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zero touch -ゼロタッチ- 実用新案登録済【登録第3246011号】 … |
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ジャーレン 27cm
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材料の油切りや湯切り、湯通しなどにお使い下さい。湯や油の中に材料を一気に入れたり引き上げたりと、大変重宝です。鍋と重ねてしまえば場所も取りません。鍋より一回り小さいものをお選びください。 |
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銀峯三島 土鍋深鍋7号(直火)
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冬のお鍋とエア言えば定番の三島の土鍋です。 30年近く同じデザインでご家庭からプロの料理人まで多くの方々に愛されている土鍋です。直火はもちろん、オーブンや電子レンジにもご使用頂けます。遠赤外線により、… |
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ステーキ皿(丸型)22cm
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耐久性に優れ保温力に富んだ鉄製のステーキ皿は、油なじみが良く、熱まわりも均一で焦げ付きにくいです。ジュージュー焼けるステーキの音が食欲をそそります。一口ずつ自分で焼いて召し上がるペレットもご用意しまし… |
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天ぷらメーター
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設置角度を自由に設定可能です。中華鍋・天ぷら鍋・深鍋など様々な鍋に使用できます。ステンレス製 |
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鮫皮おろし板(大)
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ワサビにこだわるのなら、ワサビをおろす道具にもこだわりたい!天然木に最高級本鮫皮を使用しました。丹念に職人が作り上げた逸品です。生ワサビの風味を100%引きたてます。寿司や蕎麦など旨い和食に欠かせない… |
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18−0 ボール 42cm
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一般的なスタンダードなボールです。野菜やお肉、様々な食材の下ごしらえ用に重宝します。18−0のステンレス製で、丈夫で長持ちする定番のボールです。ご家庭に、プロの厨房に、一つ揃えれば、長く重宝します。 |
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クリアテーピングメニューTA−48 8ページ
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レストラン、カフェ、喫茶店、軽食、から、居酒屋、ステーキハウス、ドリンクバー、などなど、飲食店には欠かせないメニューブック。シンプルで見やすいメニューブックですので、お客様ご自身で、パソコンやカラー紙… |
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