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【会員登録なし】海人の藻塩 巻紙包み 500g
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往古、藻塩のつくり方は祭神により人々に伝えられたと言われています。その証しとして現代でも各地の塩竃(しおがま)神社では7月に、“藻塩焼神事”という神事が行われ、藻塩が作られています。その神聖な藻塩が神… |
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南の極み 天日塩 500g×12個
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広大なオーストラリアの塩田で太陽と風でゆっくりと天日結晶した天日塩です。サラサラとボトルから出るように結晶粒が約1mmサイズのドライな塩です。直線的な塩辛さとまろやかな味が特徴です。粒の食感を大切にし… |
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オーフス ヘーゼルナッツオイル 250ml×6個
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1Lの油を抽出するには2.5kgのナッツを必要とする高価なオイルです。サラダやマヨネーズに繊細でかくかなヘーゼルナッツの風味を添えます。ソテーやムニエル、焼き物料理に最適です。クッキーなどにも合います… |
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