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包丁  |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（小）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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 骨切包丁33cm 佐文 青一鋼 330mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「佐文」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 【佐文 青鋼シリーズ】 安来の青紙… | ||||
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| [41370-001] 料理ばさみ ブラック ツイン/TWIN L 万能ハサミ・キッチンバサミ 食材・紙|キッチン雑貨|生活雑貨
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![[41370-001] 料理ばさみ ブラック ツイン/TWIN L 万能ハサミ・キッチンバサミ 食材・紙|キッチン雑貨|生活雑貨](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/telaffy/itemimages/0000000035073_7iHFNav.jpg)
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| 【生活雑貨】【ZWILLING J.A. HENKELS (ツヴィリング J.A. ヘンケルス)】【ツインL 料理ばさみ(ブラック)】メーカー:ZWILLING J.A. HENKELS (ツヴィリン… | ||||
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| 堺孝行 Ｖ金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀（切付牛刀）190
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| 牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた剣型牛刀190ダマスカスです。 ※メーカー型番では190となっていますが、実際の刃渡りは200mmございます。 お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を… | ||||
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| ギンス GINSU 良く切れるステーキナイフ【動画】
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| この切れ味でこの安さ！！アメリカで大ヒットした切れ味抜群の「ギンスGINSU」のナイフです。とにかく良く切れます♪ | ||||
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| 堺孝行 焔 （ほむら） 青二鋼 剣型（切付型）三徳195
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| 堺・鍛冶士と研ぎ師、二人の職人が作り上げた薄刃の逸品！ 刃長195mm、独特の形状をした剣型三徳 両刃です。 堺鍛冶士の伝統を受け継ぐ名工、土井逸夫氏が、軟鉄に安来青紙二号鋼を割込鍛接し、丹念… | ||||
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| 青紙スーパー割込黒鎚目 剣型牛刀190・鞘セット
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| 刃長190mm、独特の形が魅力の剣型牛刀 両刃と朴鞘のセットです。 ステンレスの間に青紙スーパー鋼を割込み、薄く研ぎ上げていますのでものすごくよく切れます。 刃渡りが約203mm（マチからは2… | ||||
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| 美濃 英一作 ダマスカス鋼VG-10 三徳包丁
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| 美濃 英一作 ダマスカス鋼VG-10 三徳包丁 新たに『宝長（ほうちょう）』というロゴを入れました！ 美濃 英一作を『宝』のように『長く』使っていただきたいという意味があります。 錆びにくいステンレス… | ||||
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| 杉本 牛刀33cm CM鋼 CM2133 刃渡330mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 杉本刃物(株)は、東京・築地の老舗高級料理包丁店です。 全国的に中華包丁の評判・シェアが高く、洋包丁も切れ味が鋭くプロの方に使われています。 杉本 ツバ付きCM製品 主な特長 ■従来の炭素鋼の製品にク… | ||||
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| 堺孝行 青龍 青二鋼ダマスカス 切付柳刃270
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| 刃長270mm、本職用青龍ダマスカス剣型（切付）柳刃包丁です。 堺の鍛冶士が、ダマスカス多層鋼の母材に安来青紙二号鋼を鍛接、伝統の技で丹念に鍛え上げた 美しい刺身包丁です。 独特の刃紋が美し… | ||||
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| 「源昭忠」青鋼DX柳刃360|和包丁|包丁
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| 刃長360mm、プロ用サイズかなり長めの柳刃包丁です。 柳刃包丁は、刺身包丁の代表的な形です 刃元から切っ先までを使って、引き切ります。 素晴らしい切れ味で素材の細胞組織をつぶさず切り、切り口の美しさ… | ||||
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| 「源昭忠」青鋼DX 16層 柳刃330|和包丁|包丁
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| 刃長330mm 種類の違う素材を重ね合わせた多層の母材に青鋼を鍛接した、大変美しい柳刃包丁です。 市販の鍛接剤を使わず鉄の酸化被膜を砕いてほう砂と混ぜ、鋼の持つ性能を最大限に引き出すため、出来るだけ低… | ||||
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| トギノン エコフレンドリー用ネジ
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| 包丁のトギノン 抗菌包丁：トギノン エコフレンドリー用ネジ | ||||
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| 【越前刃物】白二鋼 そば切包丁 刃渡り３３cm 磨 鮫皮巻
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| 白二鋼（はがね）のそば切包丁。サイズ３３ｃｍ×１３ｃｍ×柄の幅２．５ｃｍ。磨き仕上げ、持ち手の鮫皮が持ちやすく高級感を醸し出しています。 | ||||
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| 匠 UN-RYU ミドル三徳包丁 UNR-02【送料無料・代引手数料無料】/三徳包丁/人気/ナイフ/清潔/ギフト/プレゼント/セット/ステンレス/万能/
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| 日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで、優美な霞模様を作り出しています。刃物鋼には、コバルトを配合したV金10号を使用、硬度が高く長切れします。更に職人が手仕上げで研いだ本格的な刃… | ||||
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| 杉本中華包丁OMS No.6|中華包丁|包丁
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| 杉本中華包丁を作る鍛冶職人の中でも、特に卓越した高度な技術を持ち、熟練した親方と呼ばれる一番職人が、その持てる技術を一心に傾注して、１丁ずつ丹念に火造り鍛錬して作り上げた逸品。 杉本の製品の中でも（と… | ||||
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| 堺孝行 「白虎」 白一鋼 切付柳刃270 左利き用
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| 左利き用切付柳刃270です。 高純度の、安来白一鋼（白紙一号）を、堺の鍛冶士が、伝統の技で鍛え、そして研ぎ上げた刀身に黒丹八角両輪柄を付け、美しい塗り鞘をセットにした、堺刃物至高の逸品です。 … | ||||
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| ダマスカス銀三鋼割込 和牛刀300|和包丁|包丁
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| |包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】 | ||||
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| 鰻サキ25.5cm 正本総本店 本霞玉白鋼 KS1225 255mm
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| (株)正本総本店は江戸時代末期創業の、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 切り口鮮やか、鋭い切れ味とソフトな使い心地、酷使に耐えられる耐久性は他の追随を許さない逸品とプロの評価も高いで… | ||||
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| 杉本 牛刀36cm ツバ付最上級品 2136 刃渡360mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 杉本刃物(株)は、東京・築地の老舗高級料理包丁店です。 全国的に中華包丁の評判・シェアが高く、洋包丁も切れ味が鋭くプロの方に使われています。 杉本 ツバ付き最上級品 主な特長 ■特に厳選された刃物鋼を… | ||||
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| 酔心INOX本焼柳刃包丁300|和包丁|包丁
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| 刃長300mm、本来プロ用のサイズです。 根元から、切っ先まで大きく使ってご使用下さい。 INOX鋼は、包丁本体に食材の匂いなどが残らないので衛生的。 研いだ際の鉄臭さも無く、錆びにも強いのでメンテナ… | ||||
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