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商品詳細 カラー CR、PU サイズ S:着丈67.0cm 身丈70.… |
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「源昭忠」青鋼DXふぐ引300|和包丁|包丁
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刃長300mm、ふぐの上身を切り分けたり刺身にする専用の包丁です。 柳刃より峰の厚みがより薄手で、身幅も狭く、刃道も直線的に造られています。 職人芸を支えるための理想を追求して出来上がった包丁で、水野… |
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堺孝行 青二鋼 柳刃270 左用|和包丁|包丁
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刃長270mm、鋼に青二鋼を使った柳刃(さしみ)包丁です。 切れ味鋭く耐久性にも優れている安来青紙2号を使用した堺孝行ハイグレードモデルです。 青二鋼とはクロムやタングステンを添加する事により摩耗性に… |
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杉本 ツバ付最上(A)牛刀33cm|洋包丁|包丁
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刃長330mm、かなり大きめプロ用サイズの牛刀です。 厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手作りしています。 炭素鋼(そうはがね)製ですので、研ぎ込むほどによく切れ、すばらしい… |
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うろこ取り 真鍮 大|包丁
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使いやすいうろこ取り大です。 全長210mm、真鍮・木柄|包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】 |
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うなぎ目打ち ステンレス
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うなぎ目打ち。 ステンレス。 全長140ミリ。この商品を単品でご購入される場合は、送料は152円になります。但し代引きの場合は送料590円になります。 |
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