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野菜  |
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2024-11-07 御歳暮 お歳暮 冬ギフト ｜ 風美庵… |
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| |博多風美庵本店 | |
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 秋植えじゃがいもの種芋 品種：アイユタカ 【野菜の苗】|球根類
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| 【PVP登録品種:品種名:アイユタカ／登録番号:第13879号／輸出制限あり:海外持出禁止】アイユタカは、「デジマ」と「長系108号」の交配品種で、「馬鈴薯(ばれいしょ)」のひとつです。 暖地向けで、… | ||||
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| 種生姜 品種：近江(おうみ)【野菜の苗 】|野菜苗
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| 【品種特徴】 大ショウガの代表品種です。 塊茎は肥大性にすぐれ、肉質は柔らかく、爽やかな香りが楽しめます。 他のショウガよりも味がマイルドで、優しい味わいです。 そのためガリなどにしても美味。もちろん… | ||||
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| 種生姜 品種：金時(きんとき)【野菜の苗 】|野菜苗
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| 【品種特徴】 一般的なショウガと比べて、香りが強く美味しいため、加工品としてたくさんの商品が流通している、人気の品種です。 その理由は、金時に豊富に含まれる「ガラノラクトン」という香り成分です。 この… | ||||
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| 種生姜 品種：三州(さんしゅう)【野菜の苗 】|野菜苗
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| 【品種特徴】 三州生姜は、辛味成分の「ジンゲロール」が一般的な生姜よりも多いため、実が黄色い点が特徴です。 そのため、「黄生姜」とも呼ばれています。 香りが強く、辛味も水分もほどよく、繊維質がやわらか… | ||||
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| サトイモの種芋 品種：セレベス【野菜の苗 】|野菜苗
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| セレベスは、インドネシアのセレベス島から伝わったサトイモです。 表面が赤みがかっている点が特徴で、赤目大吉と演技の良い呼び名もあります。 最大の違いは、その食感にあります。 普通の里芋は、加熱すると… | ||||
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| サトイモの種芋 品種：石川早生【野菜の苗 】|野菜苗
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| 石川早生は、ドダレと並ぶ代表的な品種で、早生品種となり、温かい地域では7月から収穫が始まります。 他の品種と比べ小ぶりで、蒸し・湯でにすると、手で簡単につるっと皮がむけます。 肉質は適度な粘りがあり、… | ||||
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| サトイモの種芋 品種：ドダレ【野菜の苗 】|野菜苗
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| ドダレは里芋の中で最も一般的な品種で、馴染みのある味が楽しめます。 栽培が簡単で、収穫量が多い点が魅力。 食味は柔らかくねっとりとしており、ぬめりが多く美味。 煮崩れしにくいので、煮物や鍋物にぴったり… | ||||
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| さつまいも切苗 品種：シルクスイート【野菜の苗／切苗(約25本/束)】|野菜苗
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| シルクスイートは、なめらかタイプの代表品種。 甘いけれど後口に残らない、品の良い甘さが特徴です。 引っ掛かりのない滑らかな舌触りと、甘さの一体感がなんとも絶品です。 甘すぎるのが苦手な方でもペロリと食… | ||||
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| さつまいも切苗 品種：ハロウィンスイート【野菜の苗／切苗(約25本/束)】|野菜苗
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| オレンジ色の果肉！今話題の新品種のサツマイモ「ハロウィンスウィート」 果肉の綺麗なオレンジ色は、カロテンの色で、見ただけで違いが分かります。 なめらかな舌触りと後口に残らない上品な甘みのハロウィンスウ… | ||||
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| さつまいも切苗 品種：安納芋(あんのういも)【野菜の苗／切苗(約25本/束)】|野菜苗
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| 安納芋(アンノウイモ)は、種子島の特産として知られるさつまいもです。 今や甘いスイーツ系のさつまいもの代名詞のような存在になった品種です。 コロッと丸みのある可愛らしいフォルムも可愛いです。 一般的な… | ||||
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| さつまいも切苗 品種：パープルスイートロード【野菜の苗／切苗(約25本/束)】|野菜苗
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| アントシアニンが非常に多く、とてもヘルシーな紫色のサツマイモ！ また一般的に、紫芋は甘さが控えめの品種が多いのですが、パープルスイートロードは、その紫芋の中で「群を抜いて甘い品種」。 砂糖などの甘みを… | ||||
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| さつまいも切苗 品種：紅はるか(ベニハルカ)【野菜の苗／切苗(約25本/束)】|野菜苗
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| 紅はるかは、九州から全国区で人気になった美味しいさつまいも。 「しっとり感」の中にサツマイモ本来の「ホクホク感」も残る絶妙なバランスの品種です。 強い甘さにもかかわらず、後口はすっきりした感じの上品な… | ||||
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| さつまいも切苗 品種：金時(キントキイモ)【野菜の苗／切苗(約25本/束)】|野菜苗
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| 金時芋は、ほくほく系の代表的な品種。 果皮は全体にムラの無い美しい紅色をしており、生の果肉はクリーム色で粉質です。 これを焼くなど加熱すると黄色くホクホクとした甘い芋に仕上がります。 主に関西から西に… | ||||
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| ブルーベリー ラビッドアイ系 ブライトウェル 【果樹の苗木 5号ポット／1個売り】|果樹苗
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| 【品種特徴】 中粒サイズですが、安定した実付きの良さが魅力です。 皮が柔らかく、種も比較的小さく、繊細な食感が楽しめます。 その上甘みが強く、粒によって甘みの個体差も少ないので、とても食べやすい品種で… | ||||
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| ブルーベリー ラビッドアイ系 モンゴメリー 【果樹の苗木 5号ポット／1個売り】|果樹苗
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| 【品種特徴】 果実の締まりが良く、香り高い豊産品種です。 甘みと酸味のバランスがとてもよく、粒ぞろいが良く、裂果も少なく貯蔵性も高いと、食べる上で嬉しい特徴をたくさん持っています。 病気の抵抗性も強く… | ||||
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| ブルーベリー サザンハイブッシュ系 ブルーリッジ 【果樹の苗木 5号ポット／1個売り】|果樹苗
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| 【品種特徴】 サザンハイブッシュ系は、耐暑性の高いラビットアイ系と、高品質のハイブッシュ系の長所をあわせ持った新系統です。 本種は果汁が多いのに、固めで歯ごたえもあるジューシーな食感が楽しめます。 甘… | ||||
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| フィンガーライム コレット 【果樹の苗木 4.5号ポット／1個売り】|果樹苗
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| 【品種特徴】 酸味と甘みのバランスが絶妙で美味。 さらにライム色の果肉は見栄えするため、料理の添え物に適しています。 シーフードやお酒と特に愛称が良く、様々な料理に加えることができます。 樹勢が強く、… | ||||
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| フィンガーライム オーストラリアンブラッドライム 【果樹の苗木 4.5号ポット／1個売り】|果樹苗
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| 【品種特徴】 フィンガーライムとマンダリンという果実の交配種です。 通常のフィンガーライムは細長い形をしているのですが、本種はキンカンほどの大きさの、卵型の実をつけます。 皮は非常に薄く、一緒に食べる… | ||||
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| フィンガーライム ジャリレッド 【果樹の苗木 4.5号ポット／1個売り】|果樹苗
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| 【品種特徴】 マイルドで、ほのかに甘みが感じられる味わい。 多収穫で、樹勢が強く、よく生長します。 【フィンガーライムについて】 オーストラリアやアメリカでは「フルーツキャビア」の愛称でも呼ばれてい… | ||||
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| フィンガーライム ジュディーエバーベアリング 【果樹の苗木 4.5号ポット／1個売り】|果樹苗
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| 【品種特徴】 ひとつの果実の中にグリーン、レッド、ピンクの色が混ざり、どれもが透明感のある果肉が魅力的です。 フィンガーライムの中でも爽やかな風味で、様々な料理・ドリンクに合います。 【フィンガーラ… | ||||
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