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今回ご紹介するのは、特定原材料不使用  お米で作ったまあるいパン 5個いり(27…
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ついに登場!! 国産豚のヒレ肉1本!! 豚のヒレはスジを取るのがとっても面倒・・…
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今回ご紹介するのは、 国産若鶏のササミ(スジ無し) のバラ凍結1000g!! サ…
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  + マーク・ハイスマ モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・シャフォ 赤 2017|フランス|産地から選ぶ
マーク・ハイスマ モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・シャフォ 赤 2017|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 17,298 (税込)
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豊かな赤果実のアロマに腐葉土のアクセント。透明感がある繊細な果実味と綺麗な酸とのバランスが整ったワインです。ワイン名(原語)Mark Haisma Morey-Saint-Denis 1er les …
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  + グフィエ メルキュレイ ブラン プルミエ・クリュ シャン・マルタン 2020|フランス|産地から選ぶ
グフィエ メルキュレイ ブラン プルミエ・クリュ シャン・マルタン 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 5,704 (税込)
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スイカズラとツゲの花のようなアロマにドライアプリコットのニュアンス。口内がアロマで充満し唾液腺を刺激するようなフィニッシュへと導く。ワイン名(原語)Gouffier Mercurey Blanc 1e…
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  + グフィエ メルキュレイ プルミエ・クリュ クロ・レヴェック 2020|フランス|産地から選ぶ
グフィエ メルキュレイ プルミエ・クリュ クロ・レヴェック 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 5,704 (税込)
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※商品画像はビンテージ違いの場合があります。 シャロネーズ全域のAOCを所有し各テロワールを見事に表現していくこの注目ドメーヌは、 現地ボーヌのワインショップでも入荷後は即完売だという。1548 年に…
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  + ミッシェル・マニャン モレ・サン・ドニ クリマ・ドール 2017|フランス|産地から選ぶ
ミッシェル・マニャン モレ・サン・ドニ クリマ・ドール 2017|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 17,600 (税込)
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力強さとエレガンスを兼備したワインを生み出す老舗ドメーヌ。ビオディナミで育てられた古樹から造られるピュアな果実味と凝縮感が魅力。ラベルにデザインされた「太陽と月と地球」は「自然の力」を表現していて、「…
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  + ミッシェル・マニャン モレ・サン・ドニ シャフォ 2017|フランス|産地から選ぶ
ミッシェル・マニャン モレ・サン・ドニ シャフォ 2017|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 18,700 (税込)
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力強さとエレガンスを兼備したワインを生み出す老舗ドメーヌ。ビオディナミで育てられた古樹から造られるピュアな果実味と凝縮感が魅力。ラベルにデザインされた「太陽と月と地球」は「自然の力」を表現していて、「…
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  + ジャン・マルク・ミヨ クロ・ド・ヴージョ グラン・モーペルテュイ 2016|フランス|産地から選ぶ
ジャン・マルク・ミヨ クロ・ド・ヴージョ グラン・モーペルテュイ 2016|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 44,000 (税込)
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※商品画像はビンテージ違いの場合があります。 ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、ヴォーヌ・ロマネを筆頭に最高峰の畑を所有する名門。0.40haの北東向きの畑。チェリー、ブラックラズベリー、スミレ、…
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  + クリストフ・ブヴィエ フィサン ルージュ 2020|フランス|産地から選ぶ
クリストフ・ブヴィエ フィサン ルージュ 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 5,891 (税込)
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最北部の「レ・フソット」、最南部の「ラ・ヴィオンヌ」及び「レ・ポルト・フイユ」の3区画合計で0.97ha。平均樹齢約65年 のVV。新樽率30%で14ヶ月間熟成。 「表土の下に分厚い石灰質基盤層があり…
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  + リップ・ボワロー フィサン ルージュ レ・ヴィーニュ・オー・グラン 2020|フランス|産地から選ぶ
リップ・ボワロー フィサン ルージュ レ・ヴィーニュ・オー・グラン 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 8,041 (税込)
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0.33ha。うち3分の2が樹齢90年以上(1930年植樹)、3分の1が樹齢70年以上(1951年植樹)の超VV。ステンレスタンクでア ルコール発酵後、収量35hl/ha。自家製樽でマロラクティック発…
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  + オーレリアン・フェーヴル アン・アパルテ シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020|フランス|産地から選ぶ
オーレリアン・フェーヴル アン・アパルテ シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 5,236 (税込)
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GP Coteaux de l’Auxois。シャルドネ100%。粘土石灰質土壌。樹齢約70年のVV。収量は25hl/ha。228リットルの樽で発酵後、6 ヶ月間熟成。 シリーズ名の「アン・アパルテ」…
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  + ラファエル・ショパン レニエ ガイア 2020|フランス|産地から選ぶ
ラファエル・ショパン レニエ ガイア 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 5,610 (税込)
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AOC Régnié。ガメイ100%。レニエ村の樹齢約80年の超古樹区画より。0.2ha。シスト質・花崗岩質土壌。収量は35hl/ha。除 梗しない(全房発酵)。球…
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  + アンリ・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・シャンポー 2021|フランス|産地から選ぶ
アンリ・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・シャンポー 2021|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 17,859 (税込)
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研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代の造り手「アンリ・マニャン」。アンリ・マニャン”らしさ”にしみじみと癒される、象徴的なプルミエ・クリュです。0.25ha。石灰岩質土壌。平均樹齢35年…
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  + アンリ・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021|フランス|産地から選ぶ
アンリ・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 11,127 (税込)
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研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代の造り手「アンリ・マニャン」。ドメーヌの看板キュヴェ。「アン・シャン」「レ・セルキュイユ」「シャンペリエ」等、8つのリウ・ディより。沖積土質・泥灰土質…
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  + シャトー・ド・クシュ ブルゴーニュ コート・デュ・クショワ レ・パリジェンヌ 2019|フランス|産地から選ぶ
シャトー・ド・クシュ ブルゴーニュ コート・デュ・クショワ レ・パリジェンヌ 2019|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 3,647 (税込)
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※商品画像はビンテージ違いの場合があります。 0.5ha。砂岩質・泥灰土質土壌。樹齢約40年のVV。コンクリート製タンクでアルコール発酵後、樽(新樽比率3分の1)でマロ ラクティック発酵&15ヶ月間熟…
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  + ドメーヌ・ジョアネ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ 2016|フランス|産地から選ぶ
ドメーヌ・ジョアネ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ 2016|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 3,740 (税込)
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ワイン名(原語)Domaine Joannet Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge 2016商品コードnfra20162m47造り手ドメーヌ…
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  + マルトノ・マラール サン・ロマン スー・ル・シャトー ブラン 2021|フランス|産地から選ぶ
マルトノ・マラール サン・ロマン スー・ル・シャトー ブラン 2021|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 6,265 (税込)
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※商品画像はビンテージ違いの場合があります。 0.83ha。石灰質に勝る粘土石灰質土壌。樹齢は約10年。樽で発酵後、新樽率30%で14ヶ月間熟成。 サン・ロマンの白眉たる、美しい酸とたっぷりとしたミネ…
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  + ニコラ・ラスピエ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 2020|フランス|産地から選ぶ
ニコラ・ラスピエ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 2020|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 5,236 (税込)
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オート・コート・ド・ニュイのクリマ「ショー」のリウ・ディ「レ・ポラン」産ピノ・ノワール90%(樹齢約50年)、同ク リマ「シュヴレ」のリウ・ディ「ラ・ヴァシュロット」産のピノ・ノワール10%(樹齢約2…
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  + アンリ・マニャン コルトン グラン・クリュ レ・グランド・ロリエール 2021|フランス|産地から選ぶ
アンリ・マニャン コルトン グラン・クリュ レ・グランド・ロリエール 2021|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 20,851 (税込)
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研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代の造り手「アンリ・マニャン」。0.32ha。粘土石灰質土壌。平均樹齢60年のVV。カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブロー、シャティ…
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  + アンリ・マニャン アロース・コルトン プルミエ・クリュ ラ・クティエール 2021|フランス|産地から選ぶ
アンリ・マニャン アロース・コルトン プルミエ・クリュ ラ・クティエール 2021|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 12,810 (税込)
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研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代の造り手「アンリ・マニャン」。0.77ha。粘土石灰質土壌。平均樹齢50年のVV。カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブロー、シャティ…
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  + アンリ・マニャン リュショット・シャンベルタン 2021|フランス|産地から選ぶ
アンリ・マニャン リュショット・シャンベルタン 2021|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 44,880 (税込)
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0.16ha。石灰岩質土壌。平均樹齢40年のVV。カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽100%で12ヶ月間の熟成。ワイン名(原語)Henri Magnien Ruchottes-Chambertin 20…
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  + アンリ・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン 1er ラヴォー・サン・J 2021|フランス|産地から選ぶ
アンリ・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン 1er ラヴォー・サン・J 2021|フランス|産地から選ぶ
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価格: ¥ 19,916 (税込)
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研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代の造り手「アンリ・マニャン」。0.26ha。粘土石灰質土壌。平均樹齢45年のVV。カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の…
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