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不動 夏吟醸 無濾過純米吟醸生酒720ml
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「不動」シリーズの中の、夏季限定酒の「夏吟醸」純米吟醸生酒は、全量秋田県産米の酒造好適米「酒こまち」を55%まで精米し、出来上がったモロミを薮田式搾り機で上槽し、無濾過のままでアルコール度だけ15度台… |
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不動吊るし搾り 純米吟醸無濾過生原酒720ml
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不動純米吟醸生原酒は、酒を搾る際に圧力を全くかけず、吊るした酒袋の自然の重みで落下したお酒だけを詰めたものです。「滴搾り」ともいわれるこの非常に贅沢な搾り方は、大変手間暇がかかり、通常ですと超高級酒の… |
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瀧自慢 純米吟醸 備前雄町 1800ml
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「雄町」で中吟醸を造らせたら、瀧自慢はトップクラスかと思われます。 柔らかな吟醸の含み香を漂わせ、口当たりは軽く、まったりとした雄町米の旨味が広がります。 定番の純米吟醸(山田錦麹仕込み)と比べ、円や… |
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