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商品管理番号 ITG0MIBX49ZO 商品ランク ランクA 商品の状態 使… |
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商品管理番号 ITG0MIBX49ZO 商品ランク ランクA 商品の状態 使… |
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不思議な蒸気鍋 FG222 スチーム調理
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遠赤外線のチカラで調理することで素材の味を活かして、安心安全に調理ができる調理器「スーパーラジエントヒーター」に新しいお鍋が登場しました。 このお鍋が1つあれば、炊く(ご飯など)、煮る、蒸す、冷… |
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堺孝行 「白虎」 白一鋼 先丸蛸引270
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美しいフォルムが魅力の、先丸蛸引270です。 関東型の刺身包丁「蛸引」と、関西型の「柳刃」の良さを兼ね備えた独特の形が美しい刺身包丁です。 蛸引の刀身が、真っ直ぐなのに対し、先丸蛸引はやや反り… |
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堺孝行 「白虎」 白一鋼 切付柳刃270
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高純度の、安来白一鋼(白紙一号)を、堺の鍛冶士が、伝統の技で鍛え、そして研ぎ上げた刀身に黒丹八角両輪柄を付け、美しい塗り鞘をセットにした、堺刃物至高の逸品です。 独特の形状をした「切付柳刃」は、通常… |
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杉本 ツバ付最上(A) 牛刀30cm|洋包丁|包丁
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刃長300mm、大きめプロ用サイズの牛刀です。 厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手作りしています。 炭素鋼(そうはがね)製ですので、研ぎ込むほどによく切れ、すばらしい切れ味… |
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酔心INOX本焼 むき物包丁180|和包丁|包丁
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刃長180mm、文字通り、野菜の皮をむいたり細工などに使う包丁です。 INOX鋼は、包丁本体に食材の匂いなどが残らないので衛生的。 研いだ際の鉄臭さも無く、錆びにも強いのでメンテナンス性にも優れていま… |
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