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2025-02-03 青鋼本割込ペティナイフ150 ツバ付 |
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| 使いやすい、ペティナイフです。 このペティには、ハンドルのツバと背中の部分に殺… | |
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 正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）角 中 150木柄 【即日出荷品】|洋包丁|包丁
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| 食肉・食鳥関係の方に圧倒的な支持を受けているサバキ包丁（関東型）です。 骨透角は、関西地方では「関東サバキ」とも呼ばれ、主に関東地方で、肉を骨から外す作業や、全国の食鳥加工場で、鳥をさばくのに使われて… | ||||
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| 正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄【即日出荷品】|洋包丁|包丁
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| 刃長240mm、全国の精肉店（お肉屋さん）や、食肉加工の現場で最もよく使われている筋引き包丁です。 軽くて使いやすく、切れ味はバツグン！ 正広特製の炭素綱（さびる鋼）を使用していますが、常に使っておら… | ||||
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| グランドシェフSP Type-1スライサー 240
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| 刃渡り240mmのスライサー（筋引）です。 『グランドシェフ』を基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて造られたのが、最高級の『グランドシェフＳＰ』シリーズです。 アイアンウッドハン… | ||||
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| グランドシェフＳＰ Type-1牛刀 240
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| 刃渡り240mm、使いやすいサイズの牛刀です。 多くのシェフに愛用されている『グランドシェフ』シリーズを基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて、完成した『グランドシェフＳＰ』シリーズのブ… | ||||
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| 蕎麦（そば）切り モリブデン鋼 鏡面仕上げ 330（ドロップハンドル）|そば切り・麺切り包丁|包丁
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| 刀身に、錆の強く切れ味のいい「モリブデン鋼」を使用、品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な蕎麦包丁です。 錆びにくいステンレスモリブデン鋼ですので、ご使用後のお手入れもかなり楽。 柄尻が下がった… | ||||
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| 堺孝行 Ｖ金10号ダマスカス33層鎚目 和牛刀210|家庭用包丁|包丁
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| ダマスカス和牛刀210です。 家庭用では、やや大きめのサイズですが、男性が趣味の料理等で、お肉やキャベツの固まりなどを切るのにはピッタリのサイズです。 もちろんプロの方が厨房で使うのにも重宝するサイズ… | ||||
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| 堺孝行 ダマスカス63層牛刀270|洋包丁|包丁
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| 幾層にもなったダマスカス模様が美しいダマスカス牛刀270mmです。 刃長270mmは、プロ用サイズ。 お肉のかたまりや、大きめの野菜などを刻むのにピッタリのサイズです。 【ダマスカス63層シリーズ】 … | ||||
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| ふぐ刺し包丁 九寸 本焼き 安来鋼青紙 本職用
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| ふぐ用刺身用包丁。 柳刃包丁より刃が薄いです。刃部 本焼き 安来鋼青紙。刃渡り ２６０ミリ。全長 ４１０ミリ。さびます。水牛口八角柄使用。本職用です。最上級品。 | ||||
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| cookut（クケット）PARTYケーキスライスマーカー ４個セット
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| COOKUT（クケット）はフランスに拠点を置き、革新的で暮らしが楽しくなるような製品を製造する、才能にあふれたデザイナー集団です。ホールのケーキやピザをカットする際、人数に合わせてカットするのは難しい… | ||||
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| 響十KYOTO 玉鋼tamahagane 63層ダマスカス鋼 割込み 本研本刃造り 強化木ハンドル 牛刀21cm kp1105 7917500
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| プロの技術者により、【本刃付け】をする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだした【本研刃造り】ののちに。砥石による本格的な本刃付けを施して、鋭い切れ味を長く持続させてい… | ||||
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| 響十KYOTO 玉鋼tamahagane 63層ダマスカス鋼 割込み 本研本刃造り ペティナイフ12cm kp1108 7917800
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| プロの技術者により、【本刃付け】をする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだした【本研刃造り】ののちに。砥石による本格的な本刃付けを施して、鋭い切れ味を長く持続させてい… | ||||
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| FOREVER デカダイヤモンドシャープナー 砥ぎ台付
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| 自宅でかんたんに上手に砥げる！ | ||||
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| リストランテミツボシ 万能包丁
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| 伝統のあるブランド。万能包丁です。 | ||||
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| 【送料無料】切味工房 万能包丁
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| ハイカーボンステンレス鋼使用の包丁です。 | ||||
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| ピンクキッチンシリーズ フルーツナイフ ：FKR-110PK ＜京セラ＞
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| かわいいピンク色のセラミックナイフ！ 「皆様の毎日がもっともっと輝きますように」ピンクリボン関連商品です。※メーカーが収益の一部を寄付しています。 | ||||
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| グリルターナー/P-101
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| 包丁のトギノン パン・ケーキ用包丁・用具 ：グリルターナー/P-101 | ||||
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| 【送料、代引手数料無料】 誠貴作・青紙２号積層鋼墨流し出刃包丁 ２１０ｍｍ 水牛柄 桐箱入
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| 熟練の鍛冶職人が一丁一丁、真心を込めて手打ち本鍛造して造り上げられた精魂の墨流し出刃包丁です。最高級刃物鋼である、青紙２号積層鋼を使用していますので、切れ味は抜群なのはもちろんのこと、永切れも致します… | ||||
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| 麺切包丁 (蕎麦・そば・うどん・ラーメン) 〜〜 クリスマス・プレゼント・誕生日・新生活
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| 麺切包丁 (蕎麦・そば・うどん・ラーメン) 〜〜 蕎麦打ちにどうぞ。シャープな切れ味！清潔にお使い頂ける包丁です。刀身はステンレスモリブデン鋼を使い、手砥ぎ本刃付けでプロの切れ味を実現しました。丈夫で… | ||||
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| 合出刃（舟行）包丁 並 五寸
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| 出刃包丁より刃が薄くできてます。三枚卸と刺身包丁の代わりに使われます。漁師さんが舟の上で魚を調理していたことから舟行（ふなゆき）包丁とも呼ばれています。刃部 安来鋼。刃渡り １４０ミリ。全長 ２７５ミ… | ||||
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| 柳刃包丁 七寸 並
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| 刺身用包丁 家庭用のサイズです。刃部 安来鋼。刃渡り ２１０ミリ。全長 ３４５ミリ。さびます。 | ||||
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