 |
 |
|
 |
| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
 |
|
 |
| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
 |
|
 |
手摘み山椒みそ 80g (9065)
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
| 春先に芽吹いたやわらかな山椒の若芽を使用し、香り高い味噌に仕上げました。若芽だけを使用しているので、エグミもなく、爽やかな口当たりです。豆腐やナスの田楽、こんにゃくに塗って、また、野菜スティックや白身… |
 |
金山寺みそ(150g)
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
| 生姜、キュウリの入った昔ながらの金山寺みそです。あたたかいご飯に乗せたり、焼き魚と一緒に食べるのがおすすめです。 |
 |
島とう一味 15g
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
| 辛さに定評のある八丈島唐辛子を一味にしました。 通常の一味よりもかなり辛めですので、ご注意ください。 粉末タイプ。 名称 一味唐辛子 原材料名 八丈島産島唐辛子 内容量 1… |
 |
秋田 酒粕焼ねぎ味噌|味噌|調味料
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
| 酒粕焼ねぎ味噌 「秀よし」の大吟醸酒粕を使用した味噌。 白いご飯やお酒のおつまみに最適。お湯で溶いて、酒粕汁もできます。 原材料名/葱、味噌、砂糖、酒粕、青唐辛子、もろみ、胡麻、一味唐辛子、寒天、調… |
 |
バジル 20g
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
| サラダ、スープ、マリネ、パスタ料理に。 【原材料】 バジル|自然食品店・通販 わらべ村 |
 |
カンホアの塩 石臼挽き粉末【2サイズ】
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
| 完全天日塩。海水を太陽と風だけで干し上げました。 ベトナム・カンホア省の塩田にて、塩田と伝統技術を守る人々によって丁寧に作られています。 ミネラルたっぷりで、甘み・うまみがあります。 【原材料】 海水… |
 |
粟国の塩 250g
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
| 粟国村近海から汲み上げた海水を採かんタワーに流し、10日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釜で30時間煮詰めた後、脱水・乾燥に2週間、約1ヵ月かけてできる海の結晶です。3人の学者と共に、昔の塩の復… |
|