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2025-11-06 芳香園 抹茶6点セット 抹茶碗 碧… |
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| すぐにおうちでお抹茶を楽しめる本格派の茶道具お抹茶6点セットです。 初心者の方で… | |
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 身卸包丁27cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-827 270mm 名入れ無料 本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【安来・青鋼 (水牛八角柄) シリーズ】 安来・青一鋼を使用した、霞包丁の最高峰。 本霞研。硬くて粘りがあり、切れ… | ||||
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| 薄刃包丁(角)22.5cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-322 225mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【安来・青鋼 (水牛八角柄) シリーズ】 安来・青一鋼を使用した、霞包丁の最高峰。 本霞研。硬くて粘りがあり、切れ… | ||||
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| ふぐ引30cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-230 300mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【安来・青鋼 (水牛八角柄) シリーズ】 安来・青一鋼を使用した、霞包丁の最高峰。 本霞研。硬くて粘りがあり、切れ… | ||||
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| パーリングナイフ8cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.134 刃渡80mm
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| ＥＵ製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらない… | ||||
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| 中華220×110mm ミソノ 440 No.887 (幅広中厚口刃)
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| 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用した、サビにくいタイプ・両刃の中華包丁です。 プロのフォルムとプロの切れ味のより錆びにくい、し… | ||||
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| 出刃21cm 正本総本店 本霞玉白鋼 KS2021 210mm
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| (株)正本総本店は江戸時代末期創業の、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 切り口鮮やか、鋭い切れ味とソフトな使い心地、酷使に耐えられる耐久性は他の追随を許さない逸品とプロの評価も高いで… | ||||
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| 杉本 筋引24cm ツバ付最上級品 2524 刃渡240mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 杉本刃物(株)は、東京・築地の老舗高級料理包丁店です。 全国的に中華包丁の評判・シェアが高く、洋包丁も切れ味が鋭くプロの方に使われています。 杉本 ツバ付き最上級品 主な特長 ■特に厳選された刃物鋼を… | ||||
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| 杉本 洋出刃24cm CM鋼 CM2424 刃渡240mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 杉本刃物(株)は、東京・築地の老舗高級料理包丁店です。 全国的に中華包丁の評判・シェアが高く、洋包丁も切れ味が鋭くプロの方に使われています。 杉本 ツバ付きCM製品 主な特長 ■従来の炭素鋼の製品にク… | ||||
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| 牛刀24cm 堺金吉作 V金10号鋼ダマスカス積層 刃渡240mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「堺 金吉 作 ダマスカス鋼シリーズ」 刀身にはV金10号鋼を使用しています。 ステンレス系最上級素材による製作で、口金付・強化木ハンドル。 サビにくさ、切れ味の良さ、堅牢性、優美さ抜群の一級品です… | ||||
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| 蛸引24cm 佐文 銀三鋼 鏡面仕上 240mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「佐文」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 【佐文 銀三 鏡面仕上シリーズ】 … | ||||
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| 鎌型薄刃包丁21cm 佐文 青一鋼 210mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「佐文」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 【佐文 青鋼シリーズ】 安来の青紙… | ||||
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| 出刃19.5cm 佐文 青一鋼 195mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「佐文」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 【佐文 青鋼シリーズ】 安来の青紙… | ||||
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| 牛刀33cm SABUN ステンレス鋼 黒合板柄 刃渡330mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「SABUN」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 【SABUN ステンレス鋼 … | ||||
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| 牛刀18cm SABUN ステンレス鋼 黒合板柄 刃渡180mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「SABUN」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 【SABUN ステンレス鋼 … | ||||
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| 薄刃包丁(角)21cm 堺菊守 銀三鋼 AK-321 210mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【堺菊守 銀三鋼 シリーズ】 サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。 鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロ… | ||||
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| 堺孝行 特上柳刃360|和包丁|包丁
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| 刃長360mm、プロ用の柳刃包丁です。 特上シリーズは、堺の熟練鍛冶職人が丹精込めて鍛え上げた、プロ用和包丁の逸品です。 安来の白二鋼を使用し、水焼き入れした、本当に良く切れる包丁です。 また、熟練の… | ||||
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| 堺孝行 シェフ銀三鋼 薄刃210|和包丁|包丁
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| 錆びに強く切れ味のいい、ヤスキ銀三鋼を使った薄刃包丁210です。 『シェフ和包丁』シリーズは、ステンレス系の新素材日立ヤスキ「銀三鋼」を従来の和包丁と同じように、堺の職人が1丁ずつ丹念に鍛え、研ぎ上げ… | ||||
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| 堺孝行 シェフ銀三鋼出刃165|和包丁|包丁
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| 刃長165mm、ヤスキ銀三鋼を使った錆びに強い出刃包丁です。 ご家庭用にもプロの方にも、取り回しやすくおすすめのサイズです。 『シェフ和包丁』シリーズは、ステンレス系の新素材日立ヤスキ「銀三鋼」を従来… | ||||
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| 堺孝行 シェフ銀三鋼 柳刃240|和包丁|包丁
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| 刃長240mm、ヤスキ銀三鋼を使った錆びに強い柳刃包丁です。 ご家庭用ではやや長め、趣味の料理人やプロの方にとっては使いやすいサイズの柳刃包丁です。 『シェフ和包丁』シリーズは、ステンレス系の新素材日… | ||||
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| 堺孝行 うずしお 白紙２号多層鋼 柳刃240|和包丁|包丁
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| 刃長240mm、ダマスカス多層鋼の母材に、切れ味鋭い安来白二鋼を合わせ丹念に鍛え上げた美しい柳刃包丁です。 表面に浮かび上がる何層にもなった多層鋼の刃紋がとても魅力的な和包丁。 もちろん切れ味も抜群で… | ||||
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