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調理器具  |
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2024-11-17 こたつ掛布団 ゆかり BR ※4サイ… |
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| 配送料金についての詳細はご利用ガイドをご確認下さい。 |TOKYO inte… | |
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 ミソノスウェーデン鋼牛刀330 ツバ付|洋包丁|包丁
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| 刃渡り33cm。 プロ用大きめサイズの牛刀です。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の洋包丁です。 『スウェーデン鋼』と聞くと、ステンレス鋼をイメージ… | ||||
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| ミソノ EUスウェーデン鋼 牛刀300 ツバ付|洋包丁|包丁
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| 刃渡り30cm。 プロ用サイズの牛刀です。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の洋包丁です。 『スウェーデン鋼』と聞くと、ステンレス鋼をイメージされか… | ||||
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| ミソノEUカーボン鋼（スウェーデン鋼） 牛刀270 ツバ付|洋包丁|包丁
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| 刃渡り27cm。 プロ用のサイズの牛刀です。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の洋包丁です。 『スウェーデン鋼』と聞くと、ステンレス鋼をイメージされ… | ||||
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| ミソノ EUスウェーデン鋼 牛刀240 ツバ付|洋包丁|包丁
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| 刃渡り24cm。 料理が趣味の男性や、プロ用として使いやすいサイズです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の洋包丁です。 『スウェーデン鋼』と聞くと… | ||||
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| ミソノ EUカーボンスウェーデン鋼 牛刀210 ツバ付|洋包丁|包丁
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| 切れ味のいい刃長21cmのEUスウェーデン鋼（炭素鋼）牛刀です。 刃渡り21cmは、家庭用としてはやや大きめのサイズ。 プロの方のサブ包丁としても使いやすくて重宝するサイズです。 名刀『関の孫六』で知… | ||||
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| ミソノ EUスウェーデン鋼牛刀180 ツバ付|洋包丁|包丁
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| 刃渡り18cmは、一般的な家庭用のサイズです。 普段の料理使いに便利な包丁。 錆びてもきっちり手入れするので、とにかくよく切れる包丁を！と言う方にピッタリです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐… | ||||
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| 正広別作 腸裂頭取型（中）玉付包丁 木柄|洋包丁|包丁
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| 腸裂の頭取型中サイズです。 ※先の玉を付けている部分は、隙間があることがございますが、不良品ではございません。 どうぞご了承ください。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁… | ||||
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| 正広別作 頭取米久型大185|洋包丁|包丁
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| やや厚手の頭取り米久型です。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています… | ||||
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| 正広別作 頭取（小）150 Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）|洋包丁|包丁
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| 衛生的で握りやすい Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル） の頭取り小サイズです。 反り身になった独特の形が使いやすく、プロの食肉現場はもとより、ハンターが獲物のイノシシや鹿をさばく際、皮はぎ兼骨透きとし… | ||||
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| 正広別作 皮はぎ PP柄（HACCP対応樹脂ハンドル）|洋包丁|包丁
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| 衛生的で握りやすいPP柄（HACCP対応樹脂ハンドル） の皮はぎ専用包丁です。 絶妙のアールが付いた刃が、作業性をアップ致します。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、… | ||||
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| 正広別作 皮はぎ 木柄|洋包丁|包丁
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| 皮はぎ専用の包丁です。 絶妙のアールが付いた刃が、作業性をアップ致します。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全… | ||||
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| 正広別作 頭取（小）150 木柄|洋包丁|包丁
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| 頭取り小サイズです。 独特の形が使いやすく、プロの食肉現場はもとより、ハンターが獲物のイノシシや鹿をさばく際、皮はぎ兼骨透きとして使用するなど、幅広い使い道が人気のある包丁です。 ★肉職人御用達！【正… | ||||
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| 正広別作 頭取（中）180 Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）|洋包丁|包丁
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| 衛生的で握りやすい Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル） の頭取り（頭落とし）中サイズです。 その切れ味良さと手頃なお値段とも相まって、とても人気のある包丁です。 やや反り身になった独特の形が使いやすく… | ||||
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| 正広別作 頭取（中）180 木柄|洋包丁|包丁
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| 頭取り（頭落とし）中サイズです。 独特の形が使いやすく、プロの食肉現場はもとより、ハンターが獲物のイノシシや鹿をさばく際、皮はぎ兼骨透きとして使用するなど、幅広い使い道が人気のある包丁です。 ★肉職人… | ||||
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| 正広別作 骨透（サバキ） 丸（大）木柄|洋包丁|包丁
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| 刃長180mm、関西型骨透き（丸サバキ）包丁大サイズです。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関… | ||||
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| 正広別作 骨透（サバキ）丸 中 150 Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）【即日出荷品】|洋包丁|包丁
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| 衛生的で握りやすい Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル） の関西型骨透き（丸サバキ）包丁です。 ハンドル素材は抗菌剤入りのエラストマー樹脂を採用。 エラストマー樹脂の特長の一つである適度な弾力性は使う人… | ||||
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| 正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）丸 中 150 木柄|洋包丁|包丁
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| 関西型の骨透き（サバキ包丁）です。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受て… | ||||
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| 正広別作 骨透（サバキ）角（大） Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）|洋包丁|包丁
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| 衛生的で握りやすい Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル） を使用した、サバキ包丁（関東型）大サイズです。 骨透角大は、全国の食鳥関係のお店や工場で鳥をさばくのによく使われています。 正広独自の特殊炭素綱… | ||||
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| 正広別作 骨透（サバキ）角（大） 木柄|洋包丁|包丁
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| 食肉・食鳥関係の方に圧倒的な支持を受けているサバキ包丁（関東型）大サイズです。 骨透角大は、全国の食鳥関係のお店や工場で鳥をさばくのによく使われています。 正広独自の特殊炭素綱（錆びるがはね）製ですが… | ||||
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| 正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）角 中150 Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）|洋包丁|包丁
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| 衛生的で握りやすいＰ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）を使用した、食肉・食鳥関係の方に圧倒的な支持を受けているサバキ包丁（関東型）です。 骨透角は、関西地方では「関東サバキ」とも呼ばれ、主に関東地方で、… | ||||
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