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ナイフ&ツール  |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（大）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 赤金彩6.5号午|クリスマス＆… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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 カネコマ万能小刀 ７
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| 『肥後守』の銘を守り続ける、永尾カネコマ製作が作った小ぶりの万能小刀です。 黒打ちの素朴な仕上げに、紐巻きのハンドル、刀身は白紙割込の両刃造りです。 小ぶりで、握りやすく、手に馴染みます。 全体… | ||||
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| 池内刃物 Ｖ金10号鍛造【波濤】万能包丁150|池内刃物|和式ナイフ
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| 兵庫県三木市の鍛冶「池内刃物」の製品。 錆に強い細身の万能包丁、こちらは150mmのタイプ。 アジなどの小魚を捌いたり、釣った魚をシメたり、あるいは切り身のスライスなどにも使える便利な包丁です。 釣り… | ||||
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| 池内刃物 手打本鍛造「青鋼切出し 21」
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| 刃幅21mm、使いやすい切出し小刀。 刃物の町、兵庫県三木市で50年、以上三代にわたって小刀を作る鍛冶『池内刃物』の切出し小刀です。 最もオーソドックスなタイプの切出し、お手ごろな価格ですが、… | ||||
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| 佐治武士作 ステーキナイフ R2ダマスカス鋼 フォールディング ブラック
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| 越前鍛冶、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、造る美しいフォールディングタイプ（折りたたみ式）のステーキナイフ、ブラックです。 刀身には、独特の刃紋が美しいR2ダマスカスを使用、伝統の技で丹念… | ||||
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| 播州鍛冶・島谷秀一作【V金10号ダマスカス 猪 剣鉈210】
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| 兵庫県小野市で60年以上の歴史をもつ「島谷包丁工房」の二代目鍛冶士、島谷秀一さんが鍛えた、ダマスカス剣鉈7寸、210です。 やや細めスラリと長い刀身は刃渡り210mmあります。 さびに強く切れ… | ||||
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| 佐治武士作「丹波山刀」白紙割込|佐治武士作|和式ナイフ
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| 標準タイプの『丹波山刀 白紙割込』です。 ボカシ研ぎの刀身と、握りやすい柄、そして木鞘が特長です。 『丹波山刀』シリーズは、越前鍛冶三代目、伝統工芸士「佐治武士」さんが鍛えた山刀です。 イノシシ狩りの… | ||||
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| ダマスカス肥後小刀 スネークウッド
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| 肥後守の大サイズと同じ大きさのダマスカスの刀身に、独特の模様が魅力的なスネークウッドのハンドルを付けた肥後守風の小刀です。 洋式ナイフによく採用されている、ライナーロックシステムで刃を固定するこ… | ||||
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| Ｇ・サカイ マグナム・G
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| Gサカイの正統派ハンティングナイフ新発売! ブレードは4.0mmと厚く、切れ味の良いVG-1の三枚鋼を使用。 ハンティング用だけではなくブッシュクラフトやキャンプ用としても活躍します。 ハン… | ||||
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| 日野浦刃物工房 『味方屋作』 鞘鉈6寸（180）両刃|日野浦刃物工房|和式ナイフ
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| 使いやすい刃長180mmの味方屋作両刃鞘鉈です。 極軟鉄に鋼を鍛接し、丁寧に鍛え上げられた味方屋（あじがたや）の鞘鉈。 両刃造りで真っ直ぐ切り込んで行きますので、キャンプやアウトドアでとても使いやすい… | ||||
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| 池内刃物「マキリ小刀 鎚目135」
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| 兵庫県三木市で50年以上、三代にわたって小刀を作る鍛冶『池内刃物』が鍛えた、鎚目のマキリ135です。 『まきり』って聞き慣れない、名前ですよね。 主に漁師さんや、職人さんが漁場で魚をさばいたり… | ||||
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| 池内刃物 皮断包丁36 青二鋼
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| 皮を切断するための包丁です。 小刀が高い評価を受ける池内刃物の職人が、受け継がれた伝統の技を用い、 安来青紙二号を鍛え上げた手造り品です。 鋼は青二鋼ですので、切れ味抜群！とても使いやすい皮断ち… | ||||
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| 佐治武士作『SRS13 ダマスカス鋼切付型ペティ130コーリアン』〜Saji SRS13 Kiritsuke130|佐治武士作|和式ナイフ
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| 刃渡り130mm、越前鍛冶佐治武士さんが丹念に鍛えて作った、剣型ペティです。 小ぶりで軽く、使いやすい剣型ペティナイフの刀身は、芯材に『SRS13粉末ハイス鋼』を使用。 果物や、野菜の皮をむいたり、刻… | ||||
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| 佐治武士作『SRS13 ダマスカス鋼切付型ペティ130ブラックマイカルタ』〜Saji SRS13 Kiritsuke130|佐治武士作|和式ナイフ
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| 刃渡り130mm、越前鍛冶佐治武士さんが『SRS13粉末ハイス鋼』を丹念に鍛えて作った、剣型ペティです。 小ぶりで軽く、使いやすい剣型ペティナイフの刀身は、芯材に『SRS13粉末ハイス鋼』を使用。 果… | ||||
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| カネコマ万能小刀 ３|肥後守（ひごのかみ）・肥後ナイフ|和式ナイフ
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| 『肥後守』の銘を守り続ける、永尾カネコマ製作が作った小ぶりの万能小刀です。 黒打ちの素朴な仕上げに、紐巻きのハンドル、刀身は白紙割込の両刃造りです。 小ぶりで、握りやすく、手に馴染みます。 全体的に素… | ||||
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| 池内刃物 皮断包丁42 青二鋼
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| 皮を切断するための包丁です。 小刀が高い評価を受ける池内刃物の職人が、受け継がれた伝統の技を用い、 安来青紙二号を鍛え上げた手造り品です。 鋼は青二鋼ですので、切れ味抜群！とても使いやすい皮断ち… | ||||
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| 美濃守 肥後小刀 ステン 鎚目黒
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| 肥後守の大と同じサイズのステンレス鎚目の刀身に、カーボンファイバーのハンドルを付けた 肥後守タイプの小刀です。 味わい深い黒鎚目の刀身は、ステンレス特殊鋼を使用していますので、切れ味鋭くかつ … | ||||
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| カネコマ万能小刀 ６|肥後守（ひごのかみ）・肥後ナイフ|和式ナイフ
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| 『肥後守』の銘を守り続ける、永尾カネコマ製作が作った小ぶりの万能小刀です。 黒打ちの素朴な仕上げに、紐巻きのハンドル、刀身は白紙割込の両刃造りです。 小ぶりで、握りやすく、手に馴染みます。 全体的に素… | ||||
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| 佐治武士作 青紙スーパー ダマスカス牛刀210 スタッグ|佐治武士作|和式ナイフ
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| |包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】 | ||||
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| カネコマ万能小刀 ５
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| 『肥後守』の銘を守り続ける、永尾カネコマ製作が作った小ぶりの万能小刀です。 黒打ちの素朴な仕上げに、紐巻きのハンドル、刀身は白紙割込の両刃造りです。 小ぶりで、握りやすく、手に馴染みます。 全体… | ||||
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| 佐治武士作 Ｖ金10号ダマスカス・カスタム牛刀210 丸鹿角ハンドル |佐治武士作|和式ナイフ
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| 越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、鍛えた人気のダマスカスカスタム牛刀やや大きめ刃長210mmです。 錆びに強く切れ味の良いＶ金10号ニッケルダマスカスを、丹念に鍛えて作った刀身… | ||||
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