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酔鯨 純米吟醸 吟麗 1800ml
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土佐酒用として開発された吟の夢を使用。酒名の高育54号は新品種開発時のコードネームです。淡麗でしかも、やわらかな香味と澄んだ切れのある、酸、爽やかな喉ごしが特徴です |
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【清酒】酔鯨酒造 純米吟醸酒 吟麗 1800ml
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蔵を代表する中心的存在の純米吟醸酒です。酒造好適米の松山三井を50%まで磨き上げ、仕込み水は“鏡川”最源流域の湧水を、酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、少量で仕込み低温でじっくりと醸されています。柑… |
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【清酒】酔鯨酒造 純米吟醸酒 吟麗 1800ml
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蔵を代表する中心的存在の純米吟醸酒です。酒造好適米の松山三井を50%まで磨き上げ、仕込み水は“鏡川”最源流域の湧水を、酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、少量で仕込み低温でじっくりと醸されています。柑… |
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真澄 純米吟醸 辛口生一本1800ml
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協会酵母発祥の蔵として地酒ブームの牽引車となった名門蔵。「常に品質の頂点を目指せ」を基本理念に、全国新酒鑑評会でもトップクラスの金賞受賞率を誇ります。すっきりと口当たり良く、清涼感のある飲み口です。 |
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