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包丁  |
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2025-04-22 zero touch ニュアンスメタ… |
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| zero touch -ゼロタッチ- 実用新案登録済【登録第3246011号】 … | |
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 ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ディプロムシリーズ ペティナイフ 12ｃｍ 54202-121|包丁・ハサミ・まな板|調理器具
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| ル・コルドン・ブルーが認めたクオリティー。 世界で活躍する料理人を輩出し続ける国際教育機関 『ル・コルドン・ブルー』と共同開発して誕生した逸品。 職人が1本1本丁寧に刃付けを施したブレードに、 握りや… | ||||
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| ユニバーサルナイフ ステンレス柄【送料無料】/ペティナイフ/ぺティナイフ/チーズナイフ/トマトナイフ/包丁/フルーツ/ミニナイフ/テーブルナイフ/面取り/
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| 用途:肉・魚・野菜など幅広い用途に。ぺティーナイフとしても。刃部分がモリブデン鋼で出来ているため、耐久性に非常に優れた包丁です。衛生的な一体型構造です。 | ||||
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| 一角別作 黒合板カステラナイフ450mm（波刃）
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| 包丁のトギノン パン・ケーキ用包丁・用具 ：一角別作 黒合板カステラナイフ450mm（波刃） | ||||
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| 名入れ無料・本刃付け済 ペティナイフ15cm 堺菊守 サーモン型(両面凹加工刃) MS-115 刃渡150mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【サーモン型(口金付)シリーズ】 両面にだ円状のくぼみがあり、食材と包丁との間に空気層を取り込むため、食材が引っ付… | ||||
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| 牛刀30cm ブライトM9 PRO M902 刃渡300mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 両刃の万能包丁です。（硬いものは刃欠けの原因となります） 180〜210mmは主に家庭用、240mm〜は主に業務向けサイズとなっております。​ ・名入れには対応しておりません。… | ||||
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| 牛刀33cm 佐文 全鋼・手研本刃付 刃渡330mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「佐文」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 【佐文 全鋼・手研本刃付シリーズ】… | ||||
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| 名入れ無料 牛刀サーモン21cm ミソノ モリブデン鋼 No.562 刃渡210mm 両面凹加工
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| ミソノ・モリブデン鋼シリーズ牛刀のサーモン型（両面凹加工） ミソノは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 13クロム・ステンレス・… | ||||
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| 杉本 ペティ12cm CM鋼 CM2012 刃渡120mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 杉本刃物(株)は、東京・築地の老舗高級料理包丁店です。 全国的に中華包丁の評判・シェアが高く、洋包丁も切れ味が鋭くプロの方に使われています。 杉本 ツバ付きCM製品 主な特長 ■従来の炭素鋼の製品にク… | ||||
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| 杉本 ペティ15cm ツバ付最上級品 2015 刃渡150mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 杉本刃物(株)は、東京・築地の老舗高級料理包丁店です。 全国的に中華包丁の評判・シェアが高く、洋包丁も切れ味が鋭くプロの方に使われています。 杉本 ツバ付き最上級品 主な特長 ■特に厳選された刃物鋼を… | ||||
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| 小出刃 安来鋼青紙 本職用
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| 本職用。小魚調理用包丁。刃部 安来鋼青紙。刃渡り １１０ミリ。全長 ２３０ミリ。さびます。水牛口柄使用。 | ||||
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| 出刃15cm 堺菊守 モリブデン和式 II 紫檀八角柄 150mm（刃付け済みですぐ使えます）（「堺菊守」銘は手彫りタイプ）
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【堺菊守 モリブデン鋼 シリーズ】 サビに強い和包丁の普及モデルです。 片刃の出刃包丁です… | ||||
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| 左用 日本鋼 牛刀18cm 正広 13110 刃渡180mm（サビるタイプ）|「左利き用」を探す ( 取扱品 [ミソノ] [正広] )|包丁
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![左用 日本鋼 牛刀18cm 正広 13110 刃渡180mm（サビるタイプ）|「左利き用」を探す ( 取扱品 [ミソノ] [正広] )|包丁](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/otagion/itemimages/0000000001623_tYrnswd.jpg)
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| 「左利き」用の刃付けとなっています。（洋包丁は基本的には両刃ですが、刃付けの割合が8：2ぐらいで左利き用となっています） 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてきます。 … | ||||
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| 左用 日本鋼 三徳17.5cm 正広 13123 刃渡175mm 口金付（サビるタイプ）|「左利き用」を探す ( 取扱品 [ミソノ] [正広] )|包丁
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![左用 日本鋼 三徳17.5cm 正広 13123 刃渡175mm 口金付（サビるタイプ）|「左利き用」を探す ( 取扱品 [ミソノ] [正広] )|包丁](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/otagion/itemimages/0000000001613_94LYX3B.jpg)
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| 「左利き」用の刃付けとなっています。（洋包丁は基本的には両刃ですが、刃付けの割合が8：2ぐらいで左利き用となっています） 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてきます。 … | ||||
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| 三木刃物製作所 白雲上作 V金10号積層鋼 包丁 ペティナイフ 120mm M107【播州 三木 包丁 ステンレス ダマスカス】【送料込み】|包丁(家庭用)|キッチン用品
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| ●サイズ ・刃渡り: 120 mm ・全 長: 225 mm ●特長 ・刃物用最高級ステンレス鋼（Ｖ金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した手打品です。 ・刃は錆びに強く粘り強度があ… | ||||
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| 堺 清高 出刃包丁 165mm 上カスミ砥ぎ 水牛柄付【笠原刃物 出刃 包丁】【送料込み】|包丁(刺身・出刃)|キッチン用品
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| ●サイズ ・刃渡り：約165mm ・全長: 約310mm ●材質 土佐鍛造 白二鋼 ※予告なくパッケージが変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 |道具屋 善左衛門 | ||||
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| 光月作 三徳 栗柄 180mm ZA18 ダマスカス鋼 総磨【千葉 五香刃物製作所】【60サイズ】|カ行|メーカー・ブランド別
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| ※予告なくパッケージが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ★特長 ・コバルトステンレス刃物鋼 ZA18 ・特殊多層鋼、69層ダマスカス ・栗材焼柄使用 栗材は焼けば… | ||||
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| モリブデン両手冷凍包丁240 本職用|家庭用包丁|包丁
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| 冷凍食材を大量に取り扱う食品加工場や、市場などで愛用されているプロ用の両手冷凍包丁です。 刃材には、サビに強く、切れ味の良いモリブデンバナジウム特殊鋼を使用しています。 両方に柄が付いており、独特の形… | ||||
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| 正広作 ステンレス鋼出刃150 左利き用|和包丁|包丁
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| 刃長150mm、正広オリジナルステンレス鋼を使用した、良く切れて錆びにくい左利き用出刃包丁です。 刃物の町「関」市で、素晴らしい包丁を作り続けている「正広」 お肉屋さんなどの、業務用包丁では、品質価格… | ||||
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| 誠貴作・青紙２号鋼霞仕上げ柳刃包丁 ２１０ｍｍ 水牛柄 桐箱入
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| 熟練の鍛冶職人が一丁一丁、真心を込めて手打ち本鍛造して造り上げられた精魂の霞仕上げ柳刃包丁です。最高級刃物鋼である、青紙２号を使用していますので、切れ味は抜群なのはもちろんのこと、永切れも致します。ま… | ||||
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| 誠貴作・青紙２号鋼霞仕上げ出刃包丁 １５０ｍｍ 水牛柄 桐箱入
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| 熟練の鍛冶職人が一丁一丁、真心を込めて手打ち本鍛造して造り上げられた精魂の霞仕上げ出刃包丁です。最高級刃物鋼である、青紙２号を使用していますので、切れ味は抜群なのはもちろんのこと、永切れも致します。ま… | ||||
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