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商品について サイズ詳細 ジャージとお揃いのハーフパンツも登場! … |
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ホワイトシャロット
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収穫したては大変柔らかく、甘くておいしいです。サラダなど生食、薬味、スープなどにご利用下さい。 |
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レッドシャロット
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収穫したては大変柔らかく、甘くておいしいです。サラダなど生食、薬味、スープなどにご利用下さい。 |
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ターニップ(洋種かぶ)
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根の上半分は赤紫色、下半分は白色の表皮をした西洋のカブです。肉質緻密で煮崩れしにくく、煮込み料理やシチューに利用します。 |
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F1 シュガーローフチコリー グリーンマーメイド
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チコリー類の中で一番甘く、苦味が少ない、ロメインレタスの様な細長い形をした結球するチコリーです。歯ざわりが良く、生でサラダにもできますが、イタリアではチーズソースをかけてオーブンで焼いたり、半分に切っ… |
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カステルフランコ
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バラの花のように美しいチコリーで、サラダなどの彩りに、イタリアでは大人気の高級野菜です。 |
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ビーツ
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根の真中まで赤いカブ形の野菜です。茹でたものをサラダや酢漬けに。 |
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赤チコリー タルディーボ
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手間をかけて栽培されるタルディーボは、イタリアで人気の超高級野菜です。 赤白のコントラストが美しく、独特の歯ざわりや甘味も感じられる苦味はサラダなどで。 |
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チコリー F1ポルシェOG
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軟白して食べる高級野菜です。鉄分・カルシュームが豊富でグラタンソテーなどにも利用します。苦味のある葉は肝臓に良いとされています。 |
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F1 藤むらさき大根
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外皮が紫色、中身が紫色と白色の美しい大根です。長さ約20センチになります。スライスしてサラダや、ピクルスなどに利用します。 |
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タイマスタード
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葉の形がギザギザに切れ込んでいる、からし菜の仲間です。ベビーリーフはサラダに、大きく育ててからし菜としてご利用下さい。 |
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