること 暮らすこと 大切にしていきたいこと 繋いでいきたいこと 2020年を丁寧に暮らす1年にしてみませんか? 自然の恵みに…
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  + LE GUIDE MICHELIN FRANCE 2018 (フランス)
LE GUIDE MICHELIN FRANCE 2018 (フランス)
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価格: ¥ 6,480 (税込)
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2018年度、フランス版ミシュランガイド。
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  + FRANZOSISCHE KUCHE (フランス・パリ)
FRANZOSISCHE KUCHE (フランス・パリ)
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価格: ¥ 25,920 (税込)
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ヤニック・アレノの25年の全てを掲載したと言われるMa Cuisine Francaisのドイツ語版。
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  + a tutto sifone (イタリア・ミラノ)
a tutto sifone (イタリア・ミラノ)
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価格: ¥ 3,240 (税込)
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イタリア最大の人口を擁するミラノで活躍するシェフ、マッテオ・ヴィゴッティによるエスプーマを活用したレシピ。
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  + ワークショップ 麻炭バスボム作り
ワークショップ 麻炭バスボム作り
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価格: ¥ 1,650 (税込)
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ワークショップ 麻炭入りバスボム作り インナーケアで注目の麻炭パウダーを使ったバスボム作りのワークショップです。 手に入れやすい材料で、簡単に作ることができるバスボム。 いろんなアレンジ…
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  + HEMPS オリジナル ジュートバック
HEMPS オリジナル ジュートバック
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価格: ¥ 880 (税込)
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HEMPSオリジナルエコバック A4サイズもゆったりと入り型崩れしないジュート素材を使用しているので、 バッグにくるっと丸めて入れておけば急に荷物が増えてしまった時にも安心。 HE…
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  + IKARUS INVITES THE WORLD'S BEST CHEFS volume 1 (オーストリア)
IKARUS INVITES THE WORLD'S BEST CHEFS volume 1 (オーストリア)
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価格: ¥ 11,880 (税込)
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飽くなき探求心を持つハンガー7のチームと世界各国のシェフ達による料理。
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  + MON GRAIN DE SEL (フランス)
MON GRAIN DE SEL (フランス)
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価格: ¥ 6,480 (税込)
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様々な国を巡ったベルナルド・ローランスによる世界各国の料理。
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  + AROMEN FEUERWERK (ドイツ)
AROMEN FEUERWERK (ドイツ)
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価格: ¥ 6,480 (税込)
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アロマの花火という意味であるAROMEN FEUERWERKと題された1冊。
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