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きれいめスタイルのスッキリブルゾン ジップアップのデザインは着脱も簡単で、季節の… |
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鮫皮おろし板(特大)
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ワサビにこだわるのなら、ワサビをおろす道具にもこだわりたい!天然木に最高級本鮫皮を使用しました。丹念に職人が作り上げた逸品です。生ワサビの風味を100%引きたてます。寿司や蕎麦など旨い和食に欠かせない… |
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天ぷらメーター
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設置角度を自由に設定可能です。中華鍋・天ぷら鍋・深鍋など様々な鍋に使用できます。ステンレス製 |
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パン用温度計
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微妙なパン生地の温度を計るのに最適。0℃〜50℃ |
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ステーキ皿(丸型)22cm
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耐久性に優れ保温力に富んだ鉄製のステーキ皿は、油なじみが良く、熱まわりも均一で焦げ付きにくいです。ジュージュー焼けるステーキの音が食欲をそそります。一口ずつ自分で焼いて召し上がるペレットもご用意しまし… |
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揚げ鍋 27cm
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3.2mmという厚手の黒鉄板製ですから熱吸収・熱容量に優れています。極厚底で、油温の変化が少ないので、美味しい揚げ物が作れます。 |
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中華鍋 39cm
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鉄製の中華鍋は一つあると幅広く使えて便利です。黒鉄板の良さは何と言っても1000℃という融点の高さ。空焼きにも耐え得るこの耐熱性は油料理の出来映えを決定的にします。鉄板の表面が多孔質になっているため、… |
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