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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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堺孝行 本霞研 出刃210 左用|和包丁|包丁
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| 大きめ、刃長210mmの本霞研出刃包丁左利き用です。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁です。 水牛・朴柄付で、研ぎ込むほどに良く切れます。 このクラスになると、仕上げ… |
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堺孝行 霞研 柳刃360 左用|和包丁|包丁
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| 刃長360mm、白鋼を使った霞研(かすみとぎ)柳刃包丁左利き用です。 よく切れて研ぎやすく、ご家庭用から趣味の料理、プロの方まで幅広くお使い頂けます。 ※さびる鋼を使っていますので、使用後はきれいに洗… |
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堺石藤 V金1号牛刀180 標準刃
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| 刃渡り180mm、家庭用では最も一般的なサイズ、業務用としてもとても使いやすいサイズの牛刀標準刃です。 三徳型より細身で、お肉向きですが、野菜や魚の切り身など、万能にお使い頂けます。 「V… |
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杉本 ツバ付最上(A) 牛刀30cm|洋包丁|包丁
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| 刃長300mm、大きめプロ用サイズの牛刀です。 厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手作りしています。 炭素鋼(そうはがね)製ですので、研ぎ込むほどによく切れ、すばらしい切れ味… |
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堺孝行 ダマスカス63層筋引270|洋包丁|包丁
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| 幾層にもなったダマスカス模様が美しいダマスカス筋引270mmです。 長めの刃長270mmの筋引は、文字通りのお肉の筋を引く以外にも、ホルモンや焼き肉用のお肉の切り分けやスライスなどにもピッタリです。 … |
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ブレッドカッターボード
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| すのこ状のカッティングボードとパン切用包丁がセットになったブレッドカッターボード。すのこ状のボードの下には受け皿になるトレイがついているので、jパンを切った時のパンくずをすのこの下に落とし、トレイでキ… |
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鉄瓶 雲竜
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| 南部鉄鋳物(水沢) size(mm):170x190xH195 容量:1.3L|ironcraft |
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すき焼鍋 庵
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| 南部鉄鋳物(盛岡) すき焼き、ハンバーグ、パエリア、鉄板ナポリタン等にも使えるすき鍋です SIZE:23x22.5xH4cm 内径20cm 深さ3cm|ironcraft |
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急須 3型カエデ
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| 南部鉄鋳物(盛岡) サイズ:125x105xH120mm 容量:350ml|ironcraft |
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急須 マロン
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| 南部鉄鋳物(盛岡) サイズ:115x90xH135mm 容量:350ml|ironcraft |
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Kai House ザ シャープナー|調理小物
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| いつでも新品のような切れ味を。手間なく砥げる電動砥ぎ器。通常の砥石や砥ぎ器では実現できなかった、鋭く切れ、耐久性の高い形状に仕上げることの出来る設計。3段階の砥ぎにより、細かな「かえり」も取れる、こだ… |
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