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[予約商品:2025年2月14日発売の商品です。発送は発売後になります。] ジャ… |
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【清酒】亀泉酒造 特別純米酒 1800ml
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高知県産酒造好適米の土佐錦を60%まで精米、酵母には高知県工業技術センターで開発された『A-14』酵母を、仕込み水には仁淀川水系の湧水を使用して仕込んでいます。純米酒ならではの奥深い味わいと、落ち着き… |
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富久錦 特別純米 1800ml
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地元加西市産の山田錦を使用して、 米本来の旨みをしっかりと引き出しました。 その旨みが料理を引き立てます。芯のしっかりとした芳醇な味わいが特徴です。 |
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夏子物語 特別純米酒1800mL
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幻の酒米を復活した情熱の酒造りが、テレビドラマ「夏子の酒」のモデルとなりました。軽快な旨みでスッキリした味わいは、どんな料理にも相性が良いです。 |
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月の輪 特別純米酒1800ml
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現在は父であり前杜氏の大造氏の意思を受け継ぎ、娘の裕子(ひろこ)さんが杜氏となり、自分の目指す道をひた走る。酒造業という家業を、家族みんな力を合わせて守り続けている小規模の酒蔵である。お米の旨味をしっ… |
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