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Spec 商品仕様 商品説明・ご使用上の注意点 「メビウスの帯」を… |
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元祖ケンピ 5袋入
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精選された小麦粉、砂糖のみを原料としたあくまでも素朴な土佐の味で土佐唯一の銘菓として広く全国に知られています。 |
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一豊の妻 6個入
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高知城築城400年を記念してつくられた土佐特産の小夏をくわえたお菓子。甘さをひかえた白餡とミルクたっぷりの皮で包み焼き上げたまろやかな風味をご賞味ください。 |
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津山ホルモンカレー
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岡山県津山市は古くから良牛の産出地でした。良質・安心な国産牛のホルモンを使用し、芳醇なカレーに仕上げています。 |
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ひろしまレモン ディップソース
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香り高く清涼感あふれる広島レモンに優しい塩味の塩麹とエキストラバージンオイルをプラスしたさわやかなディップソースです。スティック野菜、温野菜、トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ、カルパッチョ、パス… |
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Sofull 八女茶 5枚入
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期間限定「ひよ子Sofull(ソフル)福岡・八女茶」しっとり柔らかいクッキーに、お茶の味が登場!しっとり柔らかいクッキー生地に、チョコレートの組合せが大好評の「ひよ子Sofull」。そのSofullに… |
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岡大農場 ジュレ(白桃)
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岡山大学との産学連携で誕生した『岡大農場』ブランド!!岡山大学農学部で育てられた桃を使用した果肉たっぷりのフルーツジュレです♪ |
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わじまの海塩 100g
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石川県輪島沖の清浄な海水を100%使用した塩です。釜炊きせず、海水の上から熱を当てて、40℃未満の低温で緩やかに結晶させました。そのため、素材に素早く浸透して、発酵を促し、究極の味・うま味が生まれます… |
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海老団子とかぶのすり流しスープ
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さんま節でとった出汁にかぶの裏ごしをたっぷり入れた、まろやかな甘味が広がるスープ。味の決め手は気仙沼の隠れた名産、さんま節。さんま本来の風味をしっかり残しながらも、すっきりとした味わいが特徴です。海老… |
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さんま出汁のつみれスープ
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脂が少なくスリムなさんまを窯でじっくり燻し、出来上がったさんま節を出汁のベースに。臭みがなく主張しすぎないさんま節は、他の食材と掛け合わせることで、さらに味わいが増します。今回は、かつお節、利尻昆布、… |
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豆と押麦の満腹スープ
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鶏肉と昆布のあっさりとした出汁に、歯ごたえのある大豆と、プチプチした食感の押麦をふんだんに加え、煮込みました。スープの陰の主役は、老舗醸造元ならではの伝統製法で作った生揚醤油(生の丸大豆醤油)。自然の… |
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枝豆と白だしのポタージュ
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丁寧に裏ごしした色鮮やかな枝豆ペーストに、じっくり炒めたオニオンソテーを合わせ、かつお、焼きあご、昆布など、旨み食材をたっぷり使った、八木澤商店特製の白だしをプラス。野菜の甘味と白だしの旨みがとけ合い… |
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ごま香る七福芋のポタージュ
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愛媛県新居浜大島でごく少量栽培される、七福芋のやさしい甘さが自慢のポタージュ。震災後、新居浜大島から気仙沼大島にフェリーの寄贈があったことから、コラボレーションが実現しました。甘みの強い七福芋を柔らか… |
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