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2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し…
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2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し…
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2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し…
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  + ふぐ引24cm 堺孝行 シェフ和包丁(銀三鋼) 04013 240mm 水牛八角柄|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
ふぐ引24cm 堺孝行 シェフ和包丁(銀三鋼) 04013 240mm 水牛八角柄|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 32,630 (税込)
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600年の伝統を受け継ぐ「堺孝行」刃物 堺孝行 「シェフ和包丁(銀三鋼)」 ブランド内ランク★★★★☆ 銘:堺孝行 為 刃:安来銀三鋼  柄:水牛八角柄 特徴:サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。…
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  + 正夫24cm 堺孝行 シェフ和包丁(銀三鋼) 04003 240mm 水牛八角柄|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
正夫24cm 堺孝行 シェフ和包丁(銀三鋼) 04003 240mm 水牛八角柄|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 27,950 (税込)
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600年の伝統を受け継ぐ「堺孝行」刃物 堺孝行 「シェフ和包丁(銀三鋼)」 ブランド内ランク★★★★☆ 銘:堺孝行 為 刃:安来銀三鋼  柄:水牛八角柄 特徴:サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。…
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  + 牛刀27cm 正本総本店 ハイパーモリブデン鋼 ツバ付ジュラコン(樹脂)柄 VG5027 刃渡り270mm
牛刀27cm 正本総本店 ハイパーモリブデン鋼 ツバ付ジュラコン(樹脂)柄 VG5027 刃渡り270mm
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価格: ¥ 31,680 (税込)
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(株)正本総本店は江戸時代末期創業の、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 カーボン量1.0以上含有のモリブデンバナジウム鋼は、高硬度で耐摩耗性に優れ、シャープな切れ味が持続します。 …
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  + 水牛柄 牛刀27cm 正本総本店 本霞玉白鋼 KS3127 270mm
水牛柄 牛刀27cm 正本総本店 本霞玉白鋼 KS3127 270mm
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価格: ¥ 63,580 (税込)
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(株)正本総本店は江戸時代末期創業の、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 切り口鮮やか、鋭い切れ味とソフトな使い心地、酷使に耐えられる耐久性は他の追随を許さない逸品とプロの評価も高いで…
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  + 水牛柄 牛刀24cm 正本総本店 本霞玉白鋼 KS3124 240mm
水牛柄 牛刀24cm 正本総本店 本霞玉白鋼 KS3124 240mm
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価格: ¥ 53,900 (税込)
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(株)正本総本店は江戸時代末期創業の、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 切り口鮮やか、鋭い切れ味とソフトな使い心地、酷使に耐えられる耐久性は他の追随を許さない逸品とプロの評価も高いで…
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  + 薄刃包丁(角)18cm 正本総本店 本霞玉白鋼 KS0618 180mm
薄刃包丁(角)18cm 正本総本店 本霞玉白鋼 KS0618 180mm
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価格: ¥ 45,540 (税込)
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(株)正本総本店は江戸時代末期創業の、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 切り口鮮やか、鋭い切れ味とソフトな使い心地、酷使に耐えられる耐久性は他の追随を許さない逸品とプロの評価も高いで…
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  + 出刃15cm 正本総本店 本霞玉白鋼 KS2015 150mm
出刃15cm 正本総本店 本霞玉白鋼 KS2015 150mm
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価格: ¥ 39,600 (税込)
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(株)正本総本店は江戸時代末期創業の、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 切り口鮮やか、鋭い切れ味とソフトな使い心地、酷使に耐えられる耐久性は他の追随を許さない逸品とプロの評価も高いで…
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  + ペティナイフ12cm マスターコック抗菌カラー包丁 ブラウン MCPK120 刃渡120mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
ペティナイフ12cm マスターコック抗菌カラー包丁 ブラウン MCPK120 刃渡120mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 3,550 (税込)
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果物むきにも便利な、サビにくいタイプ・両刃のペティナイフです。​   ・名入れには対応しておりません。 包装・のし掛けも無料で承っております。 送料、ご注意点はこのページ下段に表示…
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  + 身卸包丁27cm 佐文 青一鋼 270mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
身卸包丁27cm 佐文 青一鋼 270mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 46,750 (税込)
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「佐文」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 【佐文 青鋼シリーズ】 安来の青紙…
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  + 堺孝行 特上 薄刃180|和包丁|包丁
堺孝行 特上 薄刃180|和包丁|包丁
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価格: ¥ 27,500 (税込)
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ご家庭用や趣味の料理人にも使いやすい刃長180mmの特上白二鋼薄刃包丁です。 特上シリーズは、堺の熟練鍛冶職人が鍛錬に鍛え上げた、プロ用和包丁の逸品です。 安来の白二鋼を使用し、水焼き入れした、本当に…
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  + 堺孝行 和包丁 四季彩 金茶 INOX 柳刃240
堺孝行 和包丁 四季彩 金茶 INOX 柳刃240
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価格: ¥ 22,880 (税込)
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美しい 金茶 INOX 柳刃 刃長240mm。 刀身に、錆に強くよく切れるステンレス系イノックスモリブデン特殊鋼を使った、使いやすいサイズの柳刃包丁です。 【四季彩シリーズ】 柄と鞘に、…
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  + 堺孝行 PC柄モリブデン鋼 出刃210|和包丁|包丁
堺孝行 PC柄モリブデン鋼 出刃210|和包丁|包丁
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価格: ¥ 33,000 (税込)
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刃渡り210mmの大きめの出刃包丁です。 刃に、切れ味が良く錆びに強い、モリブデン鋼を使用、プラスチック抗菌特殊樹脂(耐熱温度170度)柄を付けた、衛生的な和包丁です。 品質に定評のある、木柄の「イノ…
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  + 正広作 ステンレス鋼出刃150 左利き用|和包丁|包丁
正広作 ステンレス鋼出刃150 左利き用|和包丁|包丁
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価格: ¥ 15,180 (税込)
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刃長150mm、正広オリジナルステンレス鋼を使用した、良く切れて錆びにくい左利き用出刃包丁です。 刃物の町「関」市で、素晴らしい包丁を作り続けている「正広」 お肉屋さんなどの、業務用包丁では、品質価格…
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  + 堺孝行 イノックス出刃240|和包丁|包丁
堺孝行 イノックス出刃240|和包丁|包丁
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価格: ¥ 51,645 (税込)
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刃長240mm、かなり大きめのイノックス出刃包丁です。 イノックス和包丁シリーズは、錆に強く切れ味のいいモリブデン特殊鋼を使った包丁です。 ステンレスの軟材と、ステンレス特殊鋼の二層構造になっています…
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  + V金10号割込 ダマスカス17層鎚目 切付柳刃270
V金10号割込 ダマスカス17層鎚目 切付柳刃270
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価格: ¥ 29,700 (税込)
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使いやすい刃長270mmのダマスカス切付柳刃両刃です。 17層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、 鎚目模様を付けた人気の洋包丁『ダマスカス17層…
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  + 堺孝行 シェフ銀三鋼 柳刃240 左用|和包丁|包丁
堺孝行 シェフ銀三鋼 柳刃240 左用|和包丁|包丁
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価格: ¥ 53,592 (税込)
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刃長240mm、ヤスキ銀三鋼を使った錆びに強い柳刃包丁、左利き用です。 ご家庭用ではやや長め、趣味の料理人やプロの方にとっては使いやすいサイズの柳刃包丁です。 『シェフ和包丁』シリーズは、ステンレス系…
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  + 堺孝行 特上 柳刃270 左用|和包丁|包丁
堺孝行 特上 柳刃270 左用|和包丁|包丁
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価格: ¥ 62,150 (税込)
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刃長270mm、プロ用サイズの柳刃包丁、左利き用です。 特上シリーズは、堺の熟練鍛冶職人が鍛錬に鍛え上げた、プロ用和包丁の逸品です。 安来の白二鋼を使用し、水焼き入れした、本当に良く切れる包丁です。 …
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  + グランドシェフ 和牛刀 240
グランドシェフ 和牛刀 240
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価格: ¥ 24,750 (税込)
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刃渡り240mm、使いやすいサイズの和牛刀です。 堺孝行(さかいたかゆき)の人気洋包丁『グランドシェフ』シリーズに、和の感覚を取り入れた、魅力的な包丁です。 ハンドルに、水牛八角柄を使用、…
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  + グランドシェフSPペティナイフ 150
グランドシェフSPペティナイフ 150
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価格: ¥ 13,816 (税込)
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刃長150mmの使いやすいペティナイフです。 野菜や、果物の皮を剥いたり、細工切りなど細かい作業に便利なナイフです。 『グランドシェフ』は、堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃…
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  + グランドシェフSPスライサー 300|洋包丁|包丁
グランドシェフSPスライサー 300|洋包丁|包丁
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価格: ¥ 33,550 (税込)
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