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同条件流通最安値220万 商品ランク 中古美品 ブランド名 ROLEX(ロレ…
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  + 堺石藤 V金1号牛刀270ピット仕上げ
堺石藤 V金1号牛刀270ピット仕上げ
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価格: ¥ 36,850 (税込)
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プロ用サイズの牛刀です。 刃渡り270mmの牛刀は、お肉の調理などの現場では、最もよく使われているサイズです。 「V1シリーズ」は、素材にV金1号鋼という、ステンレス系合金鋼を使用、錆びに強く…
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  + 身卸包丁18cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-818 180mm 名入れ無料 本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
身卸包丁18cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-818 180mm 名入れ無料 本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 36,830 (税込)
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S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【安来・青鋼 (水牛八角柄) シリーズ】 安来・青一鋼を使用した、霞包丁の最高峰。 本霞研。硬くて粘りがあり、切れ…
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  + 出刃15cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-515 150mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
出刃15cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-515 150mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 36,830 (税込)
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S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【安来・青鋼 (水牛八角柄) シリーズ】 安来・青一鋼を使用した、霞包丁の最高峰。 本霞研。硬くて粘りがあり、切れ…
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  + 鎌型薄刃包丁18cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-418 180mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
鎌型薄刃包丁18cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-418 180mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 36,830 (税込)
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S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【安来・青鋼 (水牛八角柄) シリーズ】 安来・青一鋼を使用した、霞包丁の最高峰。 本霞研。硬くて粘りがあり、切れ…
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  + 薄刃包丁(角)18cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-318 180mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
薄刃包丁(角)18cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-318 180mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 36,830 (税込)
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S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【安来・青鋼 (水牛八角柄) シリーズ】 安来・青一鋼を使用した、霞包丁の最高峰。 本霞研。硬くて粘りがあり、切れ…
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  + 蛸引24cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-124 240mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
蛸引24cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-124 240mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 36,830 (税込)
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  + 柳刃24cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-024 240mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
柳刃24cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-024 240mm 名入れ無料 サヤ・本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 36,830 (税込)
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  + MISONOミソノ モリブデン鋼 洋出刃包丁24cm 4891200 #552 Heavy weight knife 包丁JAPANESE Kitchen knife
MISONOミソノ モリブデン鋼 洋出刃包丁24cm 4891200 #552 Heavy weight knife 包丁JAPANESE Kitchen knife
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価格: ¥ 36,828 (税込)
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プロの洋包丁の代名詞ともいえるMISONOのモリブデン鋼ステンレス製の包丁は丈夫で錆びにくくハガネの和包丁にも劣らない切れ味を誇る日本を代表する包丁です。プロの過酷な使用に耐えうるこの包丁の性能は家庭…
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  + 舟行16.5cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-616 165mm 名入れ無料 本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
舟行16.5cm 堺菊守 安来・青鋼 水牛八角柄 E-616 165mm 名入れ無料 本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 36,740 (税込)
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S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【安来・青鋼 (水牛八角柄) シリーズ】 安来・青一鋼を使用した、霞包丁の最高峰。 本霞研。硬くて粘りがあり、切れ…
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  + 牛刀30cm 正本総本店 ハイパーモリブデン鋼 ツバ付ジュラコン(樹脂)柄 VG5030 刃渡り300mm
牛刀30cm 正本総本店 ハイパーモリブデン鋼 ツバ付ジュラコン(樹脂)柄 VG5030 刃渡り300mm
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価格: ¥ 36,740 (税込)
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(株)正本総本店は江戸時代末期創業の、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 カーボン量1.0以上含有のモリブデンバナジウム鋼は、高硬度で耐摩耗性に優れ、シャープな切れ味が持続します。 …
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  + グランドシェフ牛刀 330|洋包丁|包丁
グランドシェフ牛刀 330|洋包丁|包丁
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価格: ¥ 36,520 (税込)
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|包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】
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  + 身卸包丁18cm 佐文 本霞・玉白鋼 サヤ付き 180mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
身卸包丁18cm 佐文 本霞・玉白鋼 サヤ付き 180mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 36,460 (税込)
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「佐文」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 使用後はすぐに洗って水分を拭き取ら…
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  + 響十KYOTO 玉鋼tamahagane 63層ダマスカス鋼 割込み 本研本刃造り 強化木ハンドル 牛刀27cm kp1103 7917700
響十KYOTO 玉鋼tamahagane 63層ダマスカス鋼 割込み 本研本刃造り 強化木ハンドル 牛刀27cm kp1103 7917700
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価格: ¥ 36,450 (税込)
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プロの技術者により、【本刃付け】をする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだした【本研刃造り】ののちに。砥石による本格的な本刃付けを施して、鋭い切れ味を長く持続させてい…
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  + 堺孝行 シェフ銀三鋼 柳刃270|和包丁|包丁
堺孝行 シェフ銀三鋼 柳刃270|和包丁|包丁
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価格: ¥ 36,432 (税込)
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刃長270mm、ヤスキ銀三鋼を使った錆びに強い柳刃包丁です。 9寸270mmはプロ用サイズとして使いやすい大きさの柳刃包丁です。 『シェフ和包丁』シリーズは、ステンレス系の新素材日立ヤスキ「銀三鋼」を…
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  + ミソノUX-10筋引270|洋包丁|包丁
ミソノUX-10筋引270|洋包丁|包丁
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価格: ¥ 36,399 (税込)
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刃渡り270mm、長めの筋引包丁です。 文字通り、肉の筋を切り取ったり、切り身やスライスしたりと幅広くお使い頂けます。 ※冷凍食品や骨など、かたい物は切らないで下さい。 ミソノは、名刀関の孫六で有名な…
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  + MISONOミソノ モリブデン鋼 牛刀36cm cook knife #517 4889800包丁JAPANESE Kitchen knife
MISONOミソノ モリブデン鋼 牛刀36cm cook knife #517 4889800包丁JAPANESE Kitchen knife
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価格: ¥ 36,396 (税込)
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プロの洋包丁の代名詞ともいえるMISONOのモリブデン鋼ステンレス製の包丁は丈夫で錆びにくくハガネの和包丁にも劣らない切れ味を誇る日本を代表する包丁です。プロの過酷な使用に耐えうるこの包丁の性能は家庭…
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  + 杉本 中華包丁 No.1|中華包丁|包丁
杉本 中華包丁 No.1|中華包丁|包丁
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価格: ¥ 36,300 (税込)
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|包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】
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  + 堺孝行 特上ふぐ引300
堺孝行 特上ふぐ引300
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価格: ¥ 36,190 (税込)
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刃長300mmの特上白二鋼 ふぐ引です。 柳刃包丁をさらに細く薄くした、ふぐの上身など薄造り専用の刺身包丁です。 特上シリーズは、堺の熟練鍛冶職人が鍛錬に鍛え上げた、プロ用和包丁の逸品です…
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  + ミソノ UX-10  牛刀180 サーモン刃|洋包丁|包丁
ミソノ UX-10  牛刀180 サーモン刃|洋包丁|包丁
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価格: ¥ 36,179 (税込)
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ピュアステンレスの、切れ味バツグンの刀身に、玉研ぎと言われる加工をした、サーモン刃の牛刀です。 表と裏に付けられた窪みが、食材の切り離れの良さを発揮し、一層切れ味をアップ致します。 刃渡り180mmの…
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  + 佐治武士作『V金10号金色ダマスカス 牛刀210 ブラックマイカルタ』ミガキ|佐治武士作|和式ナイフ
佐治武士作『V金10号金色ダマスカス 牛刀210 ブラックマイカルタ』ミガキ|佐治武士作|和式ナイフ
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価格: ¥ 36,080 (税込)
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新作!『V金10号金色ダマスカス包丁』ミガキ やや大きめサイズの牛刀210mm、 ブラックマイカルタハンドル、特製ミガキバージョンです。 このくらいの長さがあると、お肉のかたまりやキャベツなどをざくざ…
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