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レザー 小銭入れ ポーチ キーケース 〇素材 最高級牛革(本革) 〇サイズ 縦… |
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堺孝行 シェフ銀三鋼 出刃150
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刃長150mm、切れ味がよくさびに強いヤスキ銀三鋼を使った出刃包丁です。 ご家庭用や釣魚料理、趣味の料理などでは最も使いやすいサイズ。 プロの方にも、取り回しやすくおすすめのサイズです。 … |
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堺孝行 青二鋼洋出刃210
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刃長210mm、牛刀より厚みがある洋出刃です。 厚みがあり、適度な重みがありますので、包丁の重みを利用して使います。 青二鋼の総鋼(そうはがね)製ですので、研ぎ込むほどによく切れ、すばらしい切… |
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堺孝行 青二鋼牛刀300
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刃長300mm、プロ用大きめサイズの牛刀です。 お肉のかたまりなどを、切るのにピッタリの包丁です。 青二鋼の総鋼(そうはがね)製ですので、研ぎ込むほどによく切れ、すばらしい切れ味が持続致します… |
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堺孝行 イノックス 柳刃270 左用|和包丁|包丁
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刃長270mm、プロ用サイズのイノックス柳刃包丁、左利き用です。 イノックス和包丁シリーズは、錆に強く切れ味のいいモリブデン特殊鋼を使った包丁です。 ステンレスの軟材と、ステンレス特殊鋼の二層構造にな… |
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土佐打刃物 【火床】
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「究極の土佐打刃物の製作」を志し、今までにない斬新なデザインと土佐の風土と文化を日本各地に伝えられるような究極の土佐打刃物を製作しています。 |
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堺孝行 青二鋼出刃120|和包丁|包丁
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刃長120mm、鋼に青二鋼を使った、小魚などをさばくのにぴったりの小出刃包丁です。 切れ味鋭く耐久性にも優れている安来青紙2号を使用した堺孝行ハイグレードモデルです。 青二鋼とはクロムやタングステンを… |
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