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調理器具  |
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2025-03-12 クレッププロテクト CREP PRO… |
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| クレッププロテクト CREP PROTECT 正規品 シューケア CREP PR… | |
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 佐治武士作『Ｖ金10号金色ダマスカス 牛刀210 コーリアン』|佐治武士作|和式ナイフ
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| 新作！『Ｖ金10号金色ダマスカス包丁』 やや大きめサイズの牛刀210mm、 美しいコーリアン（人工大理石）ハンドルです。 このくらいの長さがあると、お肉のかたまりやキャベツなどをざくざく切るのにとても… | ||||
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| 佐治武士作『Ｖ金10号金色ダマスカス 牛刀240 G10』|佐治武士作|和式ナイフ
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| 新作！『Ｖ金10号金色ダマスカス包丁』 やや大きめ刃渡り240mmの牛刀、G10ハンドルです。 台風の為中止になった『2019関アウトドアズナイフショー』に向け、 越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武… | ||||
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| 堺孝行 黒影 剣型（切付型）三徳 Ｖ金10号鎚目フッ素加工和式包丁
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| 新発売！ Ｖ金10号鎚目ブレードにフッ素加工を施した 【堺孝行 黒影シリーズ】の剣型（切付型）三徳160です。 三徳包丁の先を鋭くした、人気の剣型三徳です。 福岡に「博多包丁」という独特の形を… | ||||
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| 佐治武士作 ニッケルダマスカス ペティ130 鎚目ミガキ 赤黒マイカルタ|佐治武士作|和式ナイフ
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| 越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、鍛えた人気のV金10号ニッケルダマスカス包丁。 使いやすいサイズのペティナイフ130mmです。 （品名では130となっていますが、実際の刃渡り… | ||||
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| 堺孝行 シェフ銀三鋼 出刃135 左用|和包丁|包丁
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| 刃長135mm、ヤスキ銀三鋼を使った錆びに強い出刃包丁、左利き用です。 やや小ぶりで使いやすい出刃包丁です。 『シェフ和包丁』シリーズは、ステンレス系の新素材日立ヤスキ「銀三鋼」を従来の和包丁と同じよ… | ||||
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| キング デラックス＃1000 中仕上用砥石|キング・その他のメーカーの砥石|砥石
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| 業務用中砥石で最もよく使われているタイプの砥石です。 お魚屋さんなどは、これだけで仕上げをされているところもあります。 鋼・ステンレスどちらでもご利用頂けます。 ※かなり水を吸いますので、ご使用前に2… | ||||
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| 柳刃24cm 堺菊守 銀三鋼 AK-024 240mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【堺菊守 銀三鋼 シリーズ】 サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。 鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロ… | ||||
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| 鎌型薄刃包丁19.5cm 堺菊守 極KIWAMI V10 V-419 195mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【極 KIWAMI V10 シリーズ】 サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様。 カスミ和包丁・特殊鋼製… | ||||
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| 先丸蛸引27cm 堺菊守 極KIWAMI V10 V-8127 270mm 名入れ無料 本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【極 KIWAMI V10 シリーズ】 サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様。 カスミ和包丁・特殊鋼製… | ||||
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| 切付柳刃30cm 堺菊守 極KIWAMI V10 V-8030 300mm 名入れ無料 本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【極 KIWAMI V10 シリーズ】 サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様。 カスミ和包丁・特殊鋼製… | ||||
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| 出刃15cm 堺菊守 安来・白ニ鋼 極上 水牛柄 A-515 150mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【安来・白ニ鋼 (水牛柄) 極上 シリーズ】 安来・白ニ鋼を使用した、熟練された技術を持つ人にピッタリの本格伝統鍛… | ||||
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| 本刃付け済 三徳17cm 堺菊守 モリブデン和式 II 紫檀八角柄 JN-600 刃渡170mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【モリブデン和式 II シリーズ】 MV鋼(モリブデン・バナジウム鋼)を使用した、サビにくいタイプ・両刃の家庭向き… | ||||
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| 本刃付け済 切付ペティナイフ15cm 堺菊守 モリブデン和式 II 紫檀八角柄 JN-1115 刃渡150mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【モリブデン和式 II シリーズ】 MV鋼(モリブデン・バナジウム鋼)を使用した、食卓でのちょっとした果物むきにも… | ||||
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| 出刃15cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-515 150mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【安来・青鋼 (水牛八角柄) シリーズ】 安来・青一鋼を使用した、霞包丁の最高峰。 本霞研。硬くて粘りがあり、切れ… | ||||
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| 鎌型薄刃包丁16.5cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-416 165mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【安来・青鋼 (水牛八角柄) シリーズ】 安来・青一鋼を使用した、霞包丁の最高峰。 本霞研。硬くて粘りがあり、切れ… | ||||
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| 名入れ無料 筋引27cm ミソノ UX10 No.722 刃渡270mm
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| 調理師のニューステータスUX10シリーズ プロ使用の高度なニーズにお応えいたします ＥＵ製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁… | ||||
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| 名入れ無料・本刃付け済 ペティナイフ18cm 堺菊守 オールステンレス AS-118 刃渡180mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【オールステンレス(口金付)シリーズ】 MV鋼(モリブデン・バナジウム鋼)を使用して、サビにも強く、衛生管理に最適… | ||||
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| 名入れ無料・本刃付け済 牛刀30cm 堺菊守 サーモン型(両面凹加工刃) MS-030 刃渡300mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【サーモン型(口金付)シリーズ】 両面にだ円状のくぼみがあり、食材と包丁との間に空気層を取り込むため、食材が引っ付… | ||||
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| 名入れ無料 牛刀30cm ミソノ モリブデン鋼 No.515 刃渡300mm
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| 13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用した、サビにくいタイプで両刃の万能包丁です。 180〜210mmは主に家庭用、240mm〜は主に業務向けサイズとなっております。 ●全長：43.5cm… | ||||
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| 小三徳14cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.180 刃渡140mm
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| ＥＵ製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらない… | ||||
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