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動作確認済み!クリーニング済み!3ヶ月保証! ◆メーカー/タイプ:シャープ … |
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堺孝行 ダマスカス63層ペティ150|洋包丁|包丁
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刃長150mmの使いやすいペティナイフ。 優美な63層ニッケルダマスカスの刀身は、刃芯にモリブデンバナジウム合金特殊鋼を使用。 錆に強く、よく切れます。 刃渡り:150mm、全長:270mm、刃幅:3… |
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ミソノ440牛刀270|洋包丁|包丁
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刃渡り270mm、プロ用サイズの牛刀です。 牛刀となっていますが、野菜を刻んだり、魚の切り身など、幅広く万能にお使い頂けます。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカー… |
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ミソノ440牛刀210|洋包丁|包丁
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刃渡り210mm、ご家庭用や趣味の料理人にはやや大きめサイズの牛刀です。 またプロの方には使いやすく1丁あると便利なサイズです。 牛刀となっていますが、野菜を刻んだり、魚の切り身など、幅広く万能にお使… |
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千葉県伝統工芸 光月作 ステンレス牛刀 210mm
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『総手造り』伝統的工芸品千葉県の伝統的工芸品に指定 【武蔵国光月作】関東牛刀ステンレス鋼210 原材料の鋼材の火造り鍛造から整形、焼入れ、焼き戻し、研ぎ、柄付け、刃付けなど全ての工程を伝統的な手造りで… |
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牛刀包丁 粉末ハイス鋼 九寸
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肉、野菜の調理用包丁。本職用。刃部 粉末ハイス鋼。(鋼と変わらない硬度があります)刃渡り 260ミリ。全長 390ミリ。軟ステンレスに粉末ハイス鋼が割り込んであるので、地金が軟らかいので研ぎやすいです… |
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城山超鋼 V二層鋼 身卸 7寸
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城山超鋼 V二層鋼 身卸7寸 HRC61-62です。 朴八角柄をつけて発送します。 さびないものです。|城山刃物製作所 |
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