 |
 |
|
 |
大量のご注文は取寄せとなる場合がございますその場合【納期15営業日前後】となりま… |
 |
|
 |
堺孝行 霞研水牛柄 柳刃360|和包丁|包丁
|
|
 |
|
|
|
 |
刃長360mm、かなり長めでプロ用サイズの柳刃包丁です。 根元から、切っ先まで大きく使ってご使用下さい。 霞水牛柄シリーズは高品質の白三鋼を使用しており、価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感できます… |
 |
遠赤外線ミニポット スーパーラジエントヒーター専用
|
|
 |
|
|
|
 |
特殊セラミック内蔵により遠赤外線の効果で料理の味をワンランクUPさせてくれる「スーパーラジエントヒーター」専用の「遠赤外線ミニポット」です。強化硝子蓋が付いています。 遠赤外線により料理時間も短縮され… |
 |
牛刀包丁 粉末ハイス鋼 八寸
|
|
 |
|
|
|
 |
肉、野菜の調理用包丁。三徳(文化)包丁より巾がせまくなります。刃部 粉末ハイス鋼。(鋼と変わらない硬度があります)刃渡り 240ミリ。さびにくいです。 |
 |
EBM モリブデンジII 半寸胴鍋 45cm
|
|
 |
|
|
|
 |
*耐腐食性、耐久性を極限まで追求したSUS318(18%クローム、14%ニッケル、3%モリブデン)を採用<br>*ミラー加工により耐腐食性をさらにUPしました。&l… |
 |
堺孝行 本霞研 出刃105 左用|和包丁|包丁
|
|
 |
|
|
|
 |
小出刃105mm左利き用です。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁です。 水牛・朴柄付で、研ぎ込むほどに良く切れます。 このクラスになると、仕上げ砥石で研ぎ込めば、素晴… |
|