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包丁  |
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2025-04-06 訳ありせとか送料無料！4-8月はクー… |
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| ２０２５年産の観音山せとか（訳ありせとか）は、ご予約受付中です。 お届けは３月頃… | |
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2025-04-06 観音山キンカン（たまっちゅ）-4-9… |
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| 観音山キンカン２０２５年産はご予約受付中です。ついに観音山フルーツガーデンの樹上… | |
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2025-04-06 せとか一番人気！Ａ級又はＢ級訳あり（… |
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| ２０２５年産の観音山せとかは販売中です！ ご注文いただいた皆様にはご注文順に発… | |
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 三昧 クラシックダマスカス 牛刀210 コーリアン|家庭用包丁|包丁
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| 美しいダマスカス包丁、やや大きめ刃渡り210mmの牛刀です。 牛刀と名付けられていますが、お肉専用というわけではなく、キャベツを刻むなど、万能にお使い頂けます。 ※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷… | ||||
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| ミソノUX-10ペティナイフ150|洋包丁|包丁
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| 刃渡り150mm、やや長めのペティナイフです。 ミソノは、名刀関の孫六で有名な刃物の町「関」で、プロ用の包丁を鍛え続けてきた有名メーカーです。 そのミソノが作る、プロ用最高峰シリーズがこの【UXlO】… | ||||
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| 正広別作 筋引 9寸 270mm 木柄 【即日出荷品】|洋包丁|包丁
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| 刃長270mmの筋引きです。 9寸（270）の筋引は、ホルモンや焼き肉用のお肉の切り分けやスライスなどにも、よく使われます。 正広特製の炭素綱（さびる鋼）を使用していますが、常に使っておられる場合は、… | ||||
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| 正広別作 平切（牛刀） 尺2寸 360mm|洋包丁|包丁
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| 最大サイズ刃渡り360mm、かなり大きい平切り（牛刀）です。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥… | ||||
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| グランドシェフ牛刀 330
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| |包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】 | ||||
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| グランドシェフ 和牛刀 240
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| 刃渡り240mm、使いやすいサイズの和牛刀です。 堺孝行（さかいたかゆき）の人気洋包丁『グランドシェフ』シリーズに、和の感覚を取り入れた、魅力的な包丁です。 ハンドルに、水牛八角柄を使用、… | ||||
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| グランドシェフＳＰ牛刀 300|洋包丁|包丁
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| 刃長300mm、大きめの牛刀です。 お肉の切り分けや、野菜を刻んだり魚の切り身をスライスしたりと、幅広くお使い頂けます。 堺孝行（さかいたかゆき）のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人… | ||||
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| 堺孝行 ダマスカス63層牛刀210|洋包丁|包丁
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| |包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】 | ||||
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| 堺孝行 青二鋼 牛刀270|洋包丁|包丁
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| 刃長270mm、プロ用サイズの牛刀です。 青二鋼の総鋼（そうはがね）製ですので、研ぎ込むほどによく切れ、すばらしい切れ味が持続致します。 錆びてもいいから、しっかり研げて、とにかくよく切れる包丁を！ … | ||||
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| ミソノ440 牛刀180|洋包丁|包丁
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| 刃渡り18cmの使いやすい牛刀。 刃渡り180mmは、プロ用ではやや短めですが、一般的な家庭用には一番よく使われるサイズです。 普段の料理使いに便利な包丁。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県… | ||||
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| 杉本 中華包丁 No.1|中華包丁|包丁
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| |包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】 | ||||
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| 刀舟技研 粉末ハイス鋼 三徳 165mm
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| 「刀舟」の高級包丁は、「江戸研ぎ」とよばれる独自の研ぎで刃を仕上げています。 通常の研ぎと異なり、中心に対して3:7の位置に刃先を持っていき、3側を通常より垂直気味に鋭く、 7側をハマグリの殻の様… | ||||
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| 銀三 二層 柳刃 尺一 黒檀八角柄
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| 尺一の銀三の霞です。 黒檀柄をつけて発送します。|城山刃物製作所 | ||||
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| 和包丁(堺刃物) 牛刀槌目ダマスカス７寸(210mm)V金使用特級品 マホガニ柄 防錆
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| 牛刀。和包丁といえば泉州堺の堺刃物。職人が丹精込めて作った包丁は使いやすく、切れ味も抜群！１本は手に入れたい泉州堺刃物。食材に合わせて包丁を使い分け。食材を傷つけることなく料理もスムーズに。 | ||||
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| 貝印 出刃包丁/和包丁 【150mm】 片刃付け 伝統製法鍛造和造り 『関孫六 銀寿』 日本製|キッチン|食器/キッチン
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| 【出荷目安】：1 - 5営業日 ※土日・祝除く ●鋼と軟鉄を合わせた、切れ味冴える伝統製法鍛造和造り。 ●熟練の職人の手によって本格刃付けされ、一本一本丁寧な仕上げ。 ●耐久性を… | ||||
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| うなぎ目打ち ステンレス 名古屋型
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| うなぎ目打ち。 名古屋型。ステンレス。とても持ちやすいです。 全長１５０ミリ。この商品を単品でご購入される場合は、送料は152円になります。但し代引きの場合は送料５9０円になります。 | ||||
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| 勘所庖丁（かんじょほうちょう） カスミ研ぎ 安来鋼青紙 本職用 ３枚おろしに 鞘付き
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| 魚用包丁。本職用のサイズです。3枚おろし専用。出刃庖丁より薄いです。刃部 安来鋼青紙。刃渡り ２５７ミリ。全長 ４３２ミリ。背の厚さ４ミリさびます。 鞘付き。上級品。 | ||||
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| おろし出刃包丁九寸 カスミ研ぎ 安来鋼青紙 本職用 ３枚おろしに
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| 魚用包丁。本職用のサイズです。3枚おろし専用。出刃庖丁より薄いです。刃部 安来鋼青紙。刃渡り ２４５ミリ。全長 ４０７ミリ。背の厚さ５ミリさびます。 上級品。 | ||||
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| おろし出刃包丁八寸 カスミ研ぎ 安来鋼青紙 本職用 ３枚おろしに
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| 魚用包丁。本職用のサイズです。3枚おろし専用。出刃庖丁より薄いです。刃部 安来鋼青紙。刃渡り ２４５ミリ。全長 ４０７ミリ。背の厚さ５ミリさびます。 上級品。 | ||||
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| 【角馬6000】 ステンレス出刃包丁|キッチン|食器/キッチン
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| プロも満足のロングセラーシリーズ 職人が仕上げる刃は切れ味抜群〜出刃包丁〜本商品はお取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。誠に恐れ入りますが、何卒ご了承くださ… | ||||
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