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包丁  |
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2025-05-06 【Canaria Style】裾ドロ… |
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| ▼ タップして商品コメントを読む定番のボーダートップス、今回こだわったのは袖周り… | |
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 コアレスダマスカス鋼ステーキナイフ ワイン|ステーキナイフ|包丁
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| とっておきのごちそう！ステーキ！ せっかくの美味しいお肉を、優雅に楽しみたいあなた！ お肉のおいしさを一層引き出す、切れ味抜群のダマスカス鋼ステーキナイフです。 ブレードに、VG-2とVG-10を組み… | ||||
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| モリブデン鋼パーリングナイフ８cm
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| 刀鍛冶の技術を今に伝える菊一文珠四郎包永の包丁。抜群の切れ味。贈り物にも最適です。 | ||||
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| 堺孝行 霞研水牛柄 出刃120|和包丁|包丁
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| 小魚をさばくのにぴったり！ 白鋼を使った普及品、小さめの霞研（かすみとぎ）出刃包丁120です。 使いやすくよく切れ、研ぎやすいので、ご家庭用から趣味の料理、プロの方まで幅広くお使い頂けます。 ※さびる… | ||||
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| 堺孝行 霞研水牛柄 柳刃180|和包丁|包丁
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| 柳刃包丁としては、やや短めですが、その分取り回しが楽で、奥行きの短いキッチンなどでも使いやすいサイズになっています。 あまり大きな包丁は苦手という方には最適です。 霞水牛柄シリーズは高品質の白三鋼を使… | ||||
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| 堺孝行 霞研出刃120|和包丁|包丁
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| 小魚をさばくのにぴったり！ 白鋼を使った普及品、小さめの霞研（かすみとぎ）出刃包丁120です。 使いやすくよく切れ、ご家庭用から趣味の料理、プロの方まで幅広くお使い頂けます。 ※さびる鋼を使っています… | ||||
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| 堺孝行 INOX PRO ステンレス一体型 柳刃240|和包丁|包丁
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| 刃長240mmですので、一般の方にはやや長めですが、ご家庭用としてもお使い頂けます。 刀身に錆に強く切れ味のいいステンレス特殊鋼を使用し、衛生的なステンレスハンドルを付けた、美しい和包丁です。 刀身は… | ||||
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| 堺孝行 イノックス モリブデン鋼 出刃135|和包丁|包丁
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| やや小ぶりで、小さめの魚をさばくのに便利な、イノックス出刃135。 錆に強く切れ味のいい、モリブデン特殊鋼を使った包丁です。 ステンレスの軟材と、ステンレス特殊鋼の二層構造になっていますので、研ぎやす… | ||||
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| 堺孝行 イノックス モリブデン鋼 柳刃270|和包丁|包丁
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| 刃長270mm、プロ用サイズの柳刃包丁です。 イノックス和包丁シリーズは、錆に強く切れ味のいいモリブデン特殊鋼を使った包丁です。 ステンレスの軟材と、ステンレス特殊鋼の二層構造になっていますので、研ぎ… | ||||
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| 堺孝行 本霞研 出刃165|和包丁|包丁
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| 小さめの魚から大きめの物まで、ご家庭用や趣味の料理、そしてプロの方までとても使いやすいサイズの本霞研出刃165mmです。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁です。 水牛… | ||||
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| 堺孝行 本霞研 出刃120|和包丁|包丁
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| 小魚をさばくのにぴったりの小出刃120mmです。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁です。 水牛・朴柄付で、研ぎ込むほどに良く切れます。 このクラスになると、仕上げ砥石… | ||||
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| 堺孝行 霞研 出刃150 左用|和包丁|包丁
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| 刃長150mm、白鋼を使った普及品、使いやすいサイズの霞研（かすみとぎ）出刃包丁左利き用です。 よく切れて研ぎやすく、ご家庭用から趣味の料理、プロの方まで幅広くお使い頂けます。 ※さびる鋼を使っていま… | ||||
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| 三昧 クラシックダマスカス ペティ150 コーリアン|家庭用包丁|包丁
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| 従来タイプの形状をしたハンドルは、コーリアン（人工大理石）を使用、３つのリベットでしっかり止めてあり、 尻金には、「三昧」のロゴが入った、クラシックダマスカス。 使い勝手のいいペティナイフです。 美し… | ||||
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| 堺石藤 V金1号ペティ150ピット仕上げ
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| 刃渡り150mm、やや長めですがその分幅広くお使い頂けるペティナイフです。 【Ｖ1シリーズ】は 素材にV金1号鋼という、ステンレス系合金鋼を使用、錆びに強く、しかもすごく切れ味の良い包丁で… | ||||
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| 堺石藤 V金1号牛刀270標準刃
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| |包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】 | ||||
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| 堺石藤 V金1号牛刀270ピット仕上げ
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| プロ用サイズの牛刀です。 刃渡り270mmの牛刀は、お肉の調理などの現場では、最もよく使われているサイズです。 「Ｖ1シリーズ」は、素材にV金1号鋼という、ステンレス系合金鋼を使用、錆びに強く… | ||||
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| ミソノモリブデンペティ130 ツバ付|洋包丁|包丁
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| |包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】 | ||||
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| ミソノモリブデンパーリング80 ツバ付|洋包丁|包丁
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| |包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】 | ||||
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| ミソノ EUスウェーデン鋼 筋引270 ツバ付|洋包丁|包丁
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| 刃渡り27cm。 やや長めの筋引きです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」のプロ用洋包丁です。 『スウェーデン鋼』と聞くと、ステンレス鋼をイメージさ… | ||||
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| ミソノ EUスウェーデン鋼 筋引240 ツバ付|洋包丁|包丁
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| 刃渡り24cm。 最も一般的なサイズの筋引きです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」のプロ用洋包丁です。 『スウェーデン鋼』と聞くと、ステンレス鋼を… | ||||
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| ミソノ EUスウェーデン鋼牛刀180 ツバ付|洋包丁|包丁
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| 刃渡り18cmは、一般的な家庭用のサイズです。 普段の料理使いに便利な包丁。 錆びてもきっちり手入れするので、とにかくよく切れる包丁を！と言う方にピッタリです。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐… | ||||
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