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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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一角別作 出刃包丁6寸 180mm
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| ステンレス鋼材使用の出刃包丁。錆びにくいため海の魚でも気軽に捌け、ハガネの包丁よりお手入れは簡単にすみます。柄は白木に比べ丈夫な黒合板丸柄をつけました。魚を捌くのに最適です。刀身に厚みがあり力を入れて… |
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中砥石#1000(台付)
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| セラミクの中砥石#1000 ダマスカス鋼VG10に適した砥石です。 使用前に泡が出なくなるまで水に浸して使用して下さい。 使用後は洗わずそのまま通気性の良い所に保管して下さい。|マルサ研磨巧業ショッピ… |
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合出刃(舟行)包丁 安来鋼白紙 五寸
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| 出刃包丁より刃が薄くできてます。三枚卸と刺身包丁の代わりに使われます。漁師さんが舟の上で魚を調理していたことから舟行(ふなゆき)包丁とも呼ばれています。刃部 安来鋼白紙。刃渡り 135ミリ。全長 27… |
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