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パーム(ヤシ)アブラヤシの実を精製した植物性ワックス。 ススが出にくく、 出来上… |
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マトファ 角マンケ 22cm|ケーキ型|製菓用品
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世界中のシェフやパティシエが愛用するトップブランド、 マトファ社製。 熱伝導に優れたスズメッキ仕上げの焼型です。 材質 :ブリキ(鉄にスズメッキ) フランス製 ※若干の凹みやスリ傷がある場合があります… |
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マトファ 角マンケ 20cm|ケーキ型|製菓用品
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世界中のシェフやパティシエが愛用するトップブランド、 マトファ社製。 熱伝導に優れたスズメッキ仕上げの焼型です。 材質 :ブリキ(鉄にスズメッキ) フランス製 ※若干の凹みやスリ傷がある場合があります… |
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マトファ 角マンケ 18cm|ケーキ型|製菓用品
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世界中のシェフやパティシエが愛用するトップブランド、 マトファ社製。 熱伝導に優れたスズメッキ仕上げの焼型です。 材質 :ブリキ(鉄にスズメッキ) フランス製 ※若干の凹みやスリ傷がある場合があります… |
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マトファ 角マンケ 16cm|ケーキ型|製菓用品
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世界中のシェフやパティシエが愛用するトップブランド、 マトファ社製。 熱伝導に優れたスズメッキ仕上げの焼型です。 材質 :ブリキ(鉄にスズメッキ) フランス製 ※若干の凹みやスリ傷がある場合があります… |
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浅口クグロフ型|ケーキ型|製菓用品
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欧州に古くから伝わる伝統菓子「クグロフ」の焼型。 剣菊とも呼ばれています。 フッ素樹脂コーティング加工により、 焼き上がりケーキの型離れが良くお手入れも楽です。 材質:スチール+フッ素樹脂加工 サイズ… |
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マトファ クーグロフ 20cm|ケーキ型|製菓用品
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世界中のシェフやパティシエが愛用するトップブランド、 マトファ社製。 使い込むほど油が染み込んでいき、 型として良くなります。 サイズ:約φ200×H100mm 材質 :ブリキ(鉄にスズメッキ) フラ… |
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ブリキデコ缶 底取 6寸|ケーキ型|製菓用品
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熱伝導に優れたスズメッキ仕上げの焼型です。 スポンジケーキの型に。 使い込むほど油が染み込んでいき、型として良くなります。 サイズ:約φ180×H60mm 材質 :ブリキ(鉄にスズメッキ) ※ブリ… |
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