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  + 堺孝行 青二鋼 黒打和牛刀210
堺孝行 青二鋼 黒打和牛刀210
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価格: ¥ 23,760 (税込)
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鍛冶職人が、昔ながらの製法で造った手打ち青二鋼の黒打ち和牛刀210です。 やや大きめ7寸(刃渡り210mm)の刀身は両刃造りで、肉や魚をを切る、野菜を刻むなど、万能にお使い頂けます。 ※薄刃造…
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  + 【販売終了】名入れ無料・本刃付け済 洋出刃21cm 堺菊守 スウェーデン鋼 S-521 刃渡210mm
【販売終了】名入れ無料・本刃付け済 洋出刃21cm 堺菊守 スウェーデン鋼 S-521 刃渡210mm
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価格: ¥ 23,840 (税込)
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S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【スウェーデン鋼(口金付)シリーズ】 鋼包丁の最高峰。鋭い切れ味が長続きします。 使用後はすぐに…
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  + 名入れ無料 骨スキ14.5cm ミソノ UX10 No.741 刃渡145mm
名入れ無料 骨スキ14.5cm ミソノ UX10 No.741 刃渡145mm
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価格: ¥ 23,840 (税込)
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調理師のニューステータスUX10シリーズ プロ使用の高度なニーズにお応えいたします EU製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁…
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  + 名入れ無料 ペティサーモン15cm ミソノ UX10 No.773 刃渡150mm 両面凹加工
名入れ無料 ペティサーモン15cm ミソノ UX10 No.773 刃渡150mm 両面凹加工
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価格: ¥ 23,840 (税込)
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調理師のニューステータスUX10シリーズのサーモン型(両面凹加工) プロ使用の高度なニーズにお応えいたします EU製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合か…
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  + 牛刀27cm 堺金吉作 V金10号鋼ダマスカス積層 刃渡270mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
牛刀27cm 堺金吉作 V金10号鋼ダマスカス積層 刃渡270mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 23,910 (税込)
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「堺 金吉 作 ダマスカス鋼シリーズ」 刀身にはV金10号鋼を使用しています。 ステンレス系最上級素材による製作で、口金付・強化木ハンドル。 サビにくさ、切れ味の良さ、堅牢性、優美さ抜群の一級品です…
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  + 堺孝行 INOX PRO ステンレス一体型 出刃150|和包丁|包丁
堺孝行 INOX PRO ステンレス一体型 出刃150|和包丁|包丁
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価格: ¥ 23,936 (税込)
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刃渡り150mm、プロ用としても、またご家庭用としても使いやすいサイズの出刃です。 刀身に錆に強く切れ味のいいステンレス特殊鋼を使用し、衛生的なステンレスハンドルを付けた、美しい和包丁です。 刀身は、…
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  + 堺石藤 V金1号牛刀180ピット仕上げ
堺石藤 V金1号牛刀180ピット仕上げ
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価格: ¥ 23,980 (税込)
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刃渡り180mm、家庭用では最も一般的なサイズ、業務用としてもとても使いやすいサイズの牛刀です。 三徳型より細身で、お肉向きですが、野菜や魚の切り身など、万能にお使い頂けます。 「V1シリ…
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  + 堺孝行 特上柳刃180|和包丁|包丁
堺孝行 特上柳刃180|和包丁|包丁
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価格: ¥ 23,980 (税込)
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短めで使いやすい刃長180mmの柳刃包丁です。 特上シリーズは、堺の熟練鍛冶職人が丹精込めて鍛え上げた、プロ用和包丁の逸品です。 安来の白二鋼を使用し、水焼き入れした、本当に良く切れる包丁です。 また…
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  + 出刃包丁六寸 カスミ研ぎ 安来鋼青紙 本職用
出刃包丁六寸 カスミ研ぎ 安来鋼青紙 本職用
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価格: ¥ 24,000 (税込)
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魚用包丁。本職用のサイズです。刃部 安来鋼青紙。刃渡り 185ミリ。全長 335ミリ。さびます。 上級品。 八角水牛口柄使用。
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  + 牛刀包丁 粉末ハイス鋼 七寸 ワイン柄 数量限定お買い得品
牛刀包丁 粉末ハイス鋼 七寸 ワイン柄 数量限定お買い得品
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価格: ¥ 24,000 (税込)
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肉、野菜の調理用包丁。三徳(文化)包丁より巾がせまくなります。刃部 粉末ハイス鋼。(鋼と変わらない硬度があります) ワイン柄。刃渡り 210ミリ。さびにくいです。   数量限定お買い得品。
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  + 名入れ無料・本刃付け可 巾広厚口牛刀30cm 堺菊守 日本鋼 W-5130 刃渡300mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
名入れ無料・本刃付け可 巾広厚口牛刀30cm 堺菊守 日本鋼 W-5130 刃渡300mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 24,020 (税込)
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S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【日本鋼(口金付)シリーズ】 普及版の全鋼包丁で、研ぎやすく使いやすい。堺菊守のロングセラーモデルです。 使用後は…
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  + 堺孝行 青二鋼牛刀210
堺孝行 青二鋼牛刀210
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価格: ¥ 24,024 (税込)
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刃長210mm、やや大きめですが、ご家庭用にもお使い頂けるサイズ。 プロの方にも、使いやすいサイズの牛刀です。 肉や魚をを切る、野菜を刻む、パンをスライスするなど、万能にお使い頂けます。 …
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  + 堺孝行 ダマスカス63層ペティ150|洋包丁|包丁
堺孝行 ダマスカス63層ペティ150|洋包丁|包丁
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価格: ¥ 24,112 (税込)
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刃長150mmの使いやすいペティナイフ。 優美な63層ニッケルダマスカスの刀身は、刃芯にモリブデンバナジウム合金特殊鋼を使用。 錆に強く、よく切れます。 刃渡り:150mm、全長:270mm、刃幅:3…
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  + ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ディプロムシリーズ シェフナイフ 24cm 54201-241|包丁・ハサミ・まな板|調理器具
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ディプロムシリーズ シェフナイフ 24cm 54201-241|包丁・ハサミ・まな板|調理器具
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価格: ¥ 24,200 (税込)
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ル・コルドン・ブルーが認めたクオリティー。 世界で活躍する料理人を輩出し続ける国際教育機関 『ル・コルドン・ブルー』と共同開発して誕生した逸品。 職人が1本1本丁寧に刃付けを施したブレードに、 握りや…
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  + グレステン一体型牛刀24cm 724TM|洋包丁|包丁
グレステン一体型牛刀24cm 724TM|洋包丁|包丁
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価格: ¥ 24,200 (税込)
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刃長240mm、切れ味抜群で衛生的なオールステンレス一体型の牛刀です。 プロ用で使いやすいサイズの牛刀です。 世界のシェフが愛用するグレステン包丁! 日本はもとより、世界中のホテルや一流レストランで高…
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  + 青紙スーパー本割込包丁 三徳・ペティセット
青紙スーパー本割込包丁 三徳・ペティセット
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価格: ¥ 24,200 (税込)
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大人気の「青紙スーパー本割込」三徳型とペティナイフを、お得なセットにいたしました。 お世話になったあの方へ、ご結婚される方への、ギフトにも、最適です。 【青紙スーパー本割込三徳包丁 ツバ付】 …
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  + 三昧 ハイブリッドダマスカス 三徳|家庭用包丁|包丁
三昧 ハイブリッドダマスカス 三徳|家庭用包丁|包丁
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価格: ¥ 24,200 (税込)
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『三昧(ざんまい)』包丁シリーズの中でも人気の高い、ハイブリッドダマスカス三徳です。 一般のご家庭では、もっとも使いやすい三徳包丁は、牛刀よりやや幅広で、お肉、野菜、魚など万能に使えますので、一般的な…
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  + 三昧 ハイブリッドダマスカス 牛刀180|家庭用包丁|包丁
三昧 ハイブリッドダマスカス 牛刀180|家庭用包丁|包丁
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価格: ¥ 24,200 (税込)
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『三昧(ざんまい)』包丁シリーズの中でも人気の高い、ハイブリッドダマスカス。 使いやすいサイズの、牛刀180です。 三徳型より細身でお肉専用のように思われますが、野菜、魚など万能に使えますので、とても…
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  + 堺孝行 特上出刃135|和包丁|包丁
堺孝行 特上出刃135|和包丁|包丁
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価格: ¥ 24,200 (税込)
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刃長135mm、小さめで取り回しやすい特上白二鋼 出刃包丁です。 特上シリーズは、堺の熟練鍛冶職人が丹念に鍛え上げた、プロ用和包丁の逸品です。 安来の白二鋼を使用し、水焼き入れした、本当に良く切れる包…
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  + [TS019] ナイフスタンド 210mm|キッチン雑貨|生活雑貨
[TS019] ナイフスタンド 210mm|キッチン雑貨|生活雑貨
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価格: ¥ 24,200 (税込)
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【生活雑貨】メーカー:みきかじや村メーカー商品名:ナイフスタンド 210mm抗菌・衛生面に優れ台所に優しい竹集成材製 「ナイフスタンド210」。特長(TS019、4903524880195)●『竹集成…
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