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包丁  |
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2025-02-04 アクア製/2017年式/7kg/全自… |
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| 動作確認済み！クリーニング済み！3ヶ月保証！ ◆メーカー/タイプ：アクア◆生産… | |
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 【越前刃物】江戸菊水 左手用鋼付 出刃 刃渡１３５〜１８０ｍｍ
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| 魚の下処理用の出刃包丁。鋼付き左手用。刃渡り１３．５ｃｍ、１５ｃｍ、１６．５ｃｍ、１８ｃｍの４サイズ。柄は木製、口金はプラスティック製 | ||||
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| ペティナイフ ゴールドステンレス鋼 黒柄
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| 核家族化でこれ一本で済ます方も増えています。刃部 ゴールドステンレス鋼。刃渡り １５０ミリ。全長 ２５５ミリ。さびにくいです。 | ||||
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| 細工包丁 安来鋼青紙 六寸 鞘付き 本職用
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| 本職用細工包丁。片刃です。刃部 安来鋼青紙。刃渡り １７０ミリ。鞘付き。さびます。水牛口柄使用。 | ||||
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| バンドナイフ 皮はぎに代用される方が多いです
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| バンドナイフ。本来は皮製品の加工に使われますが、皮はぎに代用される方が多いです。丁。刃部 安来鋼。刃渡り １３0ミリ。全長 ２４５ミリ。さびます。 | ||||
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| Ｖ１０ステンレス鋼マホガニー柄文化包丁
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| 肉、野菜等の調理用包丁。牛刀より巾が広く刻みやすいです。ゴールド黒文化包丁より少し重く口金が付いています。 マホガニ柄ゴールド文化の上位品。刃部Ｖ１０ステンレス鋼。刃渡り １６５ミリ。全長 ２８５ミリ… | ||||
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| うなぎ庖丁 名古屋型 巾広 本職用 安来鋼青紙使用 うなぎ、穴子の調理に
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| うなぎ、あなごの調理に。 本職用 巾広。 名古屋型といわれ主に中部地方で使われています。小出刃庖丁に比べ刃付けが鈍角になっています。 安来鋼青紙使用。 刃渡り約１０５ミリ 巾約２７ミリ 全長２３５ミ… | ||||
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| ペティナイフ ゴールドステンレス鋼 マホガニー柄
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| 核家族化でこれ一本で済ます方も増えています。刃部 ゴールドステンレス鋼。刃渡り １３５ミリ。全長 ２４０ミリ。口金付。さびにくいです。 | ||||
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| 菜切り包丁 黒打並
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| 野菜の調理用包丁。刃の巾が広く千切りに最適。刃部 安来鋼。刃渡り １７０ミリ。全長 ３２０ミリ。さびます。 | ||||
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| DP文化包丁 ステンレスの地金に鋼を割り込んでいます
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| やっぱり鋼の包丁がいいという方に。ステンレスの地金に鋼を割り込んでいます。刃先はさびますが、切れ味はいいです。肉、野菜等の調理用包丁です。牛刀より巾が広く刻みやすいです。刃渡り １７０ミリ。全長 ２８… | ||||
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| 牛刀包丁 粉末ハイス鋼 八寸
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| 肉、野菜の調理用包丁。三徳（文化）包丁より巾がせまくなります。刃部 粉末ハイス鋼。（鋼と変わらない硬度があります）刃渡り ２４０ミリ。さびにくいです。 | ||||
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| 【越前 高村刃物】TAKAMURA 粉末ハイスピードステンレス鋼 牛刀包丁 １８０ｍｍ／２１０ｍｍ
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| 切れ味長持ち、錆に強い粉末ハイスピードステンレス製牛刀包丁。熟練職人による本刃付け済み。材質・熱処理・研磨すべてが最高峰！柄は積層紫檀材、がたつかない３つ鋲。刃渡り１８０ｍｍ（全長３０．８ｃｍ×幅４．… | ||||
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| 【越前 高村刃物】TAKAMURA 粉末ハイスピードステンレス鋼 三徳 １７０ｍｍ
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| 切れ味長持ち、錆に強い粉末ハイスピードステンレス製三徳包丁。熟練職人による本刃付け済み。材質・熱処理・研磨すべてが最高峰！柄は積層紫檀材、がたつかない３つ鋲。刃渡り１７０ｍｍ（全長３０ｃｍ×幅４．７ｃ… | ||||
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| 【越前 高村刃物】TAKAMURA 粉末ハイスピードステンレス鋼 ペティナイフ １３０ｍｍ／１５０ｍｍ
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| 切れ味長持ち、錆に強い粉末ハイスピードステンレス製ペティナイフ。熟練職人による本刃付け済み。材質・熱処理・研磨すべてが最高峰！柄は積層紫檀材、がたつかない３つ鋲。刃渡り１３０ｍｍ（全長２４．３ｃｍ×幅… | ||||
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| 相柳刃包丁 青鋼
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| 刃渡り 30cm |城山刃物製作所 | ||||
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| 城山超白鋼 5.5寸 身卸 白2 黒檀柄
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| 一般的な白2より焼きが硬く入ってます。 巾 41ｍｍ 元厚 6.4ｍｍ 黒檀柄をつけて発送します。|城山刃物製作所 | ||||
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| 隆久 牛刀 鋼 ツバ付き 尺 300ｍｍ 本刃付け済み
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| 今は珍しい鋼の牛刀です。 柄はローズですのでよく手になじみます。 幅 約6ｃｍ 厚 約2ｍｍ 今回のものは本刃付けサービスです。 |城山刃物製作所 | ||||
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| 城山超鋼 骨切包丁 尺 300ｍｍ V二層鋼
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| 城山超鋼 骨切包丁 尺 300ｍｍ V二層鋼 さびないものです。 HRC６１−６２です。 黒檀柄を付けて発送します。 |城山刃物製作所 | ||||
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| うなぎ目打ち ステンレス 名古屋型
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| うなぎ目打ち。 名古屋型。ステンレス。とても持ちやすいです。 全長１５０ミリ。この商品を単品でご購入される場合は、送料は152円になります。但し代引きの場合は送料５9０円になります。 | ||||
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| うなぎ目打ち ステンレス
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| うなぎ目打ち。 ステンレス。 全長１４０ミリ。この商品を単品でご購入される場合は、送料は152円になります。但し代引きの場合は送料590円になります。 | ||||
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| 文化包丁つば無赤柄17cmと砥石のセット
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| 刀鍛冶の技術を今に伝える菊一文珠四郎包永の包丁。抜群の切れ味。贈り物にも最適です。 | ||||
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