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調理器具  |
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2024-11-17 こたつ掛布団 ゆかり BR ※4サイ… |
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| 配送料金についての詳細はご利用ガイドをご確認下さい。 |TOKYO inte… | |
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 堺孝行 イノックス出刃240|和包丁|包丁
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| 刃長240mm、かなり大きめのイノックス出刃包丁です。 イノックス和包丁シリーズは、錆に強く切れ味のいいモリブデン特殊鋼を使った包丁です。 ステンレスの軟材と、ステンレス特殊鋼の二層構造になっています… | ||||
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| 堺孝行 イノックス出刃210|和包丁|包丁
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| 刃長210mm、やや大きめのイノックス出刃包丁です。 イノックス和包丁シリーズは、錆に強く切れ味のいいモリブデン特殊鋼を使った包丁です。 ステンレスの軟材と、ステンレス特殊鋼の二層構造になっていますの… | ||||
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| 堺孝行イノックス出刃165|和包丁|包丁
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| 使いやすいサイズのイノックス出刃165です。 このくらいのサイズですと小さめの魚から、わりと大きめの物や、カニなどをさばくのにも十分お使い頂けます。 イノックス和包丁シリーズは、錆に強く切れ味のいいモ… | ||||
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| 堺孝行イノックス出刃150|和包丁|包丁
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| 家庭用では最も使いやすいサイズのイノックス出刃150です。 もちろん、プロの方にもおすすめです。 このくらいのサイズですと小さめの魚から、わりと大きめの物や、カニなどをさばくのにも十分お使い頂けます。… | ||||
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| 堺孝行 イノックス モリブデン鋼 出刃135|和包丁|包丁
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| やや小ぶりで、小さめの魚をさばくのに便利な、イノックス出刃135。 錆に強く切れ味のいい、モリブデン特殊鋼を使った包丁です。 ステンレスの軟材と、ステンレス特殊鋼の二層構造になっていますので、研ぎやす… | ||||
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| 堺孝行 イノックス出刃120|和包丁|包丁
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| 小魚をさばくのに便利な、小出刃120。 錆に強く切れ味のいい、モリブデン特殊鋼を使った包丁です。 ステンレスの軟材と、ステンレス特殊鋼の二層構造になっていますので、研ぎやすく、切れ味もいいです。 刃長… | ||||
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| 堺孝行イノックス柳刃300|和包丁|包丁
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| 刃長300mm、プロ用サイズでも長めの柳刃包丁です。 イノックス和包丁シリーズは、錆に強く切れ味のいいモリブデン特殊鋼を使った包丁です。 ステンレスの軟材と、ステンレス特殊鋼の二層構造になっていますの… | ||||
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| 堺孝行 イノックス モリブデン鋼 柳刃270|和包丁|包丁
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| 刃長270mm、プロ用サイズの柳刃包丁です。 イノックス和包丁シリーズは、錆に強く切れ味のいいモリブデン特殊鋼を使った包丁です。 ステンレスの軟材と、ステンレス特殊鋼の二層構造になっていますので、研ぎ… | ||||
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| 堺孝行 イノックス モリブデン鋼 柳刃210|和包丁|包丁
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| 刃長210mm、ご家庭用や趣味の料理人には、最も使いやすいサイズの柳刃包丁です。 イノックス和包丁シリーズは、錆に強く切れ味のいいモリブデン特殊鋼を使った包丁です。 ステンレスの軟材と、ステンレス特殊… | ||||
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| 堺孝行 本霞研 出刃240|和包丁|包丁
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| かなり大きい刃長240mm、プロ用の本霞研出刃包丁です。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁です。 水牛・朴柄付で、研ぎ込むほどに良く切れます。 このクラスになると、仕… | ||||
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| 堺孝行 本霞研 出刃180|和包丁|包丁
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| ご家庭用や趣味の料理ではやや大きめ、プロ用では使いやすいサイズの本霞研出刃180mmです。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁です。 水牛・朴柄付で、研ぎ込むほどに良く… | ||||
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| 堺孝行 本霞研 出刃165|和包丁|包丁
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| 小さめの魚から大きめの物まで、ご家庭用や趣味の料理、そしてプロの方までとても使いやすいサイズの本霞研出刃165mmです。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁です。 水牛… | ||||
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| 堺孝行 飛燕 剣先柳刃 青二鋼鏡面300|和包丁|包丁
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| 堺鍛冶士『土井逸夫』氏 渾身の剣先柳刃300です。 堺鍛冶士の伝統を受け継ぐ名工、土井逸夫氏が、安来青紙二号鋼を、丹念に鍛え上げた逸品。 斬新なフォルムをした剣先の刀身は、美しく鏡面仕上げされており、… | ||||
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| ダマスカス銀三鋼割込 和牛刀270|和包丁|包丁
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| 錆びに強い『銀三鋼』を鍛造「山塚尚剛」が鍛えたダマスカス和牛刀270mmです。 かなり早い時期から錆びに強く、鋼に優るとも劣らない切れ味を持つ、ステンレス特殊鋼である『銀三鋼』を使用した包丁を、作っ… | ||||
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| 堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃300飛燕 左利き用|和包丁|包丁
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| 刃長300mm、グランドシェフ切付柳刃飛燕の左利き用です。 堺孝行（さかいたかゆき）のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気商品。 和包丁が特に有名ですが、よく切れて、研ぎやすく、かつ… | ||||
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| 堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃260左利き用|和包丁|包丁
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| 発売以来爆発的な人気を博しています『グランドシェフ 切付柳刃260』の左利き用です。 堺孝行（さかいたかゆき）のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気商品。 和包丁が特に有名ですが、よ… | ||||
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| 堺孝行 グランドシェフ TYPE 1 切付柳刃 飛燕 300|和包丁|包丁
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| 『グランドシェフ』シリーズを基礎に、長年にわたる伝統的和包丁の製作で培われた技術によって、誕生した斬新なデザインの切付柳刃包丁。 【グランドシェフ切付柳刃300 飛燕】。 刺身はもちろん、お肉のスライ… | ||||
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| 堺孝行 グランドシェフ TYPE 1 切付柳刃260|和包丁|包丁
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| 『グランドシェフ切付柳刃260』のハンドルに、杉原渓童氏手造りのハンドルを付けた、カスタムモデルです。 ハンドルには、カスタムナイフ職人『杉原渓童』氏が１丁ずつ手造りした、完全ハンドメイドのデザートア… | ||||
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| 堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃260|和包丁|包丁
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| 『グランドシェフ 切付柳刃260』 発売以来爆発的な人気を博しています「グランドシェフ 切付柳刃」刃長260mmの使いやすいタイプです。 堺孝行（さかいたかゆき）のブランドで知られる、刃物の本場堺の青… | ||||
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| 堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃300飛燕|和包丁|包丁
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| 『グランドシェフ 切付柳刃300』 発売以来爆発的な人気を博しています「グランドシェフ 切付柳刃」に、プロの方のご要望にお応えして誕生した300mmバージョンです。 堺孝行（さかいたかゆき）のブランド… | ||||
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