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2025-02-03 青鋼本割込ペティナイフ150 ツバ付 |
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| 使いやすい、ペティナイフです。 このペティには、ハンドルのツバと背中の部分に殺… | |
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 刀舟技研 SC Pro2 三徳 165mm
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| 「刀舟」の高級包丁は、「江戸研ぎ」とよばれる独自の研ぎで刃を仕上げています。 通常の研ぎと異なり、中心に対して3:7の位置に刃先を持っていき、3側を通常より垂直気味に鋭く、 7側をハマグリの殻の様… | ||||
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| 刀舟技研 破れ傘 多重層 三徳 180mm
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| 「刀舟」の高級包丁は、「江戸研ぎ」とよばれる独自の研ぎで刃を仕上げています。 通常の研ぎと異なり、中心に対して3:7の位置に刃先を持っていき、3側を通常より垂直気味に鋭く、 7側をハマグリの殻の様… | ||||
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| 八寸薄刃黒檀 銀一本
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| |城山刃物製作所 | ||||
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| 名門NANIWA砥石 包丁研ぎオリジナルフル5点セット(荒砥・中砥・仕上・研ぎ角度固定金具・ケース台)6587000
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| 砥石の名門NANIWAの包丁研ぎパーフェクトセットです。小さな刃こぼれから仕上げまで角度調整金具と砥石固定台を付けて、どなたにでも簡単に包丁研ぎができるセットです。従来の砥石では刃が立たなかったステン… | ||||
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| ピアノ線（ワイヤー）チーズ切りチーズカッター（生チョコ、生キャラメル、ゼリー）999000500
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| ナチュラルチーズ（ソフトタイプ柔らかい）や生チョコや生キャラメル、ゼリーなどの柔らかいナイフでは切りづらい製品のカットに最適です！目盛りは1cm間隔に印がついています。硬いものや溝からずれて無理やりカ… | ||||
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| 響十KYOTO 玉鋼tamahagane 63層ダマスカス鋼 割込み 本研本刃造り 強化木ハンドル 牛刀27cm kp1103 7917700
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| プロの技術者により、【本刃付け】をする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだした【本研刃造り】ののちに。砥石による本格的な本刃付けを施して、鋭い切れ味を長く持続させてい… | ||||
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| 響十KYOTO 玉鋼tamahagane 63層ダマスカス鋼 割込み 本研本刃造り 強化木ハンドル 牛刀24cm kp1104 7917600
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| プロの技術者により、【本刃付け】をする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだした【本研刃造り】ののちに。砥石による本格的な本刃付けを施して、鋭い切れ味を長く持続させてい… | ||||
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| 響十KYOTO 玉鋼tamahagane 63層ダマスカス鋼 割込み 本研本刃造り 強化木ハンドル 牛刀21cm kp1105 7917500
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| プロの技術者により、【本刃付け】をする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだした【本研刃造り】ののちに。砥石による本格的な本刃付けを施して、鋭い切れ味を長く持続させてい… | ||||
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| 響十KYOTO 玉鋼tamahagane 63層ダマスカス鋼 割込み 本研本刃造り 強化木ハンドル 牛刀18cm kp1106 7917400
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| プロの技術者により、【本刃付け】をする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだした【本研刃造り】ののちに。砥石による本格的な本刃付けを施して、鋭い切れ味を長く持続させてい… | ||||
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| 響十KYOTO 玉鋼tamahagane 63層ダマスカス鋼 割込み 本研本刃造り 三徳包丁（万能包丁）17.5cm kp1114 7918500
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| プロの技術者により、【本刃付け】をする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだした【本研刃造り】ののちに。砥石による本格的な本刃付けを施して、鋭い切れ味を長く持続させてい… | ||||
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| 響十KYOTO 玉鋼tamahagane 63層ダマスカス鋼 割込み 本研本刃造り 三徳包丁（万能包丁）16cm kp1115 7918400
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| プロの技術者により、【本刃付け】をする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだした【本研刃造り】ののちに。砥石による本格的な本刃付けを施して、鋭い切れ味を長く持続させてい… | ||||
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| 響十KYOTO 玉鋼tamahagane 63層ダマスカス鋼 割込み 本研本刃造り ペティナイフ15cm kp1107 7917900
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| プロの技術者により、【本刃付け】をする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだした【本研刃造り】ののちに。砥石による本格的な本刃付けを施して、鋭い切れ味を長く持続させてい… | ||||
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| 響十KYOTO 玉鋼tamahagane 63層ダマスカス鋼 割込み 本研本刃造り ペティナイフ12cm kp1108 7917800
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| プロの技術者により、【本刃付け】をする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだした【本研刃造り】ののちに。砥石による本格的な本刃付けを施して、鋭い切れ味を長く持続させてい… | ||||
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| ミソノ モリブデン鋼 ツバ付スライサー ソールナイフ（フィレナイフ）Sole knife (fillet knife)フレキシブル20cm ＃572s 4987700 knife
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| プロの洋包丁の代名詞ともいえるMISONOのモリブデン鋼ステンレス製の包丁は丈夫で錆びにくくハガネの和包丁にも劣らない切れ味を誇る日本を代表する包丁です。プロの過酷な使用に耐えうるこの包丁の性能は家庭… | ||||
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| WUSTHOFドライザック4518ソールナイフ（フィレナイフ）Sole knife (fillet knife)16cmフレキシブルｓlicerルコルドンブルー指定包丁
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| 世界最高レベルの最新のステンレス技術と最新の人間工学でドイツのゾリンゲン地方で造られたナイフがヴォストフ・ドライザックの包丁です。特に洋食ならではの削ぎ切りに必要な柔軟性が求められるナイフがソールナイ… | ||||
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| ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 パーリング５３４ 8cm 4890400 mini peeling knife JAPANＥＳＥ
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| プロの洋包丁の代名詞ともいえるMISONOのモリブデン鋼ステンレス製の包丁は丈夫で錆びにくくハガネの和包丁にも劣らない切れ味を誇る日本を代表する包丁です。プロの過酷な使用に耐えうるこの包丁の性能は家庭… | ||||
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| MISONO ミソノ モリブデン鋼 骨スキ14.5cm丸型 No542 4891000 Bone thick knife JAPANＥＳＥ
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| プロの洋包丁の代名詞ともいえるMISONOのモリブデン鋼ステンレス製の包丁は丈夫で錆びにくくハガネの和包丁にも劣らない切れ味を誇る日本を代表する包丁です。プロの過酷な使用に耐えうるこの包丁の性能は家庭… | ||||
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| MISONO ミソノ モリブデン鋼 骨スキ14.5cm角型 No541 4890900 Bone thick knife JAPANＥＳＥ
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| プロの洋包丁の代名詞ともいえるMISONOのモリブデン鋼ステンレス製の包丁は丈夫で錆びにくくハガネの和包丁にも劣らない切れ味を誇る日本を代表する包丁です。プロの過酷な使用に耐えうるこの包丁の性能は家庭… | ||||
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| MISONO ミソノ モリブデン鋼 ペティナイフ15cm 4890800 ＃533 Petit knife JAPANＥＳＥ kitchen knife
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| プロの洋包丁の代名詞ともいえるMISONOのモリブデン鋼ステンレス製の包丁は丈夫で錆びにくくハガネの和包丁にも劣らない切れ味を誇る日本を代表する包丁です。プロの過酷な使用に耐えうるこの包丁の性能は家庭… | ||||
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| MISONO ミソノ モリブデン鋼 ペティナイフ13cm 4890700 ＃532 Petit knife JAPANＥＳＥ kitchen knife
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| プロの洋包丁の代名詞ともいえるMISONOのモリブデン鋼ステンレス製の包丁は丈夫で錆びにくくハガネの和包丁にも劣らない切れ味を誇る日本を代表する包丁です。プロの過酷な使用に耐えうるこの包丁の性能は家庭… | ||||
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