 |
 |
|
 |
| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
 |
|
 |
| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
 |
|
 |
堺孝行 霞研 出刃120 左用|和包丁|包丁
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
| 白鋼を使った普及品、小さめの霞研(かすみとぎ)出刃包丁120左利き用です。 使いやすくよく切れ、ご家庭用から趣味の料理、プロの方まで幅広くお使い頂けます。 ※さびる鋼を使っていますので、使用後はきれい… |
 |
堺石藤 V金1号三徳型
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
| 刃渡り175mm、家庭用で最もオーソドックスな三徳型です。 肉、野菜、魚と万能に使えますので、一番便利なタイプです。 素材にV金1号鋼という、ステンレス系合金鋼を使用、錆びに強く、しかもすごく… |
 |
堺石藤 V金1号ペティ150ピット仕上げ
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
| 刃渡り150mm、やや長めですがその分幅広くお使い頂けるペティナイフです。 【V1シリーズ】は 素材にV金1号鋼という、ステンレス系合金鋼を使用、錆びに強く、しかもすごく切れ味の良い包丁で… |
 |
一角別作 柳刃7寸 210mm
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
| ステンレス鋼材使用の柳刃包丁。俗に刺身包丁とも呼ばれている物です。錆びにくいため海の魚でも気軽に捌け、ハガネの包丁よりお手入れは簡単にすみます。柄は白木に比べ丈夫な黒合板丸柄をつけました。短冊切り、そ… |
|