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2025-11-19 干支 赤金彩6.5号午|クリスマス＆… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（小）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（大）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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 青紙スーパー割込 和牛刀210 黒鎚目 特注：ウェンジ八角水牛柄付
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| 特注：ウェンジ八角水牛柄付 剣型（切付型）のみだった青紙スーパー本割込黒鎚目シリーズに、待望の和牛刀210が登場致しました！ ステンレスの間に、バツグンの食い込みの良さを誇る最高の鋼『青紙スー… | ||||
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| 佐治武士作 ニッケルダマスカス牛刀240 鎚目ミガキ 赤黒マイカルタ|佐治武士作|和式ナイフ
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| 越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、鍛えた人気のV金10号ニッケルダマスカス包丁。 こちらは、やや大きめプロ用サイズの刃渡り240mmの牛刀です。 錆びに強く切れ味の良いＶ金10… | ||||
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| 薄刃包丁(角)19.5cm 堺菊守 極KIWAMI V10 鏡面 VK-319 195mm 本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【極 KIWAMI V10 シリーズ】 サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様。カスミ和包丁・特殊鋼製の… | ||||
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| むきもの包丁18cm 堺菊守 極KIWAMI V10 V-1518 180mm 名入れ無料 本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【極 KIWAMI V10 シリーズ】 サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様。 カスミ和包丁・特殊鋼製… | ||||
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| 柳刃18cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-018 180mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【安来・青鋼 (水牛八角柄) シリーズ】 安来・青一鋼を使用した、霞包丁の最高峰。 本霞研。硬くて粘りがあり、切れ… | ||||
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| ガラスキ18cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.146 刃渡180mm
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| ＥＵ製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらない… | ||||
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| 龍彫刻入り洋出刃21cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.151M 刃渡210mm
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| ＥＵ製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらない… | ||||
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| 薄刃包丁(角)19.5cm 堺孝行 シェフ和包丁（銀三鋼） 04064 195mm 水牛八角柄|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 600年の伝統を受け継ぐ「堺孝行」刃物 堺孝行 「シェフ和包丁（銀三鋼）」 ブランド内ランク★★★★☆ 銘：堺孝行 為 刃：安来銀三鋼 柄：水牛八角柄 特徴：サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。… | ||||
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| 洋出刃24cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.152 刃渡240mm
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| ＥＵ製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらない… | ||||
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| 出刃24cm 堺孝行 霞研 06041 240mm 白三鋼 PC柄|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 600年の伝統を受け継ぐ「堺孝行」刃物 堺孝行 「霞研」 ブランド内ランク★★★☆☆ 銘：堺孝行 刃：安来白三鋼 柄：口輪プラスチック 特徴：価格を抑えた普及品ですが安来白三鋼にこだわった包丁で家庭… | ||||
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| 名入れ無料 洋出刃21cm ミソノ 440 No.851 刃渡210mm
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| 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用した、サビにくいタイプで厚みのある両刃包丁です。 プロのフォルムとプロの切れ味のより錆びにくい… | ||||
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| 蛸引27cm 正本総本店 本霞玉白鋼 KS0127 270mm
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| (株)正本総本店は江戸時代末期創業の、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 切り口鮮やか、鋭い切れ味とソフトな使い心地、酷使に耐えられる耐久性は他の追随を許さない逸品とプロの評価も高いで… | ||||
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| 龍彫刻入り洋出刃27cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.153M 刃渡270mm
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| ＥＵ製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらない… | ||||
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| 名入れ無料 ペティナイフ12cm ミソノ モリブデン鋼 No.531 刃渡120mm
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| 13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用した、サビにくいタイプ・両刃の家庭向け包丁です。 食卓でのちょっとした果物むきにも便利な包丁です。 ●全長：22cm ●本体重量：65g●板厚：背:1… | ||||
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| 薄刃包丁(角)21cm 佐文 青一鋼 210mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「佐文」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 【佐文 青鋼シリーズ】 安来の青紙… | ||||
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| 蛸引27cm 佐文 青一鋼 270mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「佐文」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 【佐文 青鋼シリーズ】 安来の青紙… | ||||
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| 出刃13.5cm 堺菊守 銀三鋼 AK-513 135mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【堺菊守 銀三鋼 シリーズ】 サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。 鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロ… | ||||
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| 堺孝行 青二鋼 鎌形薄刃210|和包丁|包丁
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| 刃長210mm、鋼に青二鋼を使った鎌形薄刃包丁です。 切れ味鋭く耐久性にも優れている安来青紙2号を使用した、堺孝行ハイグレードモデルです。 青二鋼とはクロムやタングステンを添加する事により摩耗性に優れ… | ||||
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| 堺孝行 本霞研 出刃135 左用|和包丁|包丁
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| 小さめの魚をさばくのにとても使いやすいサイズの出刃135mm左利き用です。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁です。 水牛・朴柄付で、研ぎ込むほどに良く切れます。 この… | ||||
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| 堺孝行 ダマスカス63層筋引240|洋包丁|包丁
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| |包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】 | ||||
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