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今回ご紹介するのは、特定原材料不使用  お米で作ったまあるいパン 5個いり(27…
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ついに登場!! 国産豚のヒレ肉1本!! 豚のヒレはスジを取るのがとっても面倒・・…
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今回ご紹介するのは、 国産若鶏のササミ(スジ無し) のバラ凍結1000g!! サ…
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  + アンリ・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・カズティエ 2021|フランス|産地から選ぶ
アンリ・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・カズティエ 2021|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 20,851 (税込)
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研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代の造り手「アンリ・マニャン」。「レ・カズティエの4つのテロワール」のすべてを縦断的に包含して1.46ha。石灰岩質・泥灰土質土壌。平均樹齢60年の超V…
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  + オーレリアン・フェーヴル テール・ド・トレ タンドル 2020|フランス|産地から選ぶ
オーレリアン・フェーヴル テール・ド・トレ タンドル 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 6,171 (税込)
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IGP Coteaux de l’Auxois。シャルドネ100%。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。収量は30hl/ha。粘土製のアンフォラで発酵後、 11ヶ月間熟成。 作品名の「タンドル」は「柔らか…
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  + ジャン・コレ シャブリ ヴィエーユ・ヴィーニュ 2020|フランス|産地から選ぶ
ジャン・コレ シャブリ ヴィエーユ・ヴィーニュ 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 4,208 (税込)
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樹齢65年の古木の葡萄から造られる濃密で味わい深い希少なシャブリ。味わいの厚みが最も印象的。ACクラスとは思えないような堂々としたボディを感じさせるワイン。ワイン名(原語)Jean Collet Ch…
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  + ユドロ・バイエ ブルゴーニュ ルージュ 2021|フランス|産地から選ぶ
ユドロ・バイエ ブルゴーニュ ルージュ 2021|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 4,395 (税込)
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2004年に独り立ち以降ドミニク・ル・グエンは、毎年のヴィンテージの特徴の差を上回るペースで、ワインの品質を向上させ続けてきました。15年間以上にわたってリュット・レゾネ栽培を実践し続けている、実質ビ…
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  + ドゥメセ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ルフェール 2000|フランス|産地から選ぶ
ドゥメセ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ルフェール 2000|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 7,948 (税込)
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仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされる実力のあるドメーヌ。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連…
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  + マルシャン・フレール ブルゴーニュ コート・ドール ピノ・ノワール 2020|フランス|産地から選ぶ
マルシャン・フレール ブルゴーニュ コート・ドール ピノ・ノワール 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 3,740 (税込)
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モレ・サン・ドニとシャンボール・ミュジニー産のピノ・ノワールから造られた贅沢なブルゴーニュ ピノ・ノワール。フランボワーズや赤い果実の香り豊か、滑らかで心地よく味わえるハイ・コストパフォーマンスな1本…
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  + マルシャン・フレール クレマン・ド・ブルゴーニュ NV|フランス|産地から選ぶ
マルシャン・フレール クレマン・ド・ブルゴーニュ NV|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 3,273 (税込)
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マルシャン・フレール所有のジュブレ村のシャルドネとモレ村内のアリゴテを合わせた驚きのクレマン・ド・ブルゴーニュ。出自の良さは隠せない、その味わいの深さは流石、マルシャン・フレール。実に贅沢なクレマン。…
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  + マルシャン・フレール モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・ファコニエール 2020|フランス|産地から選ぶ
マルシャン・フレール モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・ファコニエール 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 16,830 (税込)
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ワインを飲むことを楽しんでいただきたいため、出来る限り高品質なワインを出来る限りお求めやすい価格で提供することをワイン造りの目的とする実直な生産者。モレ・サン・ドニのプルミエ・クリュの中でもクロ・デ・…
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  + ラトゥール・ジロー ブルゴーニュ シャルドネ 2020|フランス|産地から選ぶ
ラトゥール・ジロー ブルゴーニュ シャルドネ 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 5,143 (税込)
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ムルソー村のニュー・スターワイン名(原語)Latour-Giraud Bourgogne Chardonnay 2020商品コードmfra20201m58造り手ドメーヌ・ラトゥール・ジローヴィンテージ…
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  + マルシャン・フレール ジュヴレ・シャンベルタン V.V. 2019|フランス|産地から選ぶ
マルシャン・フレール ジュヴレ・シャンベルタン V.V. 2019|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 12,155 (税込)
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ジュヴレ・シャンベルタンのプレソニエ、フルノーの2箇所の単一畑の葡萄を使用。果実の甘さ、タンニンの収斂性が感じられる。全体にフレッシュな印象だが、目の詰まった、密度の高い味わい。ワイン名(原語)Mar…
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  + アンリ・ノーダン-フェラン ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ブラン 2017|フランス|産地から選ぶ
アンリ・ノーダン-フェラン ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ブラン 2017|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 4,851 (税込)
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ドメーヌ ビゾのジャン・イヴ・ビゾの奥さんクレール・ノーダンが造るワイン。豊かな果実味に酸味とミネラル感が溶け合っている。明るい黄金色。香り高く、強いミネラルのバックグラウンドにパイナップルやパパイヤ…
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  + ジル・エ・ロマン・コレ クレマン・ド・ブルゴーニュ NV|フランス|産地から選ぶ
ジル・エ・ロマン・コレ クレマン・ド・ブルゴーニュ NV|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 3,553 (税込)
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ティラージュからの行程はスパークリングワイン専門会社が実施しているためドメーヌの表記は無いが果実味、酸味やミネラル感は紛うことなきジルとロマンの造る「泡のあるシャブリ」。ワイン名(原語)Jean Co…
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  + コント・ラフォン ムルソー クロ・ド・ラ・バール 2018|フランス|産地から選ぶ
コント・ラフォン ムルソー クロ・ド・ラ・バール 2018|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 72,600 (税込)
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しっかりとしたボリューム感の中にもしっかりエレガンスが感じられ、華やかさと優雅さが共存する。ワイン名(原語)Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 2018商品…
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  + コント・ラフォン ムルソー シャルム 2013|フランス|産地から選ぶ
コント・ラフォン ムルソー シャルム 2013|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 111,100 (税込)
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しっかりとしたボリューム感の中にもしっかりエレガンスが感じられ、華やかさと優雅さが共存する。ワイン名(原語)Comtes Lafon Meursault Charmes 2013商品コードffra20…
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  + コント・ラフォン ムルソー シャルム 2011|フランス|産地から選ぶ
コント・ラフォン ムルソー シャルム 2011|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 111,100 (税込)
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しっかりとしたボリューム感の中にもしっかりエレガンスが感じられ、華やかさと優雅さが共存する。ワイン名(原語)Comtes Lafon Meursault Charmes 2011商品コードffra20…
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  + リュシアン・ミュザール サントネ プルミエ・クリュ クロ・フォバール 2020|フランス|産地から選ぶ
リュシアン・ミュザール サントネ プルミエ・クリュ クロ・フォバール 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 6,732 (税込)
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コストパフォーマンスの高いブルゴーニュを求めるならば、ピノ・ノワールの隠れた銘 醸地・サントネの優良生産者が狙い目。クライブ・コーツやヒュー・ジョンソンがスターの一人として認める造り手。赤系ベリーのト…
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  + シャトー・ド・マルサネ ブルゴーニュ・アン・モントル・キュル 2020|フランス|産地から選ぶ
シャトー・ド・マルサネ ブルゴーニュ・アン・モントル・キュル 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 4,488 (税込)
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洗練されバランスのとれた味わいは、豊かで肉付きが良く、テロワールの特徴である心地よいフレッシュさも感じられる。ワイン名(原語)Ch. de Marsannay Bourgogne en Montre …
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  + フランソワ・ダレン ムルソー テート・ド・キュヴェ 2020|フランス|産地から選ぶ
フランソワ・ダレン ムルソー テート・ド・キュヴェ 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 8,976 (税込)
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ブルゴーニュ白の重要産地ムルソーから、濃密で熟成感あふれる白。ワイン名(原語)Francois d'Allaines Meursault Tete de Cuvee 2020商品コードffr…
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  + トロ・ボー ボーヌ グレーヴ 2017|フランス|産地から選ぶ
トロ・ボー ボーヌ グレーヴ 2017|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 15,400 (税込)
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果実味豊かでタンニンが丸く、とても洗練されたスタイル。ワイン名(原語)Tollot Beaut Beaune Greves 2017商品コードffra20172m23造り手トロ・ボーヴィンテージ201…
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  + アニェス・パケ サントネイ プルミエ・クリュ レ・グラヴィエール ルージュ 2020|フランス|産地から選ぶ
アニェス・パケ サントネイ プルミエ・クリュ レ・グラヴィエール ルージュ 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 8,041 (税込)
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2020年ヴィンテージからの新作。ワイン名(原語)Agnés Paquet Santenay 1er Cru Les Graviére Rouge 2020商品コー…
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