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100%コーク産の大麦を使用し、クロナキルティ蒸留所で銅製ポットスチルによる三回… |
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ハイグレードアルミ 寸胴鍋24cm
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高級アルミ鍋と匹敵する品質をリーズナブルな価格でご提供できた、実用的なハイグレードアルミ鍋です。毎日の仕込みに、厨房に、御家庭に、丈夫で長持ちし、活躍すること間違いなしです。 |
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アルマイト 湯沸し(やかん)5L
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懐かしいシュウ酸アルマイトのやかんです。給食でなじみのある、軽くてスタンダードなやかんです。軽いので、大容量入れれるサイズもあります。 |
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砥石 セラミック砥石 #400(荒研ぎ用)
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超セラミックス砥石。人造砥よりも高い研磨力と、使い易さを実現しました。また、超仕上用から、仕上用、中仕上用、荒砥ぎ用、と様々な修正にお好みの仕上がりを実現します。大切な商売道具の庖丁の是非メンテナンス… |
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松前(運賃¥700.)
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寸法:内183×55×50mm、木曽檜、受け蓋は鯖寿司用に丸。細かなあられほぞで組み立て、さらに四隅を竹釘で押さえる業務用の使用に耐える作りです。 |
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