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使いやすい、ペティナイフです。 このペティには、ハンドルのツバと背中の部分に殺… |
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左用 出刃包丁五寸 並
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左用です。魚用包丁。一般家庭用のサイズです。刃部 安来鋼。刃渡り 155ミリ。全長 290ミリ。さびます。 |
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小出刃包丁 並 左用
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左用です。小魚の調理用包丁。刃部 安来鋼。刃渡り 110ミリ。全長 230ミリ。さびます。 |
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シャプレ 3連シャープナー
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プレミアム 販促品 シャプレ 3連シャープナーローズピンク FC-460 特価1890円 ■当製品は,コンパクトに折りたたんで収納可能なシャープナーで,押さえ側の樹脂部にはポップなカラーを採用してキッ… |
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一角別作 出刃包丁6寸 180mm
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ステンレス鋼材使用の出刃包丁。錆びにくいため海の魚でも気軽に捌け、ハガネの包丁よりお手入れは簡単にすみます。柄は白木に比べ丈夫な黒合板丸柄をつけました。魚を捌くのに最適です。刀身に厚みがあり力を入れて… |
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花梨 両輪水牛八角柄
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尺一柳用のものが四本 尺フグ用のものが二本です。 こちらは柄のみとなります。|城山刃物製作所 |
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美濃 英一作 青紙牛刀240mm
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安来鋼(やすきこう)最高峰『青紙(あおがみ)』を使用した、青紙シリーズ牛刀240mm 青紙は耐摩耗性が優れ、切れ味が長持ちをし、硬度が高いので切れ味は最高です! 長年にわたり私が選び抜いた最高の青紙。… |
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